Le sirop d'agave est un produit naturel, si l'on ne tient compte que de sa composition. Il est même assez similaire au miel.
Le sirop d'agave est prisé par les végétaliens grâce à son origine exclusivement végétale. Le stévia peut aussi remplacer le sucre de canne, pourtant sa surconsommation présente des risques. Outre ces deux produits, le miel constitue une meilleure alternative.
Le classement des marques de sirops en GMS : Teisseire confirme son leadership / Chiffres du marché - Rayon Boissons.
Les meilleurs sirops d'érable
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Opter pour une version bio est également une bonne idée, pour éviter la présence d'éventuels pesticides. Malheureusement, un sirop bio et naturel ne présente plus les couleurs vivent tant appréciées des enfants. Prenez donc peut-être le temps d'expliquer que le goût sera le même, voire sera meilleur.
C'est le cas de Teisseire et ses sirops « fraîcheur de fruits« , 30% moins sucré que la moyenne de ce type de produits. Citron, pêche, grenadine ou citron vert-menthe devraient ravir la plupart des petits et grands. Ces sirops sont composé à 85 % de fruits et sont sans colorants, édulcorants et arômes artificiels.
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Consommée occasionnellement, une boisson de ce type ne pose donc pas de problème. Mais attention toutefois de ne pas en consommer trop régulièrement. N'oubliez pas que l'excès de sucre est nocif pour la santé. L'eau, qu'elle soit plate, gazeuse ou minérale est donc à privilégier.
Le sirop de menthe a également des vertus médicinales dont vous pouvez profiter : il facilite notamment la digestion, soulage les maux gastro-intestinaux, la nausée et l'aérophagie, aide à combattre la fatigue, la toux, le rhume et l'enrouement.
Les Français consomment chaque année 100 millions de litres de sirop! Sur le podium, nous retrouvons les indétrônables grenadine, mentheet citron.
Spécialement conçu pour les personnes atteintes de diabète, ce sirop soulage la toux sèche et la congestion bronchique. Il renferme en plus un ingrédient pour déloger le mucus et l'accumulation de flegme.
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Les propriété du sirop d'érable
Les polyphénols sont des puissants antioxydants ayant la capacité de réduire le stress oxydait qui est à l'origine des maladies comme le diabète de type 2, les maladies pro-inflammatoires, les maladies cardiovasculaires et l'obésité.
Le dextrométorphane (TUSSIDANE, CLARIX…) est la molécule ayant le meilleur rapport bénéfice/risque, car la somnolence engendrée reste limitée. La codéine (NEO-CODION) fonctionne bien et depuis longtemps (c'est le premier antitussif !)
Le sirop Teisseire est une référence sur le marché des sirops, et ce depuis 1927 !
Autre point fort: le sirop d'érable est le produit sucré le plus riche en minéraux essentiels, tels le calcium, potassium ou manganèse… Enfin, il est moins diabétogène que le sucre pur ou le miel car son indice glycémique est plus bas (54 contre 70 pour le sucre et 62 pour le miel de mélange commercial).
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100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 251 calories ou kilocalories (ou 1 070 kilojoules).
Le Sirop de Menthe verte de Provence Eyguebelle a le parfum des feuilles de menthe juste cueillies. Il est très rafraîchissant et a une aromatique très équilibrée. C'est l'un des sirops les plus appréciés de toute la famille l'été.
Le Sirop de Grenadine Eyguebelle est un mélange de fruits rouges (cassis, cerise, framboise) avec une touche de vanille. C'est le Sirop préféré des enfants et des grands !
Ils sont fabriqués à partir de sucre et d'un additif alimentaire au goût particulier. On trouve, entre autres, du sirop de fraise, du sirop de grenadine, du sirop de menthe, du sirop de cassis, du sirop d'orgeat, du sirop de caramel, du sirop de chocolat, du sirop de gingembre.
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Vous pouvez remplacer le sirop par du jus de fruits frais pour davantage de vitamines et moins de sucres.