Par rapport à ce que nous disent les imams, un bon mouton de 60.000 francs CFA (90 euros) peut suffire comme sacrifice.
Sénégal: "Laadoum", ces moutons de race à plus de 70.000 euros.
Il est difficile d'évaluer le prix d'un mouton sans précision. Pour un mouton d'Ouessant, race rustique adaptée aux terrains difficiles et aux éleveurs débutants (qui ne souhaitent pas consommer leur viande), les prix s'échelonnent entre 100 et 550 euros par mouton.
C'est le mouton le plus cher du monde : un agneau Texel nommé Double Diamond a été vendu jeudi 27 août à Lanark en Ecosse lors d'enchères de bétail pour 367.500 livres, soit plus de 400.000 euros ! Il était vendu par Charlie Boden, un éleveur bien connu, venant de Stockport, dans le Cheshire, précise Sky News.
Comme me l'a dit un juge anglais, « le roussin est la meilleure race du monde ». Il a été reconnu officiellement par le ministère de l'Agriculture en 1982. On reconnaît le roussin à sa petite tête brune très expressive, sa laine tassée et sa petite carcasse robuste. C'est pour cela qu'il est élevé pour sa viande.
L'animal, célébré en raison de sa beauté et de ses dimensions exceptionnelles, est prisé des plus riches pour le sacrifice de la fête musulmane de l'Aïd-el-Kébir.
Les moutons se nourrissent de l'herbe qu'ils trouvent dans leur pâturage. Si le terrain n'est pas assez riche, leur alimentation doit être complétée avec du foin et des aliments concentrés sous forme de céréales que vous achèterez brutes afin d'éviter que du soja OGM s'y trouve.
Où adopter un mouton ? La meilleure option pour adopter un mouton est de vous rendre chez un berger, chez un éleveur ou même sur Internet !
Les races East Friesian, Laucane et Assaf sont des races à lait réputées, tandis que les races Dorset et Suffolk sont parmi les meilleures races à viande.
Bien choisir sa race de mouton
Si vous recherchez des moutons qui vous donneront de la laine, optez plutôt pour des Mérinos, des moutons des landes ou encore des brebis Solognotes, races qui arborent un épais duvet de laine, idéal pour pouvoir en récolter en quantité.
La ladoum fait partie des quatre races ovines principales du pays mais elle est aussi la plus rare et la plus recherchée. Sa rareté est due au fait que c'est un « mouton de ville » principalement élevé à domicile en milieu citadin.
En décembre, le prix moyen pondéré des agneaux se situait à 8,02 €/kg selon les données FranceAgriMer rapportées par Interbev. C'était 11 % de plus qu'en décembre 2020.
En moyenne, chaque brebis « produit » environ 2 kg de laine et le tondeur est rémunéré à la bête : entre 1,50 € et 1,60 €.
Le mouton écossais de Soay est un petit animal craintif qui mue au printemps. Il n'est pas nécessaire de le tondre.
Décidez du nombre de moutons.
Votre région et la productivité de votre terrain vous aideront à déterminer le nombre de moutons que vous pouvez élever. En plus, si vous voulez gagner de l'argent grâce à votre élevage, vous devez aussi prendre en compte les prix du marché et les profits éventuels.
o L'agneau d'herbage ou broutard. Cet agneau de boucherie est typiquement disponible à l'automne. Il est âgé de 6 à 8 mois et pèse environ 42 kg. Il grandit dehors, à l'herbe, dès qu'il a quelques semaines et a consommé du lait pendant les 3 – 4 premiers mois.
Certificat de Spécialisation Ovin.
Titre homologué faisant suite à un cursus de formation agricole de niveau IV minimum (Bac pro ou BPREA), le certificat de spécialisation ovin a été spécialement créé pour former des professionnels de l'élevage ovin, en production de viande ou de lait.
Le coût de la vie au Sénégal est 33 % moins élevé qu'en France. Le pouvoir d'achat local y est cependant 72 % moins élevé. En voyage, prévoyez un budget sur place d'au moins 50 € / jour et par personne (32798 XOF / jour).
Le mouton nécessite une étable ou un abri au sec et protégé des courant d'air. Si, l'été, les animaux n'ont pas accès à une construction de ce type, il faut veiller à ce qu'ils disposent d'abris naturels protégés sur le pâturage. Il est utile de pouvoir donner les soins (tonte, parage des onglets, vermifugation, etc.)
Après le sevrage, ils consomment du foin (10 à 15 kg) ou de la paille et des concentrés, là encore le plus souvent un mélange céréales-soja. Un complément minéral vitaminé leur est aussi distribué. Cette consommation jusqu'à l'abattage (à 4 mois environ) est de l'ordre de 55 kg dont 8 kg de soja.
Un hectare est nécessaire pour un troupeau de 10 moutons, même s'il s'agit de brebis avec leurs petits car les agneaux seront alimentés par leur mère.
- Le mouton doit avoir une bonne allure : un mouton ne doit pas avoir de fièvre pas plus de 39.5°C de température corporelle. - Le mouton ne doit pas être maigre : Un mouton chétif est le signe d'une maladie chronique ou de parasites. Un mouton en bonne santé mange du pain ou des graines de blé, même s'il n'a pas faim.
Comme de nombreux animaux de pâturage, c'est un animal grégaire qui ne supporte pas d'être seul. Vous lui octroierez au moins la compagnie d'un âne, d'une chèvre, ou d'un autre mouton, l'idéal étant un petit troupeau de 4 à 5 bêtes.
Où dorment les moutons ? Vos moutons ont besoin d'un lieu abrité des ardeurs du soleil, des vents violents et des fortes pluies. Ils préfèrent rester un maximum en prairie et y dormir.