Par précaution, la spiruline est donc contre-indiquée chez les personnes : souffrant d'hémochromatose (excès de fer dans le sang) souffrant d'insuffisance rénale. souffrant de phénylcétonurie.
L'avantage de la spiruline est qu'elle peut être prise par tout le monde, les hommes comme les femmes, les enfants et même les femmes enceintes !
Puissant antioxydant, la spiruline aide à soutenir les fonctions d'élimination de notre organisme et à lutter contre la formation des radicaux libres responsables du stress oxydatif. Sa consommation agit comme un bouclier naturel contre l'oxydation, et contribue à protéger le foie des dommages extérieurs.
La spiruline est riche en protéines
Cet organisme comestible et facilement digestible, mi-algue mi-bactérie, est naturellement présent dans les lacs d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie du Sud. Désormais, la spiruline est cultivée de façon industrielle partout dans le monde.
On le remplace par :
N'importe quel chou pour sa teneur en antioxydant : chou blanc, vert, rouge. Leur composition est similaire, ils sont riches en antioxydants, en minéraux et en vitamines. Les légumes vert foncé pour leur teneur en vitamine K : les épinards, brocolis, choux, haricots verts, poireaux.
Attention toutefois, car si la spiruline correspond tout particulièrement aux besoins des personnes d'âge mûr, un excès chronique de fer ou un traitement anticoagulant peuvent constituer des contre-indications à sa consommation, en raison de la richesse de la spiruline en fer assimilable et en vitamine K.
Car est-ce que la spiruline fait maigrir ? Oui et non. On ne peut pas maigrir uniquement en consommant de cette micro-algue, cependant elle peut aider à brûler de la graisse de manière indirecte et elle agit de nombreuses manières vers une perte de poids durable en aidant à contrôler son alimentation.
En cas d'insuffisance rénale
Les personnes qui souffrent d'insuffisance rénale ne doivent également pas consommer de spiruline en trop grande quantité. En effet, en cas d'insuffisance rénale, les protéines sont métabolisées en générant d'importantes quantités de déchets et de toxines dans le sang.
La spiruline est caractérisée par les médias comme aliment « détox ». Sa consommation permettrait de renforcer le processus naturel de détoxication du foie et favoriserait l'élimination des toxines.
En dépassant les dosages, il est possible de voir apparaître des symptômes intestinaux classiques : ballonnement, diarrhée, nausée, crampes, etc., causé par l'action de la spiruline sur la stimulation du foie, du transit intestinal, et la détoxification du colon.
Elle peut causer un affaiblissement du foie à cause des fortes doses de minéraux et de vitamines qu'on y retrouve. Comme la spiruline détoxifie l'organisme, il se pourrait que vous ayez à souffrir d'une transpiration abondante, d'irritations et de l'apparition de points rouges.
La prise de spiruline peut se faire à n'importe quel moment de la journée. En effet, les effets bénéfiques apportés par la complémentation se font ressentir sur le long terme. C'est au bout de 2 à 3 semaines que les premiers résultats pourront être ressentis.
La Spiruline possède de nombreux bienfaits pour l'organisme, dont certains permettent de soulager les symptômes d'un dérèglement de la thyroïde, particulièrement liés à une hypothyroïdie. La spiruline est connue et reconnue pour ses vertus contre la fatigue.
Les composants de la spiruline agissent positivement sur la qualité du sommeil, ce dernier ayant un impact direct sur la santé à court, à moyen et à long terme. Diverses expériences montrent, à la suite d'une prise de spiruline, une très nette réduction de la fatigue au réveil mais également durant la journée.
Des études (notamment une en 2008) ont démontré que la consommation quotidienne de spiruline permettait non seulement de diminuer le taux de cholestérol LDL et de triglycérides, mais dans le même temps d'augmenter le taux de bon cholestérol (HDL).
L'assimilation de la spiruline peut provoquer de la constipation chez certaines personnes tandis que d'autres souffrent de diarrhée. Rappelons que ce complément alimentaire possède de nombreux effets, dont la stimulation du transit intestinale, la détoxification du colon et la purification du foie.
Tachycardie : chez certaines personnes, quelque soit l'âge, une prise de plus de 5g de spiruline peu entrainer une tachycardie (accélération du rythme cardiaque). Il convient de réduire la dose.
Une spiruline de qualité se caractérise par sa couleur vert foncé mat. Une spiruline trop claire ou trop foncée sera oxydée et aura perdu sa haute teneur en fer. De même, si elle parait brillante ou pailletée, elle contient sûrement des d'agents agglomérants pour la conservation et la tenue.
La spiruline se prend à n'importe quel moment de la journée, bien qu'il soit conseillé de la prendre au matin afin de profiter de ses effets bénéfiques tout au long de la journée. Si elle accompagne un régime minceur, elle pourra être prise 15 à 30 minutes avant les repas.
Il faut savoir qu'environ deux spirulines sur trois sont séchées à haute température. Critère numéro trois pour choisir de la spiruline, la concentration de phycocyanine, dont le taux est un bon indicateur de qualité nutritive : 15 % sont un minimum.
Prévention virale par la consommation de spiruline
La spiruline en fait partie, par sa capacité à stimuler le système immunitaire et son action anti-inflammatoire.
La spiruline contient des vitamines essentielles au bon fonctionnement de l'organisme. On peut y trouver de la vitamine A, D, E, K et toutes les vitamines du groupe B. Il ne manque plus qu'un apport en vitamine C pour avoir une source journalière en vitamine quasiment complète !
Prise par voie orale, l'huile d'onagre est souvent conseillée pour réguler la production des hormones féminines en cas de bouffées de chaleur ou du syndrôme prémenstruel.