Par contre si l'envie de pomme de terre est trop forte préférez les potatoes : elles sont un peu moins caloriques 215 calories contre 341 calories pour les frites. Les sauces sont à éviter mais vous pouvez vous mettre du ketchup.
Les frites sont, en effet, plus caloriques, plus riches en glucides et en lipides que les potatoes. Ainsi, 100 g de frites McDonald's apportent 299 calories, soit 1,5 fois plus que les potatoes deluxe. Une grande portion de frites, d'environ 150 g, c'est près de 450 calories.
Les potatoes contiennent plus de purée de pomme de terre
Les frites McDo sont des frites de type « allumettes », donc elles sont surtout croustillantes, mais assez peu onctueuses. Si vous voulez notre avis, les potatoes sont un meilleur équilibre entre croustillance et moellosité.
Le Filet O Fish (327 kcal) fait lui aussi partie des sandwichs les moins caloriques de la chaîne. A la carte, c'est enfin la portion de quatre Chicken McNuggets qui est la plus légère avec 174 kcal. Enfin pour les desserts, c'est le P'tit glacé à la fraise qui est le plus léger avec 46 kcal.
L'incontournable Big Mac fait presque pâle figure avec ses 503 kcal. Il est devancé de loin par le Big Tasty à 840 kcal et sa sauce au gout grillé. Côté dessert, c'est le McFlurry Daim au nappage peanut butter qui remporte la palme avec 502 kcal.
Les sandwichs au poulet grillé, à la dinde, au thon et le sandwich végétarien sont sans doute ceux qui contiennent le moins de sodium avec respectivement 560 mg, 690 mg, 580 mg et 280 mg pour des sous-marin de 6 pouces.
Dans l'idéal, optez pour du pain suédois moins gras ou un pain complet riche en fibres. Les sandwichs à base de pain aux céréales sont aussi de bonnes options savoureuses. En revanche, évitez les pains blancs comme la baguette classique, ils sont assez caloriques.
Quel est le menu le moins calorique chez McDo ? Si vous voulez absolument manger chez McDo sans faire de folie calorique, voici le menu le plus équilibré à suivre : vous pouvez opter pour une boîte de 4 Chicken McNuggets (179 kcal) accompagné d'une P'tite Salade (15 kcal).
Les hamburgers les moins caloriques de chez Mc Do
Et pour éviter un excès de calories, il vaut mieux miser sur le poisson, plutôt que le bœuf. "Le Filet-O-Fish contient 14g de protéines, ce qui est une bonne quantité dans un repas, sans compter que cela contient aussi du potassium".
« Si le fromage est votre truc, alors le cheeseburger de McDonald's pourrait être le choix qui vous convient », a dit Goodson. « Avec 300 calories, 13 g de matières grasses et 15 g de protéines, il peut être un choix calorique délibéré pour les amateurs de fromage.
Les frites bio Picard : les meilleures frites surgelées selon Yuka. Fabriquées avec des pommes de terre et de l'huile bio, ces frites sont préparées avec des matières premières qui ont été cultivées sans pesticides de synthèse et n'intègrent aucun additif dans leur composition comme nous en informe l'application.
Pourquoi McDonald's va-t-il troquer ses potatoes contre des frites de légumes ? La chaîne de restauration rapide McDonald's va remplacer ses célèbres potatoes par des frites de carottes, panais et betteraves « pour faire découvrir de nouveaux goûts ». Les diététiciens appellent toutefois à ne pas en abuser.
À partir de ce 7 mars et pour une durée limitée, McDonald's remplace ses « potatoes » par des frites de légumes. L'entreprise de restauration rapide communique sur les « qualités nutritionnelles » de ce nouveau produit.
Une fois découpée, n'hésitez pas à bien sécher vos frites pour éviter qu'elles ne soient trop humides, car c'est l'eau qui fixe la graisse sur les aliments. Pour une assiette équilibrée, accompagnées vos frites d'une portion de protéines et d'une poêlée de légumes verts, comme des haricots verts frais, par exemple.
Pour se régaler sans faire exploser son apport calorique journalier, il faudrait donc manger des frites cuites au four qui sont meilleures pour la santé. Ces frites font moins grossir car “vous ne rajoutez pas de matière grasse” pour la cuisson assure le médecin dans sa vidéo explicative.
Pour des frites, la portion est plutôt de 150 g et pour les gratins, misez sur 180 g. Augmentez légèrement les quantités s'il s'agit d'un plat unique. Pour une entrée à base de pommes de terre, comme une salade, une portion de 170 g est convenable.
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Chez McDonald's, la salade la moins calorique est la « Salade Régime » qui ne contient que 14 calories pour 100 grammes. Elle est composée principalement de laitue, tomates, oignon, et carottes râpées.
McDonald's McFirst : un menu complet à 4,95€
Au choix un sandwich : un hamburger poulet ranch ketchup, boeuf Ranch moutarde ou poisson ranch (taille comparable à un Mc Farmer ou un à Mc Chicken). 1 accompagnement au choix : 1 moyenne frite, ou 1 moyenne Deluxe Potatoes ou 1 P'tite salade.
Vous avez dit sain ? Pas tant que ça à en croire une étude menée par des diététiciens canadiens. Selon eux, cette salade contiendrait 730 calories, contre "seulement" 680 pour le Big Mac et, le plat présenté par le géant du fast-food serait également plus riche en sodium.
Alors que les salades ont une composition qui font rêver les personnes qui souhaitent garder la ligne avec des tomates, de la salade et du poulet, c'est la sauce qui fait monter les calories en flèches. En effet, elle est très riche en graisses tout comme le fromage que l'on retrouve dans certaines salades.
Pain blanc classique (pour 100 grammes) : 265 calories et 50 grammes de glucides. Pain au levain (pour 100 grammes) : 289 calories et 59 grammes de glucides. Pain complet (pour 100 grammes) : 247 calories et 41 grammes de glucides.
Tout sauf les légumes.
Avec seulement 300 calories, il est même “hyper-équilibré” pour le docteur Jean-Michel Cohen. Le sandwich manque cependant de légumes, pour les fibres et les vitamines.
Le pain de mie complet.