Les graines de tournesol sont les plus utilisées pour nourrir les oiseaux du jardin. Que ce soit les mésanges, les pinsons ou les verdiers, tous les volatiles en raffolent.
Deux espèces sont particulièrement nuisibles parmi les dix espèces recensées en France : la limace grise (deroceras reticutatum) et la limace noire (arion hortensis) qui dévorent tout sur leur passage.
Pour les touristes, c'est une curiosité locale bien particulière : les Espagnols mangent des graines de tournesol, appelées “pipas”.
Les graines de tournesol conviennent à une grande variété de granivores et sont riches en lipides. Choisissez plutôt la variété noire que la striée, moins riche en matières grasses. Dans le commerce, des graines de tournesol décortiquées sont aussi vendues, ce qui évite l'accumulation de déchets au pied des mangeoires.
Cet apport de nourriture (noix, noisettes, voire graines de tournesol) peut toutefois être bénéfique à l'espèce, dont la reproduction dépend de la condition physique des femelles en fin d'hiver. Si l'espèce est rare, le nourrissage pourra la favoriser ponctuellement.
Les animaux qui aiment grignoter vos feuilles de tournesol sont les tamias, les lapins, les campagnols, les rats, les écureuils, les souris, les cerfs et les oiseaux comme les pinsons.
Au printemps et en été, l'écureuil consacre plus de la moitié de son temps à la recherche de nourriture. Le menu est varié : baies, fleurs, bourgeons, fruits, escargots, œufs d'oiseaux, pommes de pins, graines et insectes. Noix et noisettes viennent le compléter au début de l'automne.
Pas appétissant
Parfois oiseaux ne viennent plus ou pas parce que la nourriture s'est abîmée. Après de longues périodes de pluie ou d'humidité, certains éléments parmi les graines ont peut-être moisi. Dans ces cas-là, retirez les aliments de vos mangeoires et jetez-les.
Les graines de ricin ou lin Linum usitatissimum qui sont toxiques pour les oiseaux.
Le tournesol est mellifère, les abeilles l'adorent. La fleur contient du nectar et du pollen en abondance. Si tu veux attirer divers oiseaux chez toi, dont les mésanges mangeuses de chenille pour protéger ton jardin, sème des tournesols !
Indicateur car elles sont toujours les premières à repérer la mangeoire qui vient d'être remplie, elles montrent le chemin aux autres passereaux. Et un rôle d'émancipateur pour les oiseaux plus farouches et moins habiles de leur pattes.
Les graines de tournesol sont très riches en acides gras insaturés, et comme nous venons de le voir, en antioxydants. Cette composition permet de prévenir l'apparition ou le développement de certaines maladies cardiovasculaires et cancers. Cela vaut pour les graines de tournesol non salées.
On pense souvent à tort que le gras est mauvais pour la santé. Or, celui des graines de tournesol est, au contraire, très bénéfique. Les minéraux du tournesol sont excellents pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Par ailleurs, les graines atténuent l'appétit grâce à leur pouvoir très rassasiant.
Les graines de tournesol
Elles sont les plus utilisées pour remplir le petit ventre arrondi des granivores, comme les mésanges, les pinsons, les sittelles, les pics, les verdiers ou encore les chardonnerets.
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Les mangeoires les plus typiques sont des mangeoires à plateau, souvent abritées par un toit qui leur donne l'allure d'une maisonnette. Elles conviennent à tous les oiseaux, y compris les oiseaux peu acrobatiques. La nourriture (graines, mais aussi fruits et blocs de graisse) est simplement posée sur le plateau.
La tourterelle est un oiseau granivore par excellence, ce qui veut dire qu'elle se nourrit principalement, et presque exclusivement, de graines. En été, une tourterelle peut aussi manger des petits insectes, quelques morceaux de fruits, des baies et même des morceaux de pain qu'elle trouve sur le sol.
Alimentation de la mésange charbonnière
Insectivore en été : insecte et leur larves (chenilles, pucerons, coléoptères), araignées, lombrics. En hiver, devient plus végétarienne : graines, bourgeons, fruits et baies. La mésange charbonnière est une assidue des mangeoires.
Les graines de tournesol sont les plus souvent distribuées ; elles attirent Verdiers, Grosbecs, Bouvreuils mais aussi Mésanges. Pour élargir le cercle de vos invités, ajoutez des graines de millet, de chanvre, de maïs brisé, de blé et d'avoine (on trouve ce mélange de graines dans le commerce).
Tous les oiseaux ne sont pas aussi habiles avec leurs mains, pardon leurs pattes , que nous les mésanges. Ils ne savent pas s'aider de leurs pieds pour tenir les graines, mais heureusement, ils ont un bec bien plus gros que le nôtre !
Le moineau domestique mange principalement des graines et surtout des graines de plantes cultivées : froment, orge, avoine, millet et maïs. Les graines de graminées, joncs, chénopodes et mûres figurent aussi à son menu, agrémentées d'une large offre de restes de table.
Les aliments préconisés
Il raffole également des petits mammifères qu'il trouve dans les forêts à l'instar des jeunes rongeurs comme les rats ou les souris, les batraciens, les lézards, les serpents ainsi que les petits oiseaux. Il est friand de vers de terre, d'escargots, de limaces et autres invertébrés.
Que mange le hérisson ? Le hérisson est un animal insectivore : il se nourrit de millepatte, fourmi, abeille, perce-oreille, scarabée, limace, ver de terre, araignée… ainsi que de végétaux (12% de son alimentation).
Le hérisson est chassé par le chat, le chien, la fouine, le sanglier, la chouette, le renard, le hibou, la buse et le blaireau.