Le prix d'achat du cacao aux planteurs de Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, a été fixé à 825 francs CFA (1,25 euro) le kilo, à l'ouverture de la campagne cacaoyère 2021-2022, soit une baisse de 17,5%, a annoncé vendredi l'organisme ivoirien de régulation du secteur.
Les producteurs vivent dans une extrême pauvreté
Sur les marchés, cette réunion a participé à la hausse du prix du cacao, qui a atteint mercredi en séance 2.552 dollars la tonne à New York.
(Investir au Cameroun) - Ce jeudi 10 mars 2022, le prix maximum du kilogramme (KG) de fèves de cacao est de nouveau remonté à 1 100 FCFA dans les bassins de production du Cameroun, après avoir stagné à 1 075 FCFA depuis le mois de décembre 2021.
CAMPAGNE 2021-2022 : LE PRIX DU KG DE CACAO FIXE A 825 FCFA, CELUI DU CAFE A 700 FCFA. AU 31 AOUT 2022, CE SONT 298, 461 MILLIARDS DE FCFA QUI ONT ETE REGLES AU TITRE DE LA DETTE DES FOURNISSEURS SUR 446,651 MILLIARDS DE FCFA, SOIT UN TAUX DE REGLEMENT DE 67% (ADAMA COULIBALY, MINISTRE DE L'ECONOMIE ET DES FINANCES).
Abidjan, le 30 septembre 2022 - Pour la campagne 2022-2023 du cacao et du café, le prix bord champ du Kilogramme de cacao est fixé à 900 FCFA contre 825 FCFA pour la campagne précédente. Il connaît un...
Le pays en effet va offrir comme la précédente campagne un prix d'achat de 1,71 dollar par kilogramme, soit environ 970 FCFA.
Déficit estimé à 174 000 tonnes à la fin de la campagne 2021-2022. L'on a de ce fait enregistré une hausse des prix au producteur. Lesquels sont passés de 700 F à 1210 F et de 750 F à 1290 F par kilogramme suivant la région d'origine et la qualité.
Côte d'Ivoire : le prix du kilogramme de café fixé à 700 FCFA pour la campagne 2019-2020.
Assurer la promotion de la consommation nationale ; Favoriser la contribution de la Filière Café-Cacao au développement rural ; Réaliser toutes autres activités entrant dans le cadre de ses missions et d'attribution sauf avis contraire du Gouvernement.
L'annonce du ministre camerounais est intervenue à la veille de l'arrivée au Cameroun de M. Puratos de la Confédération des chocolatiers et confiseurs de France avec lequel le Cameroun a signé un accord de prix garanti de 1 650 Fcfa le kg pour l'excellente qualité du cacao camerounais.
Les principaux producteurs de cacao sont la Côte d'Ivoire et le Ghana, représentant à eux seuls les deux tiers de la production mondiale de cacao. La plus grande partie des fèves de cacao – près de 40% – est transformée en Europe.
Un emplacement lumineux, mais sans soleil direct est recommandé. Il faut donc placer le cacaoyer sous la frondaison de plantes plus hautes quand il est cultivé en serre. Le cacaoyer demande aussi une importante humidité atmosphérique, une chaleur constante aux alentours de 25 °C, et jamais en dessous de 15 °C.
En Côte d'Ivoire, les prix du cacao ont perdu 30% en moins d'un an. En cause: la chute des cours du cacao qui sont tombés à leur niveau le plus bas depuis plus de trois ans. De nombreux planteurs et coopératives se trouvent en grandes difficultés financières. La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de cacao.
La Côte d'Ivoire, pays d'Afrique de l'Ouest comptant 16.000.000 d'habitants, est le premier producteur mondial de fèves de cacao, avec une production moyenne annuelle de 1.200.000 tonnes, soit 41 % de l'offre mondiale.
Abidjan - Pour la campagne 2020-2021, la filière cotonnière a réalisé un niveau de production jamais atteint de plus 550.000 tonnes de coton graine, faisant ainsi de la Côte d'Ivoire, le 2ème pays producteur de coton africain après le Bénin, selon un communiqué de presse d'Intercoton transmis à l'AIP.
Le français Arthur Verdier fut le premier à vraiment apporter de la valeur à la région d'Assinie (premier comptoir français en Côte d'Ivoire) à partir de 1870. Sous l'impulsion de Verdier, les premiers caféiers furent plantés en 1881 et la culture du cacao commença au même moment.
En 1615, il est importé en Europe par des marchands vénitiens. L'histoire du café en Côte d'Ivoire commence à la fin du 19e siècle. À l'époque, la Côte d'Ivoire forme un enjeu colonial entre les Français et les Britanniques. La culture du café est introduite par les colonisateurs dès 1880 le long du fleuve Cavally.
Le cacaoyer est un petit arbre tropical de 5 à 10 mètres, à feuilles persistantes, originaire d'Amérique centrale et du Sud. Il atteint sa taille adulte vers l'âge de 10 ans et vit environ 30 à 40 ans en plantation.
Le rendement peut aller jusqu'à 1000 kg par hectare de cacao (fèves séchées prêtes à la vente), ceci à partir de la sixième année après la transplantation. Le bénéfice annuel par hectare est en moyenne de 700.000 FCFA (prix de vente du kg de fèves entre 800 FCFA et 1200 FCFA).
Le moyen idéal d'investir dans le cacao consiste à acheter des actions dans des sociétés qui traitent avec le marché du cacao, car le prix de ces actions de sociétés est généralement directement corrélé avec le prix du cacao lui-même. Vous devriez acheter des actions dans des entreprises qui fabriquent du chocolat.
Le petit village de Chuao, situé à l'ouest de Caracas, est connu pour produire le meilleur cacao du monde : un criollo cultivé sous un microclimat idéal et transformé selon des méthodes artisanales inchangées depuis 400 ans. À peine 20 tonnes de fèves criollo sont récoltées et exportées chaque année.
Les principaux États producteurs de cacao (fèves) au monde sont la Côte d'Ivoire, le Ghana, l'Indonésie, le Nigeria et l'Équateur. Les pays ayant les plus faibles productions de fèves de cacao sont le Suriname, les Fidji, Sainte-Lucie, les États fédérés de Micronésie et les Comores.
Avec neuf kilos mangés par personne et par an, les Suisses s'imposent comme les plus gros consommateurs de chocolat du monde, selon une information d'Euromonitor. En effet, la nation est réputée pour son excellente industrie du chocolat, Toblerone étant une de ses marques phares.
Hausse des prix
En effet, à en croire les chiffres de l'ONCC, le kilogramme de fèves a été cédé au prix maximum de 1 290 FCFA au cours de la dernière campagne, contre 1 210 FCFA lors de la saison 2020-2021. C'est une augmentation de 80 FCFA sur le kilogramme.