Mai-juin : plantez vos jasmins quand les températures remontent. Mars à septembre : c'est le moment où vos jasmins sont en fleurs. Profitez bien de leur parfum souvent suave. Octobre-novembre : juste avant l'hiver, nettoyez vos jasmins en coupant les tiges abîmées ou sèches.
Quand planter les jasmins ? Plantez-les au printemps, dès les risques de gel écartés, d'avril à juin selon le climat. En climat doux, la plantation peut aussi s'effectuer au début de l'automne, entre septembre et octobre.
Un jasmin étoilé, parfumé et rustique
Non seulement sa croissance est rapide, mais le jasmin étoilé fleurit dès la première année et peut vite atteindre plusieurs mètres pour une hauteur qui peut être comprise entre 2 et 4 mètres.
Vous lui offrirez un paillage en été pour garder un sol relativement frais et en hiver pour le protéger du froid. En pot, il sera peut être utile de le rentrer dans un abri hors gel, le jasmin officinal est relativement résistant au gel, rustique jusqu'à -12° en pleine terre et dans de bonnes conditions.
Cet arbuste à la floraison blanche dégage un fort parfum de jasmin qui incommode les moustiques.
Le jasmin étoilé est une plante qui peut s'épanouir au soleil comme à l'ombre. Toutefois, au soleil, sa floraison ne sera que plus généreuse. On essaiera de l'installer à l'abri des vents froids et des courants d'air.
Le jasmin d'hiver, plus rustique que son cousin le jasmin blanc, supporte des températures négatives atteignant -15°C. Cette plante fleurit mieux au soleil et sous une bonne chaleur. Le jasmin d'hiver supporte toutes les expositions, même un mur orienté nord.
Réputé pour son parfum envoûtant, le jasmin officinal, aussi nommé jasmin blanc, vrai jasmin ou Jasminum officinale en latin, est le plus rustique des jasmins parfumés et celui qui bénéficie de la plus longue floraison.
Le jasmin officinal est une espèce à part entière, aussi appelé jasmin blanc il est le plus répandu des jasmins. Plante rustique au parfum suave qu'il ne faut pas hésiter à planter dans toutes nos régions. Elle n'est en aucun cas réservée à la zone méditerranéenne ! C'est le jasmin qui fleurit le plus longtemps.
Le jasmin étoilé ou faux jasmin
Ce cépage parfumé à feuilles persistantes est parfait pour habiller un grillage. Cette plante sarmenteuse volubile occupe rapidement un joli volume persistant ne nécessite que de très peu d'attention.
Sol et exposition idéals pour planter un jasmin étoilé au jardin. Installez le jasmin étoilé au soleil ou à mi-ombre mais à l'abri des vents dominants froids et secs. Prévoyez un sol léger, drainé, humifère, riche, pas trop sec à frais.
Le jasmin étoilé a besoin de lumière et de soleil même s'il peut également tolérer la mi-ombre. Si vous comptez le faire grimper, positionnez-le donc sur un mur exposé sud ou ouest. Placez-le également à l'abri du vent et des courants d'air.
Avec du fil de fer ou avec une ficelle, attachez le jasmin étoilé s'il semble peiner ou pencher. Un grillage, une pergola, une tonnelle ou un treillage font aussi très bien l'affaire pour votre jasmin étoilé. La croissance de Trachelospermum jasminoides est relativement rapide et rend le jasmin étoilé très décoratif.
Le plus parfumé est le jasmin sambac, qui est le plus recherché par les parfumeurs. Cependant, c'est le jasmin officinal qui a été le plus cultivé en France car le plus rustique. En seconde position en terme de culture, c'est le jasmin d'Espagne, plus parfumé que le précédent mais plus fragile.
Quand tailler le jasmin ? Taillez le jasmin à la fin de l'été, début de l'automne. Attendez l'automne dans le cas de l'hivernage.
Jasmin blanc sambac
Le jasmin supporte jusqu'à -10°C en théorie, mais fleurit beaucoup moins et perd ses feuilles s'il fait trop froid. Pour les régions sujettes aux gelées, mieux vaut le cultiver en pot, que vous rentrerez à l'intérieur en hiver.
Le jasmin peut être associé au jardin avec des Gauras roses, un Laurier rose ou des Agapanthes naines pour une ambiance méditerranéenne.
La digestion : le jasmin est riche en antioxydants. Au niveau intestinal il faciliterait une meilleure absorption des nutriments et favoriserait la croissance de bonnes bactéries intestinales. En outre, ses qualités antispasmodiques agiraient sur la digestion et soulageraient les crampes d'estomac.
La taille du jasmin se doit d'être légère. Retirez les pousses et les fleurs abîmées et fanées ainsi que les parties jaunies ou malades des tiges. Veillez, de plus, à tailler les tiges au-dessus d'une paire de feuilles afin de garantir la reprise de nouvelles pousses.
L'hiver venu, pensez à protéger votre jasmin des gelées en l'entourant d'un voile d'hivernage. Le jasmin nécessite un arrosage régulier mais non excessif. En été, la terre doit toujours être humide. En hiver, arrosez seulement une fois par semaine.