Les aliments riches en fructose Une partie des « syndromes de l'intestin irritable » ne supportent pas le fructose. Cela suppose de mettre un bémol sur nombre de fruits (pomme, cerise, raisin, goyave, litchi, mangue, melon, de fruits secs, de jus de fruits concentrés, de sauces sucrées…, sur le miel, etc.
Les meilleurs fruits pour le côlon irritable sont ceux riches en fibres solubles et faibles en FODMAPs, comme les bananes, les myrtilles, et les fraises. Évitez les fruits tels que les pommes et les poires qui peuvent provoquer des ballonnements et des douleurs.
Évitez les aliments déclencheurs de crises tels que le blé, les haricots, le lait, le café ou le chocolat. Restreignez les aliments "Fodmap" comme les pommes ou les produits laitiers.
Pomme et intestin irritable : tolérance et FODMAP
La pomme, bien que bénéfique pour la majorité des individus, contient une quantité modérée de FODMAP (principalement du fructose et du sorbitol), pouvant provoquer des ballonnements ou douleurs chez les personnes hypersensibles.
Quel petit-déjeuner adopter pour soulager les symptômes du côlon irritable ?
L'infusion de menthe poivrée est la meilleure des alliées pour un intestin irritable. C'est un véritable remède en cas de crise grâce à ses propriétés antispasmodique, antioxydante et son action digestive.
Un petit déjeuner protéiné et salé est souvent une excellente option quand on a des ballonnements. Par exemple, des œufs, ou du comté ou du jambon blanc, avec ou sans pain.
En cas de syndrome du côlon irritable, on préfère les sources de protéines peu grasses : volailles sans la peau, poissons blancs, œufs… Mais on peut aussi privilégier les petits poissons gras comme la sardine et le maquereau.
5 aliments qui permettent de soulager le côlon irritable
Les fruits bons pour l'intestin irritable
Il est préférable d'acheter des compotes sans sucre ajouté et d'éviter les fruits en boîte de conserve. Les fruits à privilégier dans la colopathie fonctionnelle sont : Bananes. Myrtilles.
En cas de SII, mieux vaut consommer des tomates bien mûres, pelées, épépinées et cuites, pour limiter leur acidité et leur teneur en fibres irritantes. La tomate n'est pas inflammatoire, mais peut déclencher des symptômes digestifs chez les personnes sensibles.
L'activité physique, c'est donc marcher, jardiner, bricoler, jouer avec les enfants... et, bien sûr, faire du sport. Des exercices de relaxation, la sophrologie, le yoga, etc. peuvent, dans certains cas, être bénéfiques. Discutez avec votre médecin des moyens de gérer votre stress.
Avec un colon irritable, il est difficile de bien digérer les crudités ; nous allons donc soit les éviter soit les limiter, en fonction des symptômes et de leur intensité. Pour les entrées et les protéines des plats principaux, nous éviterons également les charcuteries (sauf le jambon blanc) et les saucisses.
Parmi les coupables, on trouve les féculents (pain, céréales pour le petit-déjeuner...) qui sont particulièrement riches en sucre. Certains fruits comme la poire, la cerise et surtout la pomme peuvent être également en cause.
Dans le cas du syndrome de l'intestin irritable (SII), la constipation est fréquente et se donne des selles dures, sèches et parfois fragmentées en petites boulettes. Les personnes touchées ressentent des difficultés à évacuer leurs selles, avec une sensation de vidange incomplète après être allées aux toilettes.
Avant toute chose, adoptez une alimentation riche en céréales complètes, légumes, fruits, noix, graines, haricots et lentilles .
Un petit-déjeuner chaud à base d'avoine est un bon choix pour de nombreuses personnes souffrant du syndrome du côlon irritable. Les bananes mûres, les pommes râpées ou un peu de cannelle sont par exemple bien tolérées. Une cuillère à café de graines de lin peut également faciliter la digestion.
Le nettoyage des intestins
Les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses sont d'excellentes sources de fibres qui aident à augmenter le volume des selles, facilitant ainsi leur élimination. Par ailleurs, il est primordial de boire beaucoup d'eau pour aider à l'évacuation des déchets.
Les repas très riches en graisses : viandes grasses (côtelettes d'agneau, côtes de porc…), charcuterie… Les fromages à moisissures qui fermentent : camembert, munster, bleu, chèvre, roquefort, livarot, brie… Les plats épicés : les currys, certains plats asiatiques, les plats à base de piments, de moutarde ou d'épices…
Parmi les tisanes les plus recommandées, on retrouve celles à base de menthe poivrée, camomille et fenouil. La menthe poivrée aide à réduire les spasmes intestinaux, la camomille a des propriétés apaisantes et anti-inflammatoires, tandis que le fenouil favorise la digestion et réduit les ballonnements.
Sans conteste, le pain complet, fait de grains de blés entiers, est riche en fibres alimentaires. Ces dernières améliorent la motilité des aliments à travers le tube digestif et aident à éviter la constipation ainsi qu'à prévenir le syndrome du côlon irritable.
un aliment céréalier : pain, céréales, biscottes… ; un produit laitier : lait, yaourt, fromage, beurre… ; un fruit : frais de préférence, entier ou en morceaux, plutôt qu'un jus de fruits industriel, souvent trop sucré. Si vous consommez un jus de fruits ou une compote industriels, choisissez ceux sans sucres ajoutés.
Utilisez des huiles riches en acides gras essentiels tels que l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile de noix, ou l'huile de chanvre. Ces huiles peuvent aider à réparer la muqueuse intestinale et à réduire l'inflammation.
Les céréales complètes (avoine complète, blé complet, seigle complet, riz complet, épeautre, quinoa, boulgour, etc.), Les légumineuses (haricots rouges, haricots blancs, pois cassés, lentilles, flageolets, etc.) ; Les choux fermentés, la choucroute.