Le curry, c'est l'épice qui peut rendre un plat banal en un véritable met gastronomique en un rien de temps ! Et c'est sans aucun doute que le Curry Massaman arrive à la première place du classement des meilleurs plats au monde.
Top 20 des meilleurs plats du monde
Le plus populaire : la pizza
Le plat le plus populaire dans le monde serait... la pizza! Habituellement composée de pâte, de sauce tomate, de fromage et garnie selon l'envie des consommateurs, la pizza s'est taillée une place dans la plupart des types de cuisine.
L'Oscheriyori. Crème de la crème du luxe culinaire indécent, l'Oscheriyori est LE plat le plus cher au monde. Mais avant de le commander, mieux vaut vérifier deux fois que votre compte en banque est bien garni. Pour 175 000 euros (non, il n'y a pas d'erreur de frappe), on vous sert de jolis sushis et sashimis dans…
Chine. Continuons ce tour du monde gourmand en Chine, où la cuisine, véritable trésor, est réputée pour sa diversité régionale et son raffinement.
Pérou. Habitué à cette position dominante depuis des années, le Pérou rafle encore la première place. La gastronomie péruvienne est variée, saine et goûteuse. Notez que c'est dans les années 2000 que sa réputation a commencé à se développer.
Dans la catégorie plat traditionnel, le babenda de Awa Korbéogo a retenu l'attention du jury. Ainsi le babenda a été désigné meilleur plat traditionnel du monde à ces mondiaux d'art culinaire et pâtisserie 2025. Dame Korbéogo a également obtenu la médaille d'or en plat gastronomique avec le zamnè.
Grand Velas Tacos 25 000 $
Ce taco, considéré comme le plat le plus cher au monde, est composé de bœuf de Kobe, de caviar Beluga d'Almas et de brie à la truffe noire. Il est servi sur une tortilla de maïs parsemée de paillettes d'or et accompagné d'une salsa exotique à base de piments Morita séchés et de Ley.
Quel est le plat le plus rare au monde ? L'un des plats les plus rares est le risotto à la truffe blanche, préparé avec des truffes blanches d'Alba, en Italie, qui sont extrêmement rares et ne sont disponibles que pendant une courte saison.
Originaire de Babylone en Mésopotamie, elle date de 1.700 avant JC ! En vérité, les tablettes d'argile de la collection babylonienne de l'université de Yale aux États-Unis contiennent un ensemble de manières d'accommoder la viande d'agneau et de mouton comme on le faisait dans la région depuis des milliers d'années.
De tous les aliments inclus, un hot-dog au bœuf dans un pain était associé à la plus grande perte de vie par portion (−36 minutes), tandis qu'un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture était associé à la plus grande prolongation de la vie par portion (+33 minutes).
Le riz , aliment de base pour plus de la moitié de la population mondiale, est cultivé dans plus de 100 pays, 90 % de la production mondiale totale provenant d'Asie.
Voici les 10 « pires plats au monde » en 2024
Avec 39 % des suffrages, le bœuf bourguignon s'impose comme LE plat qui représente le mieux la France. Une viande mijotée des heures dans du vin rouge, des petits légumes, une sauce riche en saveurs…
Curry Massaman - Thailande
Et c'est sans aucun doute que le Curry Massaman arrive à la première place du classement des meilleurs plats au monde. De toutes les variétés de curry thailandais, le curry massaman est considéré comme étant le plus doux, et le plus inhabituel.
N°1 : les endives
Oui, les endives sont encore plus détestées que les choux de Bruxelles ! À la première place du classement des aliments malaimés, le chicon laisse un arrière-goût amer…
En guise de plat principal, les experts recommandent un ragoût de poulet aux lentilles. Un choix qui coche toutes les cases de l'équilibre nutritionnel des experts à savoir : Des protéines (animales avec le poulet, végétales avec les lentilles)
Le safran, fruit du crocus, a une floraison et cueillette très brève. La récolte de cette épice est délicate, intense, le nombre de fleurs atteint plus de 75 000 pour obtenir un kilo de la précieuse épice. Résultat : un kilo se négocie entre 30 000 et 40 000 euros !
La «zillion dollar frittata», une omelette au homard et frites recouverte de 283,50 g de caviar est ainsi facturée 1000 $ (739 euros) au restaurant Norma's du Parker Méridien à New York.
Les 10 plats plus luxueux du monde
La pizza prend désormais la place de plat préféré des Français.
1. Italie. Si vous demandez quelles sont les meilleures destinations gastronomiques au monde, il y a de fortes chances que l'on vous conseille de poser vos valises en Italie ! S'il est bien un pays qui a su diffuser ses spécialités culinaires, c'est bien celui-ci.
Meilleures cuisines du monde 2025 🌟 Selon les TasteAtlas World Food Awards, voici le top 10 des cuisines mondiales : 1. 🇬🇷 Grèce : 4,60 2. 🇮🇹 Italie : 4,59 3. 🇲🇽 Mexique : 4,52 4.