Il faut savoir que 1 litre (100 cl) d'alcool pur pèse 800 grammes.
Un verre de vin contient 8g d'alcool. L'alcool a une densité de 0,8, c'est à dire qu'un litre d'alcool pur pèse 800 grammes.
Le méthanol a une formule chimique C H O H 3 plutôt simple et une masse moléculaire de 32,04 g/mol. L'éthanol a une formule chimique légèrement plus complexe, C H C H O H 3 2 , mais sa masse moléculaire est de seulement 46,07 g/mol.
Pour obtenir le poids total d'une bouteille pleine, il convient d'ajouter le poids de son contenu, soit 750 g environ pour une bouteille de vin classique, ce qui porte le poids total moyen d'une bouteille de vin pleine à 1300 g.
· 1 litre d'eau douce pèse 1 kg; · 1 m³ d'eau douce pèse 1 000 kg; · 1 m³ d'eau de mer pèse 1 020 kg; · Un volume d'eau douce de 1 000 mm x 1 000 mm x 1 mm (c'est-à-dire 0,001 m³) équivaut à 1 litre et pèse donc 1 kg.
Bien qu'il soit plus léger que l'eau, l'alcool ne surnage pas au-dessus : il apparaît un unique mélange eau + éthanol, chaque molécule d'éthanol étant étroitement « collée » aux molécules d'eau.
l'alcool 96,2 ° contient 94,10 g d'alcool pour 100 g ou 76,03 g d'alcool pour 100 ml.
La densité de l'éthanol est de 0,794 g. cm-3.
En chimie, on utilise presque exclusivement le terme d'éthanol absolu qui décrit de l'éthanol dont le titre est au moins égal à 99,8 %. L'éthanol absolu peut être vendu dénaturé, tout en conservant son adjectif d'absolu.
Le poids moyen de la bouteille d'eau en plastique de 1,5l est par exemple passé de 45,5 grammes en 1994 à 35,2 g en 2006.
La bouteille de champagne est lourde. Son poids, qui est la rançon de sa solidité, est de 900 g, soit 1,650 kg lorsqu'elle est pleine.
soit entre 64 et 67 gr/L. En bouche, et comme pour corroborer le résultat, le rhum apparaît très sucré et mielleux.
Le cidre, chef des alcools qui ne font pas grossir !
Loin devant les autres, le cidre est l'alcool placé en tête parmi ceux sauveront les meubles si vous voulez vous faire un plaisir coupable, avec (seulement) 50 kcal pour une bolée de 15cl.
En effet, 2 g d'alcool dans le sang est largement au-delà du taux d'alcool autorisé par la loi. Il s'agit donc d'un délit puni par de nombreuses sanctions.
Le Cocoroco : alcool le plus fort au monde
Avec une teneur d'environ 96 % d'alcool, le cocoroco est qualifié comme la boisson la plus puissante au monde. Originaire de Bolivie, cette boisson est fabriquée à base de canne à sucre et de noix de coco.
La Russie est le pays qui consomme le plus de vodka dans le monde, avec près de 2 milliards de litres, devant les Etats-Unis (plus de 600 millions de litres) suivi de l'Ukraine et de la Pologne.
L'eau de vie est tout simplement une boisson obtenue par fermentation ou macération puis distillation de fruits, de plantes, de céréales ou même de vins. Alors que le vin lui-même et la bière sont obtenus uniquement par fermentation. On peut ainsi dire que le Whisky, le Rhum et la Vodka sont des eaux de vie.
Il est indispensable de connaître l'équivalence suivante : 1L d'eau a une masse de 1 kg. Remarque : 1 L = 1000 mL et 1 kg = 1000 g. On peut donc aussi utiliser l'équivalence 1 mL d'eau a une masse de 1 g.
pour les consommateurs quotidiens, de ne pas dépasser un verre par jour et d'essayer d'avoir des jours dans la semaine sans consommation ; pour les consommateurs occasionnels, de ne pas dépasser 2 verres par occasion, d'avoir au moins 2 jours sans consommation dans la semaine et de ne pas dépasser 7 verres par semaine.
Ce qui représente une consommation minimum de 10 ballons de vin (10 cl) alcoolisé à 12°, 10 chopes de bière (25 cl) à 5°, 10 verres de whisky (3 cl) à 40° ou encore de 10 coupes de champagne (10 cl) à 12°.
Boire de l'eau, régulièrement et en grande quantité, apparaît comme le seul remède efficace, car la consommation d'alcool entraîne une déshydratation rapide - un litre d'eau perdu pour quatre verres d'alcool - qui amplifie certains des symptômes de la gueule de bois comme les maux de tête.
Le silicate de sodium 35-37 °Bé est donc une solution dont le poids au litre variera entre 1.318 et 1.343 Kg. Cette échelle de mesure est utilisée pour les liquides plus denses que l'eau. Elle est encore souvent utilisée en Angleterre pour les acides et les liquides alimentaires.
La France, qui est redevenue en 2014 le premier pays producteur de vin au monde, est donc aussi le premier pays consommateur de vin au monde avec une consommation de 44,2 litres par personne par an. Suivent sur le podium la Slovénie (43,3 litres) et la Croatie (42,6 litres).