Les fruits exotiques courants sont : les mangues, les fruits de la passions, les kumquats, les grenades et goyaves, les papayes, les litchis, la noix de coco, les avocats, les dattes, les noix de cajou, le cacao... Plus récemment, on a découvert des baies dont les qualités nutritionnelles sont vantées partout.
CARAMBOLE
Le carambolier est un arbre tropical d'origine Asiatique. Il pousse aussi en Amérique du Sud, en Australie, en Israël et aux Indes où on appelle son fruit “pomme de Goa”.
Fruit exotique : ananas, pastèque et noix de coco prennent des couleurs pour une ambiance tropicale.
- la banane, fruit du bananier (Musa spp.), est le fruit exotique le plus exporté en volume.
Papaye. La papaye est un fruit tropical uniquement et originaire du Mexique. À maturité sa chair est orange, sucrée, parfumée et délicieux.
2/ Le Fruit du dragon
C'est certainement le fruit du dragon qui vous surprendra le plus par ses couleurs. Appelé aussi le Pitaya, il est le fruit d'un cactus.
Ce fruit c'est le ramboutan, fruit exotique rouge qui vient d'Asie. On l'appelle aussi le litchi poilu et pour cause, il fait partie de la même famille que les litchis.
La Grenadille jaune - Le Fruit le plus délicieux au monde.
Avocats, Kiwis... Ce sont les stars de l'été et on en mange de plus en plus, selon une étude de la fédération du secteur.
Quels sont les fruits les plus consommés en Afrique? En Afrique les gens consomment le plus le citron qu'ils utilisent dans la plupart de de leur cuisine, mangues et pastèques qu'ils ont l'habitude de manger souvent après le repas ou banane, pomme et poire qu'ils prennent parfois question de grignoter un peu.
"5 fruits et légumes par jour" signifie 5 portions de à 80 à 100 grammes chacune soit par exemple, une tomate de taille moyenne, une poignée de tomates cerise, 1 poignée de haricots verts, 1 bol de soupe, 1 pomme, 2 abricots, 4-5 fraises, 1 banane... Il est donc conseillé de manger 1 à 2 portions à chaque repas.
Comme beaucoup de fruits, la poire est originaire d'Asie.
Cultivés sous le soleil des tropiques
La France est un producteur d'ananas – en Guadeloupe, Martinique, Guyane, à la Réunion et à Mayotte – ou encore de banane – en Martinique et Guadeloupe. Mais l'essentiel de la production de fruits exotiques est issu de pays d'Amérique du Sud, d'Afrique ou d'Asie.
Le physalis
C'est une baie ressemblant à une cerise d'un jaune-orangé, enveloppée d'un calice. Si ce petit fruit exotique, que l'on appelle aussi « amour en cage » ou « coqueret du Pérou », s'avère très décoratif, il n'en est pas moins délicieux à déguster (comestible à maturité).
La plupart des fruits bleus ou violets le sont en raison de pigments naturels : les anthocyanes. C'est le cas pour les myrtilles, les mûres, les tomates bleues, mais aussi pour une plante comme le bleuet.
Le bleuet (au Canada) ou bluet est une baie qui pousse sur des arbustes du genre Vaccinium originaires d'Amérique du Nord où on les trouve principalement.
Mais la pomme est aussi le fruit symbolisant l'amour et ce n'est pas uniquement dû à sa couleur : rouge amour et passion!
1. La pastèque Densuke (Japon) Non seulement cette pastèque n'est pas verte mais presque noire, mais en plus elle est énorme. On en cultive seulement 10 000 par an et logiquement, sa rareté fait aussi son prix.
Star fruit : tel est le surnom anglais de la carambole. Ce fruit en forme d'étoile n'est pourtant pas le plus délicieux au monde. Il doit cette appellation à sa forme. Le fruit du carambolier (Averrhoa carambola ) est une baie allongée, dotée de cinq côtes saillantes, les carpelles.
Donc oui, le kiwi, il est originaire de Chine, donc effectivement très exotique.