Les framboises sont idéales pour éviter les fringales de fin de matinée. Et pour manger sucré mais sans trop de calories, les fraises, le melon et la pastèque sont vos amis. Pour que votre petit-déjeuner soit complet et nutritif, associez vos fruits avec du yaourt, du pain complet ou encore des œufs.
Les biscuits et les céréales
Faute de temps, on a parfois tendance à se tourner vers les biscuits ou les barres céréales. Mais là encore, c'est une mauvaise idée. Ces petits gâteaux sont bourrés de sucres rapides, de lipides et de glucides, dont notre corps n'a pas besoin, et tout cas en de telles quantités.
"Je ne le conseille pas. Les fruits sont des aliments assez sucrés et s'ils ne sont pas consommés avec d'autres aliments, ils font monter rapidement la glycémie dans le sang. Si on ne prend que des fruits le matin, on aura très faim, très tôt dans la matinée", développe le nutritionniste.
Préférez les cerises, les raisins noirs et les framboises pour éviter les fringales. Si vous voulez prendre des fruits moins caloriques, vous pouvez plutôt manger des fraises, du melon ou de la pastèque, bien frais.
Un petit déjeuner équilibré comprendra donc une boisson sans sucre (café, thé, rooibos, maté...), un aliment riche en protéines (œuf, yaourt au soja, fromage blanc, fromage...), un fruit de saison (fruits secs, kiwi, abricot, banane, orange, pamplemousse...) et un produit contenant des glucides (biscottes, flocons de ...
Une pomme chaque matin peut être prise pour une action dépurative. Elle fait partie des aliments qu'on peut donner aux petits enfants qui ont des poussées dentaires. L'infusion de fleurs de pommier peut également être utilisée pour calmer la toux.
De plus, en raison du taux de glucides qu'elle contient (25 % t, elle provoque un pic de glycémie, ce qui peut favoriser le stockage des graisses dans l'organisme. Cependant, cela ne veut pas forcément dire qu'il faut la proscrire entièrement. Mais plutôt qu'il faut éviter de la manger seule dès le matin.
kiwi ! Déguster un kiwi au petit-déjeuner, c'est prendre #lebondépart pour la journée ! En effet, ce fruit vous garantit déjà d'absorber une bonne portion de vitamines et de minéraux et de faire ainsi le plein d'énergie pour la journée.
Elle est également l'allié idéal pour le petit-déjeuner puisqu'elle permet d'être en forme de bon matin. En consommer régulièrement est une excellente habitude puisqu'elle préserve l'organisme de nombreuses maladies. Mais s'il est bon d'en manger, encore faut-il savoir bien la manger.
Le matin, préparez-vous une omelette, des œufs brouillés ou encore une tartine de pain complet avec un fromage frais et une tranche de jambon. Si toutefois vous ne pouvez pas vous passer de sucre au petit déjeuner, nous vous conseillons de commencer par manger les aliments salés.
Il contient des additifs industriels, est riche en calories, en glucides, et n'apporte pas les nutriments et vitamines nécessaires pour bien démarrer la journée.
Le Porridge aux flocons d'avoine
À la fois délicieux et facile à préparer, le porridge est le chouchou des petits déjeuners rapides et sains. En plus, il est très économique donc il est parfait pour commencer ce classement des recettes de petit déjeuner sain.
Le fruit le plus sain, aussi un allié minceur ? Si une large qualité de légumes est arrivée en tête du classement avant les fruits, ce qu'on peut retenir de l'étude c'est bien que le citron est considéré comme le fruit le plus sain du monde.
Les oléagineux sont bons pour la santé. Noix, noisettes ou amandes sont à consommer le matin pour faire le plein d'énergie ! Parmi eux, les noix sont les plus riches en oméga-3. Pensez à ajouter une portion d'environ 30 g à votre fromage blanc pour profiter de leurs bienfaits.
On évitera donc de manger le soir des fruits qui en sont riche comme le cassis, les agrumes, les fraises ou encore les kiwis. Que ce soit dans leur forme naturel ou bien en jus.
Le fruit indispensable pour mieux dormir : le kiwi
Le fruit de référence à manger absolument pour améliorer votre sommeil est le kiwi. Ce petit fruit à la chair verte serait gorgé de sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur présent dans notre système nerveux qui déclenche la mélatonine, l'hormone du sommeil.
En consommant deux ou trois kiwis par jour pendant un mois, cela diminue l'agrégation plaquettaire ainsi que les triglycérides sanguins, deux facteurs de risque associés aux maladies cardiovasculaires. Du fait des fibres qu'il apporte, le kiwi permet de lutter contre la constipation.
Retenez donc qu'il faut isoler les bananes et les pommes. Pourquoi? Car, ce sont les deux fruits qui émettent la quantité de gaz éthylène la plus élevée!
Il suffirait de 15 bananes pour obtenir nos calories pour la journée (avec un fort déséquilibre alimentaire…). Manger trop de bananes peut donc contribuer au surpoids. Mais une banane constitue un en-cas parfait en fin de matinée ou à l'heure du goûter.
Dans cette interview accordée à la journaliste Anne Ghesquière, voici le petit-déjeuner qu'il propose pour éviter les problèmes digestifs : Sans gluten et sans laitage. Composé de fruits faciles à digérer comme des pommes, de l'ananas, des kiwis ou des poires. Des galettes de riz complet ou de sarrasin.
En fin de repas et ceux jusqu'à 40 minutes environ, il est préférable de ne pas manger de fruits. Qu'ils soient entiers ou sous forme de jus. L'estomac ayant déjà commencé son travail de digestion, les fruits qui doivent être digérés par l'intestin vont rester "bloqués" avec les autres aliments.
MANGER UNE POMME LE SOIR AVANT DE DORMIR
Riches en fibres, ils peuvent provoquer des ballonnements. C'est le cas aussi de la laitue, des crudités, des flocons d'avoine.
Le proverbe anglais connu depuis le XIXe siècle affirme que manger une pomme par jour éloigne le médecin. La science confirme-t-elle ce dicton ? Pas tout à fait. La pomme aurait un pouvoir extraordinaire si elle pouvait, à elle seule, éviter de tomber malade.