Le terme "fumée" ne décrit pas, quant à lui, un état de la matière mais un type particulier de matière, et on ne peut pas opposer le terme "fumée" aux termes "solide", "liquide" ou "gaz". Une fumée est une suspension de particules (des substances solides) de tailles variables dans l'air.
La fumée, ou boucane au Québec et en Acadie, est un nuage de gaz, de vapeurs (plus ou moins chaudes) et de particules solides émis par un feu, certaines réactions chimiques ou un échauffement mécanique.
La fumée a l'apparence d'un gaz, mais c'est un nuage de micro-particules solides. Les particules d'un gaz (par exemple l'air ambiant) passerait aisément à travers un filtre, tandis que les particules de fumée, beaucoup plus grandes, seraient retenues par ce même filtre (le filtre deviendrait noir).
Les brouillards d'eau (dont font partie les nuages) sont de l'eau à l'état gazeux.
Comme les gaz occupent le même volume, la fumée est donc constituée d'un volume de CO2, deux de vapeur d'eau et douze d'azote, soit 7% de gaz carbonique, 13% de vapeur d'eau et 80% d'azote (en volume).
Les fumées sont des gaz qui diffusent ou absorbent la lumière parce qu'ils contiennent des particules solides de carbone imbrûlé. Elles peuvent être constituées de corps en phase solide ou liquide ou par des gaz à la fois toxiques et inflammables. Elles renferment essentiellement des suies (de l'ordre de 10 p.
Le carburant non-brûlé peut également provoquer des fumées blanchâtres à l'échappement. Les injecteurs (encrassés), la pompe à injection (mal réglée), ou encore les bougies d'allumage (qui déclenchent la combustion du mélange air-essence) sur les moteurs à essence peuvent être en cause.
Les états de l'eau
L'eau liquide peut s'évaporer, et donc se retrouver sous l'état gazeux. L'eau liquide peut se refroidir, et donc se retrouver sous l'état solide. L'eau solide peut fondre, et donc se retrouver sous l'état liquide. L'eau gazeuse peut se refroidir, et donc se retrouver sous l'état liquide.
Vapeur réfère à un état gazeux, brouillard à un état liquide et fumée à un état solide.
La matière à l'état gazeux n'a pas de forme propre, elle occupe tout le volume qu'on lui offre comme un ballon ou une pièce. On dit qu'un corps à l'état gazeux est expansible et donc compressible, car son volume peut augmenter ou diminuer. L'état gazeux est dit dispersé et désordonné.
Comment distinguer un gaz d'une fumée ? Pour faire simple, on dira que "quand on voit au-travers, c'est un gaz ; sinon c'est une fumée"! Le terme "gaz" décrit un état de la matière. Cette dernière existe sous forme de solide ou de liquide ou encore de gaz, selon les conditions ambiantes de température et de pression.
Les éléments qui composent la fumée sont toxiques pour le corps humain (monoxyde de carbone CO, dioxyde de carbone CO²) : suffocation, hyper-sécrétion, irritations, larmoiements, brûlures pulmonaires, toxicité sanguine et musculaire voire cellulaire.
Dans la plupart des cas, c'est un mauvais mélange d'air et de carburant qui provoque le rejet de fumée noire. Il y a trop de carburant et pas assez d'oxygène au moment de la combustion. Une partie du carburant ne brûle pas, et dégage une fumée noire en s'échappant par le pot d'échappement.
La fumée, conséquence d'un feu
La fumée est composée de fines particules solides (de la suie, des cendres, etc.) qui sont émises par un feu ou lors d'un échauffement mécanique. Lors d'un incendie, la fumée qui se dégage est tout aussi dangereuse que le feu en lui-même.
Lorsqu'une cigarette est fumée, la température peut s'élever jusqu'à 900°C. La combustion est ce qu'on appelle une réaction chimique.
La fumée comprend un certain nombre de composants. Les particules fines (ou matières particulaires) qui se trouvent dans la fumée provenant des feux de forêt sont la substance plus nocive pour la santé. Cette substance rend la respiration difficile ou provoque des toux.
La diffusion de la lumière est omniprésente. La diffusion de la lumière est omniprésente dans la nature ; le brouillard, mais aussi la neige, le papier, le lait ou une couche de peinture blanche sont des exemples de milieux diffusants. Ces matériaux sont blancs, car ils dévient la lumière, mais ne l'absorbent pas.
Antari FLL-5
Bidon liquide à fumée 5 L spécialement conçu pour créer de la fumée au sol. Il produit une fumée lourde qui reste près du sol, avant de se dissiper rapidement afin d'éviter que trop de fumée non voulue ne s'accumule dans l'air.
* L'eau à l'état liquide : l'eau du robinet, des rivières...., la pluie, la rosée, la buée, le brouillard, la brume, tous les nuages (sauf les cirrus situés à haute altitude et qui sont donc constitués de cristaux de glace). * L'eau à l'état gazeux: la vapeur d'eau présente dans l'atmosphère est invisible.
La matière se présente principalement dans trois états physiques : solide, liquide ou gaz. Les caractéristiques de ces trois états sont décrits à l'échelle humaine, c'est-à-dire tels qu'on peut les observer à l'aide de nos sens, et à l'échelle des molécules (en respectant le modèle moléculaire).
Fumée, gris fumée et bleu fumée sont des noms de couleur en usage dans la mode et la décoration pour désigner des couleurs claires, en référence à la fumée. La fumée bleue est souvent associée au cigare et à la cigarette.
fumées jaunes (ex. : pyrolyse de certains polymères (plastiques, résines, colles, peintures etc..) : traduisent une élévation de température importante. fumées blanches et froides (ex. : pyrolyse de la mousse de latex) : non neutres, peuvent présenter certains dangers (combustibilité, toxicité) ; • etc.
Les fumées noires sont une pollution produite par la combustion du charbon et du pétrole, dans les moteurs diesel notamment. Ces fumées noires sont constituées des micro-particules de carbone, d'un diamètre inférieur à 2,5 micromètres.