Le développement des plaques d'athérome est dû à plusieurs facteurs, mais la cause principale de l'athérosclérose est l'excès de cholestérol dans le sang, ou « hypercholestérolémie ». Le cholestérol est un lipide (ou corps gras) indispensable à notre organisme.
Les facteurs de risques de l'athérosclérose
D'autres, comme le tabagisme, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle, le diabète, la sédentarité ou l'obésité abdominale, les troubles psychosociaux, l'absence de prise de fruits et légumes journaliers, peuvent l'être.
Sédentarité Le manque d'activité physique diminue la résistance des artères. L'exercice augmente le taux du "bon cholestérol" (HDL). La marche, la natation et le jogging semblent être les sports les plus efficaces pour prévenir ou ralentir l'évolution de l'athérosclérose.
Vous pouvez prendre de la cannelle avec du thé ou de l'eau. En général, la cannelle atténue l'obstruction des artères.
L'avocat. Comme les poissons gras, l'avocat contient une bonne quantité de graisses saines qui contribuent à abaisser les taux de mauvais cholestérol (LDL) et de triglycérides, qui participent à l'obstruction des artères. Par ailleurs, l'avocat contient des antioxydants qui protègent les parois des vaisseaux sanguins.
L'acide ascorbique du citron, également nommé vitamine C, contribue à conserver les parois des vaisseaux sanguins plus souples et plus flexibles, ce qui favorise la réduction du niveau de pression du sang dans les artères.
Il n'existe à ce jour, aucun médicament capable de bloquer ces étapes précoces et cruciales de l'athérogénèse, et encore moins de les réverser. Pourtant, une possibilité simple serait de solubiliser ce cholestérol en cours de dépôt sur les parois vasculaires, et de permettre sa clearance et son catabolisme.
Des études ont permis de démontrer l'effet antithrombotique et antiagrégant plaquettaire de l'huile d'olive. Ces propriétés permettent notamment de prévenir l'athérosclérose, c'est-à-dire la formation de plaques riches en cholestérol sur les parois des artères qui rend plus difficile la circulation sanguine.
C'est faux.
Même à faible dose, le café (ou toute autre boisson contenant de la caféine comme le thé ou certaines boissons gazeuses) suffit à augmenter la pression sanguine dans les artères et à altérer leur souplesse, favorisant ainsi à long terme l'apparition d'une hypertension artérielle.
Le développement des plaques d'athérome est dû à plusieurs facteurs, mais la cause principale de l'athérosclérose est l'excès de cholestérol dans le sang, ou « hypercholestérolémie ». Le cholestérol est un lipide (ou corps gras) indispensable à notre organisme.
Le beurre est souvent stigmatisé, banni à tord de notre alimentation par une équation très rapide, le beurre = l'augmentation du cholestérol et des risques cardio-vasculaires. le « méchant » de la famille car consommé en excès, il bouche nos artères.
Pratiquer une activité physique régulière : faire 30 minutes de marche rapide, 5 fois par semaine diminue le taux de "mauvais" cholestérol et la tension artérielle.
Les plaques d'athérome ont tendance à se détacher sous l'action des monocytes, des cellules immunitaires inflammatoires qui se transforment en macrophages et qui tentent de les éliminer.
En termes d'hygiène de vie, diminuez votre ration calorique, privilégiez les acides gras oméga 3 et 6 végétaux (huiles de colza, noix, tournesol, onagre), supprimez les acides gras saturés (lait, fromage, beurre, viande) et les excitants (café, alcool, thé noir).
Le chocolat noir riche en cacao peut protéger l'organisme grâce aux flavonols (puissants antioxydants) qui permettent de diminuer la concentration de mauvais cholestérol et ainsi éviter de boucher les artères. La vitamine B3 contenue dans le chocolat noir permet également de réduire l'encrassement des artères*.
Tout comme l'huile d'olive, l'avocat est riche en gras monoinsaturés, reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Combinés à une alimentation saine, pauvre en graisses saturées et trans, les acides gras monoinsaturés peuvent contribuer à diminuer le cholestérol sanguin. Voilà une excellente nouvelle!
Lorsque la plaque a évolué, il faut y ajouter certains médicaments : un antiplaquettaire (comme de l'aspirine à petites doses ) afin de fluidifier le sang, une statine même en l'absence de dyslipidémie avec pour objectif de diminuer le taux de mauvais cholestérol et de stabiliser les plaques athéromateuses, Enfin, ...
L'entraînement à la marche soulage efficacement les patients atteints d'une maladie artérielle. Le programme Arteriofit des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) propose une réadaptation complète et en mouvement. L'activité physique a désormais fait ses preuves dans le traitement de nombreuses pathologies.
Lorsque la plaque athéromateuse grossit et entraîne une sténose carotidienne significative, elle doit être enlevée par un traitement chirurgical, le plus souvent une endartériectomie carotidienne, avant qu'elle n'entraîne un AVC ou une carotide complètement bouchée à 100% (occlusion).
En cas de taux élevé de cholestérol, les aliments à éviter sont les produits riches en acides gras saturés, facteurs d'augmentation du cholestérol LDL. Voici les aliments dont la consommation doit être limitée : Les produits laitiers comme le lait, le fromage, le beurre et la crème.
Une étude2 a montré que la mûre et la framboise se classaient premiers et deuxièmes, parmi les fruits, pour contrer l'oxydation du cholestérol LDL, dont le taux élevé est un facteur de risque cardio-vasculaire.
Selon la fédération française de cardiologie, les meilleurs aliments pour le cœur sont : la mûre, la framboise, le maquereau, le fruit de la passion, l'amande, la noix ainsi que les pois chiches.