7 Vous ne mangerez pas le porc, qui a des sabots fendus mais qui ne rumine pas : vous le considérerez comme impur. 8 Vous ne mangerez pas de leur chair et vous ne toucherez pas leur cadavre : vous les considérerez comme impurs.
Jésus n'a jamais transgressé Sa propre loi
Manger du cochon (du porc) – la viande impure la plus souvent mentionnée dans la Bible – est pour Dieu une « des choses abominables » (Ésaïe 66:3, 17). L'Écriture est formelle : Jésus n'a jamais péché (1 Pierre 2:22 ; 2 Corinthiens 5:21 ; Jean 8:29).
Les chrétiens peuvent consommer du porc car Dieu l'a déclaré pur . « Ce que Dieu déclare pur, ne le considérez pas comme impur » (Actes 10.15). Le porc fait partie des « aliments que Dieu a créés pour être reçus avec actions de grâces par ceux qui croient et qui connaissent la vérité » (1 Timothée 4.3).
En théorie, aucun aliment n'est interdit dans l'absolu au fidèle : les tabous concernant le porc ou d'autres espèces animales que définissait l'Ancien Testament ont été abolis depuis longtemps et la papauté a fini par abandonner aussi la prohibition du sang et des viandes dans lesquelles le sang est resté.
Pris isolément, le verset Matt. 7:6 est étrange : « Ne donnez pas aux chiens les choses saintes, ne jetez pas vos perles aux porcs, de peur qu'ils ne les foulent aux pieds et que, se retournant, ils ne vous déchirent en morceaux » (traduction de l'auteur).
« Jésus a détruit sans raison le bien d'autrui en permettant à des démons d'entrer dans un troupeau de porcs, ce qui a entraîné leur noyade dans la mer de Galilée. » Jésus avait des raisons pour cet acte ; il ne s'agissait pas d'une destruction de biens gratuite. Premièrement, Jésus n'a pas détruit les porcs .
Lévitique 11:7-8 : « Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas : vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts : vous les regarderez comme impurs. »
Plus précisément, Jésus buvait de l'eau et du vin, ne mangeait que du pain complet, s'abstenait de porc et de fruits de mer , et consommait de grandes quantités d'aliments sains comme l'huile d'olive, le raisin, les figues, les grenades, divers légumes et du poisson. C'est « la manière de s'alimenter de Jésus » [p. xv].
Malgré la stigmatisation religieuse courante associée au porc, la viande de porc demeure la viande animale la plus consommée au monde. En ce qui concerne le christianisme, seules certaines sectes qui considèrent les lois alimentaires juives comme toujours en vigueur s'abstiennent de consommer du porc, notamment les adventistes du septième jour, les Juifs rabbiniques et les juifs messianiques .
Ainsi, selon l'Ancien Testament, il est possible de consommer des poissons (bar, cabillaud, saumon, truite, thon, etc.), mais les calmars, les mollusques ou les crustacés sont bannis de l'alimentation (crevette, crabe, anguille, homard, huître, etc.).
Non, Jésus n'a jamais consommé de porc, de fruits de mer ni aucune autre viande impure . Lorsqu'il mangeait de la viande, il ne consommait que des viandes pures, comme le poisson, l'agneau, le chevreau et le bœuf. Si vous êtes chrétien et que vous vous efforcez de suivre l'exemple de Jésus, il est temps de commencer à manger comme lui.
La loi était donc notre protectrice jusqu'à la venue du Christ, afin que nous soyons justifiés par la foi. Maintenant que cette foi est venue, nous ne sommes plus sous la tutelle d'un protecteur. Comme le montrent ces passages, les chrétiens du Moyen Âge ne voyaient aucune contradiction à manger du porc et à adhérer à la Bible.
Réponse : Manger du porc n’est pas un mal intrinsèque , contrairement à l’adultère par exemple. Cela devient un péché pour un catholique lorsqu’il en mange délibérément un vendredi de Carême, jour qui n’est pas un jour solennel, car il enfreint alors le précepte de l’Église qui prescrit de s’abstenir de viande ces jours-là.
Le cochon est-il sale ? Contrairement à une idée reçue, le cochon n'est pas un animal sale.
Véritable nourriture spirituelle, le cochon trouve sa place dans la majorité des cultures où les diverses symboliques qui lui sont attribuées restent très manichéennes. Dans la mythologie grecque, on l'associe à Déméter, déesse de la fécondité et de l'agriculture.
Allemagne et Espagne : fortes consommations de viande de porc. Les consommations espagnoles et allemandes de viande de porc sont parmi les plus élevées d'Europe. En comparaison, les Français en mangent 40% moins que leurs voisins.
La réponse la plus simple est que le Seigneur a interdit la consommation de porc et de toute viande impure , y compris les poissons, les oiseaux, les mammifères et autres animaux impurs. Les adeptes du judaïsme et de l'islam doivent donc consommer uniquement des aliments casher ou halal.
Autre raison à prendre en considération, selon Michel Pastoureau, le cochon est un animal hybride : il a le pied fendu comme les ruminants, mais ne rumine pas. Or, les animaux « hors catégorie » sont très souvent considérés comme impurs. Telle serait donc l'histoire du cochon : un animal rejeté, parce qu'inclassable.
Peut augmenter votre risque de maladies d'origine alimentaire
Cuisiner du porc n'est pas sans risque. « Dans les régions du monde où la consommation de porc est élevée, une infection appelée trichinose est préoccupante. Cette infection peut être mortelle. Elle est causée par le ver rond Trichinella, présent dans le porc cru ou insuffisamment cuit », explique Burdeos.
Le poisson est le seul aliment que Jésus est directement décrit comme mangeant dans les Évangiles.
Il s'agit notamment des bovins, des ovins, des caprins, des cerfs et des gazelles (Deutéronome 14:4-5). Il mentionne également des animaux comme les chameaux, les lapins et les porcs comme étant impurs, c'est-à-dire impropres à la consommation (Lévitique 11:4-8).
Jésus ne mangeait pas de porc, ni de fruits de mer, et aucun aliment impur n'entra jamais dans Sa bouche. Quand Il mangeait de la viande, Il ne mangeait que des viandes pures – comme du poisson à nageoires et à écailles, du mouton, du chevreau ou du bœuf.
Ainsi, Jésus déclare que tous les aliments sont purs, indépendamment des règles de purification traditionnelles. Lorsque la Bible (NLT) affirme que tout aliment est acceptable aux yeux de Dieu, c'est tout à fait exact. Le porc n'a jamais été considéré comme un aliment dans ce contexte, ni par Jésus ni par les pharisiens.
La bonne réponse : le porc.