Le lait entier est parfois recommandé pour sa densité nutritionnelle, mais ce n'est pas une obligation pendant la grossesse. Les yaourts fabriqués à partir de lait demi-écrémé ou écrémé contiennent eux aussi du calcium en quantité intéressante, tout en étant moins riches en matières grasses.
De quel type ? Pendant la grossesse, on évite toujours les yaourts à base de lait cru. Et mieux vaut renoncer aux yaourts faits maison, qui présentent un risque bactériologique plus important que les produits industriels. Mieux vaut éviter les yaourts écrémés ou 0 %, conseille Chloé Bernaud.
De nombreuses variétés aromatisées sont très sucrées. De plus, si vous appréciez l'acidité, optez pour le yaourt grec, car il est plus riche en protéines.
Les yaourts aux amandes sont nettement plus sains que tous les autres types de yaourts testés dans cette étude. Leur faible teneur en sucre, en graisses saturées et en sodium en fait un choix optimal pour ceux qui cherchent à améliorer leur alimentation sans renoncer au goût.
Pour favoriser la beauté et la santé du bébé, il est recommandé de consommer des aliments riches en vitamines et minéraux, comme les fruits et légumes colorés, les poissons gras riches en oméga-3, et les produits laitiers pour le calcium.
Les agrumes contribuent généralement à donner un teint clair au bébé et sont considérés comme un fruit bénéfique pendant la grossesse. Riches en vitamine C, essentielle à la santé de la peau, ils favorisent la croissance du bébé tout en améliorant son teint.
Les poivrons rouges et jaunes, la goyave, la papaye et, bien sûr, les oranges en contiennent beaucoup. La vitamine C favorise la bonne santé des gencives et l'absorption du fer. La choline est essentielle pour le développement du cerveau de votre bébé.
Si on scanne certains yaourts grâce à l'application Yuka, on se rend compte que le fameux yaourt végétal à la grecque nature de la marque Sojade est excellent pour la santé. Pour cause, l'application lui attribue une note de 94/100. Il s'avère aussi être le plus sain à trouver en supermarché.
J'ai consulté cinq diététiciens et spécialistes en sciences alimentaires, qui m'ont indiqué que les yaourts les plus sains sont le yaourt grec et le skyr . Parmi les marques recommandées figurent Fage, Chobani, Icelandic Provisions et Siggi's.
Quel est le meilleur yogourt à boire?
En choisissant les yaourts pour votre bébé, préférez des yaourts “classiques” natures, au lait entier et sans sucre ajouté.
Si vous n'en fournissez pas assez, votre bébé n'hésitera pas à piocher dans vos propres réserves. Les produits laitiers (sauf ceux au lait cru) sont la meilleure source de calcium. Consommez trois laitages par jour : lait, yaourt, fromage blanc, fromage...
Si vous souhaitez manger un yaourt au chocolat pendant la grossesse, il est important de choisir une variété sans conservateurs, colorants et autres additifs. Vous devriez également rechercher des variétés faibles en gras saturés et en sucre.
Nos idées de repas pour les femmes enceintes
Le yoghourt nature demi-écrémé pasteurisé : un classique !
Il est obtenu à partir de la fermentation du lait pasteurisé. Frais et savoureux, il est aussi le yaourt le plus simple à faire à la maison, avec du lait et les ferments lactiques adéquats.
Voici quelques exemples d'aliments contenant de l'acide folique :
Le yaourt grec est souvent plus riche en probiotiques, ces bonnes bactéries qui aident à maintenir une flore intestinale saine. Ces micro-organismes favorisent une meilleure digestion, ce qui constitue un véritable avantage santé. Le fromage blanc, lui, en contient généralement moins.
Autre piège à éviter : les yaourts dits « allégés ». Vous les connaissez probablement sous leur appellation 0 % de matière grasse. À première vue, cela semble être un choix judicieux, mais comme le souligne l'enquête, ce type de yaourt cache lui aussi un problème majeur.
VRAI est la seule marque bio à proposer des produits bio à base de lait de Vache / Brebis / Chèvre. Un savoir-faire depuis plus de 20 ans. Vrai c'est Bio, Bon et Différent : La marque pionnière et leader du Bio Gourmand d'Excellence Un VRAI goût : des produits de qualité valorisés et régulièrement récompensés.
Les nutritionnistes recommandent de privilégier les yaourts nature sans sucre ajouté pour leurs bienfaits digestifs et leur faible teneur en glucides. Évitez les yaourts aux fruits et aromatisés, souvent ultra-transformés et riches en sucre, pour une option plus saine et naturelle.
Par ailleurs, manger un yaourt le soir réduit les gaz, les ballonnements et autres symptômes gastro-intestinaux. Contenant du tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine, le yaourt de la Ferme Sayous à Lourdes réduit également l'anxiété, le stress et favorise le sommeil.
C'est au niveau lipidique que la différence est encore plus importante : le yaourt Activia est élaboré avec du lait entier, il est donc plus riche avec 4,5 g de lipides contre 1,2 g dans le yaourt Monoprix. Il est également un peu plus sucré que le yaourt de marque distributeur.
Ce fruit est riche en eau (85 g), en glucides (11,7 g), en magnésium (3,5 g) ou encore en calcium (2,8 g). La pomme vous permet de faire aussi le plein de vitamines C si vous êtes enceinte ! Elle contribue à former le collagène, à lutter contre la fatigue et à renforcer la résistance aux infections.
Les fruits et légumes colorés comme les carottes, les épinards, les poivrons, les pêches, les courges, les abricots, le melon d'eau, les tomates et les pamplemousses roses sont riches en pigments colorés qui pourraient contribuer à vous donner bonne mine.
Fruits secs à éviter pendant la grossesse
Des chercheurs suggèrent que la consommation de noix et de fruits secs, tels que les noix, les amandes, les noisettes, les noix de cajou, les dattes, les raisins secs, etc., est sans danger et bénéfique pour la santé pendant la grossesse. Cependant, il est conseillé d'éviter les fruits secs comme les amandes, les noix, les noisettes et les pistaches durant le premier trimestre.