Le mot زعتر (zaʿtar) signifie littéralement « thym » en arabe, ce qui explique qu'il soit parfois appelé « thym d'Alep ». C'est également le terme générique désignant la famille de plantes des Lamiacées (de type thym, hysope, sarriette, serpolet, origan, marjolaine, menthe pouliot).
هل هو افضل بالثوم أو الزعتر.
Un rapide coup d'œil sur Wikipédia arabe nous apprend que بقدونس et معدنوس sont des formes dialectales, et que معدنوس est une variante surtout utilisée dans les pays du Maghreb.
La mélisse citronnelle , également appelée en arabe "Mersita" est une plante aux multiples vertus de la région de Ouazzane au Maroc. Très apaisante, son infusion permet de se relaxer. C'est une plante antispasmodique et antivirale.
La sauge , également appelé en arabe "Salmia" est une plante aux multiples vertus. Notre production a été récoltée dans le Moyen Atlas au Maroc. Ses vertus thérapeutiques et médicinales sont nombreuses. Elle facilite la digestion, soulage les douleurs menstruelles et bouffées de chaleurs dues à la ménopause.
« Melha ou Bnina » : les délices bienfaisants des graines de lin.
نبتة "الطرخوم" ؟ Dis-moi la vérité à propos de l'estragon.
La marjolaine , également appelée en arabe "Mardedouche" est une plante aux multiples vertus.
La tribu des Chammar (arabe : شمّر, Šammar) constitue une des plus grandes tribus du Nejd, en Arabie, ayant une population estimée de 4 millions de membres en Irak, en Arabie saoudite (concentrés pour la plupart dans la région de Haïl), au Koweït, en Syrie ainsi qu'un nombre indéterminé en Jordanie et jusque dans le ...
La coriandre, aussi appelée "Persil chinois", est une herbe aromatique très utilisée en cuisine. Cette deuxième appellation souligne la confusion qui peut se faire avec le Persil, herbe aromatique de la même famille : celle des Apiacées.
La Coriandre ou persil arabe (kosbor) est une ombellifère originaire du maghreb et d'Asie mineure. Elle exhale un parfum frais et sa saveur douce avec des notes d'agrumes n'est pas la même que les feuilles fraîches.
Originaire du Sud de l'Europe et de l'Ouest de l'Asie, cette plante méditerranéenne est cultivée partout et employée depuis 2000 ans. On utilise ses graines et ses feuilles.
Dans kabyle , thym se traduit par : tazaεtart .
Dans algérien , romarin se traduit par : āklil, آكليل, lizir .
واليد لي الزنجبيل، الاشياء التي لالمفروم حتى هناك.
Plus de traductions et d'exemples : أكالبتوس n., أوكالبتس nm.
من يجب أن أسأل؟
Originaire du Yémen et de Somalie, le séné est utilisé depuis des siècles. Son nom est tiré de l'arabe « sana ». En Europe, il est utilisé comme laxatif depuis la Renaissance. Il est aujourd'hui cultivé en Inde pour ses feuilles et ses gousses.
La marjolaine est cultivée tandis que l'origan même s'il peut l'être lui aussi, se trouve avant tout à l'état sauvage. L'origan sauvage possède également une saveur plus corsée, certains préfèreront donc le goût plus subtil de la marjolaine dans certaines préparations.
Très réputée pour ses vertus calmantes, l'huile essentielle de Marjolaine à coquilles s'utilise pour soulager le stress et l'anxiété et réguler les troubles du sommeil. Possédant également des propriétés toniques, on l'utilise aussi pour renforcer et stimuler l'organisme.
La marjolaine ou origan des jardins (Origanum majorana) est une espèce de plante vivace de la famille des Lamiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles aromatiques. C'est une espèce très proche de l'origan commun (Origanum vulgare). Elle est parfois appelée marjolaine des jardins.
لا تقولي "شعب الكاري"!
Le basilic appartient à la famille de Lamiaceae ; du nom latin : Ocimum basilicum L. ; français : basilic, herbe aux sauces ; noms arabes : Al-habaq, Badruj et on l'appelle au Maroc par Lehabaq, Hbak saghir.
Le curcuma , en arabe: الكركم...