Selon le site Rappel Consommateur, les bouillons cubes concernés sont ceux de la marque Jardin Bio étic, conditionnés dans des étuis de 8 bouillons de 9 grammes. Ils ont été commercialisés entre le 12 avril et le 3 décembre 2021.
C'est le bouillon de volaille Lidl de la marque Kania qui a obtenu la pire note avec 7,5/20 puisqu'il contient de l'huile de palme. Derrière lui, le bouillon de volaille Auchan avec une note de 9/20 tout comme le bouillon de poule Dilecta ou encore le bouillon de poule Knorr avec 9,5/20.
Les bouillons en cube rappelés
Leclerc, Franprix, Intermarché, Netto, Leader Price, Système U, G20, Coccimarket et Diagonal. Il s'agit des lots 10082022 et 221110 au code d'article international (GTIN) 3760020505936.
conso. gouv, sont rappelés les bouillons de légumes sans sel 72 grammes, vendus par huit, ainsi que les bouillons aux herbes et avec de l'huile d'olive 150 grammes, soit 15 cubes. Les produits rappelés ont été commercialisés entre le 10 juin et le 16 novembre 2021.
On vous conseille les marques bio Priméal, Rapunzel, Bonneterre,Jardin Bio ou Koro. Quels sont les meilleurs bouillon cube pour la santé ? Généralement, les bouillons de légumes présentent moins d'additifs. Cependant, le bouillon cube bio ne contient pas d'ingrédients dangereux ou controversés.
Les produits Maggi sont-ils dangereux pour la santé ? Les bouillons Maggi ne posent aucun danger pour la santé des consommateurs. Tous les ingrédients utilisés sont approuvés par les autorités réglementaires.
Il existe aussi d'autres maladies qu'on peut contracter suite à une consommation excessive des cubes Maggi, par exemple : les troubles sexuels chez l'homme, les troubles uro-génitaux, les troubles du comportement chez l'enfant, le gonflement de la prostate, la gastrite, la maladie de Parkinson, etc.
KUB OR , un petit cube qui a du génie ! Ce produit iconique vous accompagne au quotidien avec son goût intense et inimitable pour une cuisine toujours plus savoureuse. Une recette 100% végétale* qui relève agréablement vos plats depuis 1907. * Ne contient pas d'ingrédient d'origine animale.
Les cubes Maggi sont composés des ingrédients suivants : sel iodé, sucre, piment, poivre, clou de girofle, manioc, oignon, amidon de maïs, glutamate monosodique (MSG), huile de palme, lécithine de soja, caramels colorants et livèche.
En France, ce sont essentiellement les bouillons en cube qui seraient concernés, notamment le bouillon de légumes sans sel Knorr ainsi que le bouillon aux herbes et avec de l'huile d'olive Knorr/Puget.
Au congélateur, vos bouillons cube maison peuvent se garder 3 mois sans problème. Quant aux bouillons cube industriels, étant composés de produits déshydratés et largement de sel, ils peuvent se conserver plusieurs années dans un endroit simplement sec.
Le bouillon cube, si consommer modérément et sans graisses ajoutées, ne fait donc pas grossir. Dans un régime, plutôt que rajouter du beurre ou de l'huile dans ses pâtes, il est même conseillé pour aider à garder la ligne tout en apportant du goût aux aliments.
En effet, côté végétarien, ces cubes pourtant si utiles en cuisine sont bourrés d'ingrédients tels que le glutamate de sodium, qui peut générer des nausées et des maux de tête. D'autant que sa forte teneur en sel le place sur la liste des aliments à éviter en cas d'hypertension.
Le sel, tout simplement
L'une des alternatives au KUB OR est tout simplement de le remplacer par du gros sel lorsque vous souhaitez faire cuire des légumes, du riz, des pâtes, etc. Cette solution permet d'ajuster la quantité de sel souhaitée et de saler uniformément les aliments.
Ingrédients: Sel iodé, fécule, sucre, huile de palme*, sel, arômes, extrait végétal aminé (BLE), oignon, extrait de levure, ail, clou de girofle, coriandre, colorant : caramel ordinaire ; extraits de CELERI et de poivre. *100% issue de plantations responsables. Peut contenir : œufs, lait, moutarde.
C'est un produit synthétique à base de sel et de glutamate qui a finalement été créé pour les Africains qui en sont largement les plus consommateurs. »
GBfoods, propriétaire de Jumbo, et Helios forment une coentreprise dans le but de créer une société de produits alimentaires panafricaine.
L'oignon. Si l'oignon est un classique en cuisine, sachez que vous pouvez en plonger un peu dans votre eau de cuisson pour remplacer le bouillon cube.
Plus d'infos. Ingrédients: sel, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, guanylate et inosinate disodiques), amidon de maïs, graisse végétale de palme, arômes (avec soja, celeri), sucre, colorant (caramel au fulfite d'ammonium), oignon, acidifiant (acides citrique), épices, vitamine A, maltodextrine.
Un concentré de saveurs 100% végétal. L'Arome MAGGI est un assaisonnement comme le sel et le poivre. L'Arome agrémentera d'une saveur unique tous vos plats, chauds et froids, en toute légèreté. Ingrédients: Arômes (protéines de BLE), eau, sel, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique ; sucre.
Le groupe suisse met fin à la production de soupes, bouillons (Kub) et aides culinaires Maggi de l'usine d'Itancourt (Aisne).
Ingrédients. Eau, sel de cuisine, protéines de blé, exhausteurs de goût (glutamate de sodium E631), sucre, arôme, acidifiant (acide acétique).