Le quartz est incontestablement le comptoir de cuisine le plus populaire sur le marché. Abordable, c'est un composite antibactérien qui est offert en plus de 300 couleurs. Cependant, il se tache facilement et tolère mal la chaleur. Le cas échéant, le quartz peut être repoli au besoin.
Le plan de travail en stratifié est le plus utilisé en cuisine. Sa bonne résistance aux chocs, aux rayures et un bon rapport qualité prix expliquent sa popularité. Le stratifié a l'avantage de résister à la chaleur, à la graisse et à l'humidité et d'être réputé pour sa facilité d'entretien.
Bois, stratifié, acier inox, granit...? Zoom sur les pour et les contre des matières les plus couramment utilisées pour les comptoirs de cuisine.
Que ce soit pour un comptoir en bois ou un bloc de boucher, vos meilleures options sont le hêtre, le teck ou le chêne. D'autres alternatives sont tout de même disponibles telles que l'acajou, le cerisier, le noyer et l'érable.
Les prix des comptoirs de cuisine sont calculés en fonction de la surface, le prix au pied carré de chaque matériau variant. Les installations nécessitant des comptoirs plus grands et/ou des surfaces multiples auront inévitablement un prix plus élevé.
La largeur minimum conseillée est de 27 à 31,5 po, selon votre espace, mais une surface de 36 po peut comprendre un comptoir-lunch avec un dégagement de 12 po pour l'espace assis. Concernant le matériau de surface, demandez-vous surtout si vous avez du temps à consacrer à son entretien.
Il s'agit du Mélèze, du Red Cedar, du Robinier faux-acacia et du Douglas. Le Mélèze est l'un des bois européens doté de la plus forte densité. De ce fait, il est également très résistant et durable.
Toutefois, contrairement à d'autres plans de travail, le plan de travail céramique Dekton coûte environ 200 euros le m².
L'acajou de Cuba est extrêmement rare et onéreux, mais son usage est aussi très limité. L'acajou de Cuba (Swietenia mahogani) est un bois rouge et tendre. Très recherché au 19e siècle, il a beaucoup servi pour la fabrication des meubles de style Empire.
Selon les standards de la société Italienne, Un quartz de bonne qualité est formé de plus de 90% du quartz naturelle et peut aller jusqu'à 93% pour la meilleure qualité. Un autre point important c'est la consistance de la texture et de la couleur sur toute la dalle du quartz.
Équilibrez pâle et foncé
Si votre préférence est pour une couleur pâle pour le comptoir principal, optez alors pour une couleur moyenne à foncée pour les autres.
Le Dekton est une matière 100% minérale qui n'a pas été fabriquée par la nature mais par l'homme. Elle se compose d'un mélange de verre, de porcelaine et de quartz. Elle est conçue à l'aide des dernières innovations technologiques, en particulier de la technologie TSP (Technologie de Sintérisation des Particules).
Les plans de travail les plus résistants : granit et quartz
Certainement le matériau le plus résistant et le plus lourd, le granit s'entretient facilement et résiste aux rayures. Il ne craint pas la chaleur. Son prix est élevé. L'entretien se fait avec une éponge et du produit pour vitres.
Entretien de la cuisine noire
Et ce n'est pas totalement faux. Mais beaucoup laissent tomber cette idée par peur du nettoyage difficile. Cependant, d'après de nombreux témoignages, le noir ne serait pas forcément plus salissant que le blanc. Par exemple, le noir mat demande moins d'entretien que le laqué ou le vernis.
Avec sa densité exceptionnelle, le Dekton® est très résistant aux rayures. Vous pouvez couper directement sur le plan de travail sans craindre de l'endommager. Attention cependant aux coloris brillants qui sont bien plus fragiles. Dans ce cas il est conseiller de d'utiliser une planche à découper.
Le Dekton ne craint pas les rayures, sauf certaines…
Quasiment impossible à rayer, il est même parfois utilisé pour faire des planches à découper. Vous pourrez ainsi concocter de bons plats sur votre plan de travail ou sur votre table sans crainte de les abîmer avec vos couteaux de cuisine.
Le Corian®, côté prix
Un exemple de prix, sur www.plan-de-travail.com, le prix au mètre carré de Corian est à partir de 385 euros HT, soit 231 euros HT pour une profondeur de 60 cm (profondeur généralement admise pour un plan de travail).
Le sapin. Comme le pin, le bois de sapin est tendre, donc fragile.
Les bois naturellement imputrescibles sont les bois exotiques d'Asie ou d'Amazonie comme le teck ou l'ipé par exemple.
Les différentes essences de bois
Les différents types de bois sont classés en plusieurs catégories en fonction de leur densité, allant du plus léger au plus dur. correspond aux bois légers dont le peuplier, le sapin, le pin et le aulne.
Selon les recommandations du Code de la Construction et de l'Habitation concernant la taille de pièces, la surface minimum conseillée pour une cuisine est de 8 m². Lorsque l'on souhaite installer un coin repas, il est préférable d'envisager un espace de plus de 9 m². On parle donc de petite cuisine en dessous de 7 m².
QUE SIGNIFIE « PROFONDEUR DE COMPTOIR » POUR VOTRE CUISINE? La distance entre le devant des comptoirs de votre cuisine et votre mur arrière ou dosseret est votre « profondeur de comptoir ». Cela représente en général entre 24 et 25 pouces.
Cuisine – Le comptoir de cuisine standard a une hauteur de 91,4 cm (36 po ou 3 pi). Les îlots de cuisine conçus pour des tabourets de bar peuvent pour leur part atteindre 106,7 cm (42 po).