Au potager Répandez de la cendre entre les légumes au printemps.
La cendre, un engrais idéal pour les tomates
Selon certains jardiniers, la cendre de bois serait l'un des meilleurs engrais naturels pour les tomates. Sa composition permettrait de diminuer le pH d'un sol : or, la tomate n'aime rien autant que l'acidité.
Le plus simple est de les utiliser en hiver quand elles sont produites. Mais si l'hiver est humide, attendez le printemps, pour éviter les lessivages par les pluies.
Pour un bon rendement et une bonne qualité de fruit, les tomates ont besoin d'un apport suffisant en potassium (potasse) qui peut être fourni avec des engrais, des cendres de bois et de la matière organique .
Plusieurs solutions se présenteront à vous : un épandage d'engrais ou plutôt de potasse organique parfaite pour les tomates, un engrais simple d'origine végétale disponible dans votre jardinerie préférée ; un ajout de cendres de bois à la terre qui en plus du potassium apportera calcium et silice.
Un sol riche et bien drainé est la clé du succès pour vos tomates. Il est recommandé d'enrichir votre terre avec du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation. Cette astuce permettra de booster non seulement la croissance de vos jeunes plants mais améliorera également la saveur de vos tomates.
Un apport de fumier à l'automne, suivi d'un copieux apport de compost avant la plantation apporteront déjà de nombreux nutriments nécessaires. Vous pouvez aussi choisir d'intégrer au sol lors de sa préparation un engrais organique adapté aux légumes-fruits, qui aura une action progressive et de longue durée.
Laissez-le reposer pendant environ quatre jours, puis versez -en une tasse autour de vos plants de tomates une fois par semaine lorsque les plants commencent à fleurir. Répartissez les cendres autour de la base des arbres feuillus.
J'utilise les cendres des bois de feuillus, et celles des coquilles d'huîtres. J'évite les résineux et je proscris les bois traités. Attention ! Les cendres doivent être utilisées en petite quantité, au maximum 100 grammes par mètre carré, ce qui représente 2 bonnes poignées, ou bien 1/3 d'une grosse boîte de conserve.
Un fertilisant pour le compost et pour vos tomates
La cendre de bois permet de fertiliser le compost. Cependant, mettez-la en petite quantité pour éviter de rendre votre compost trop acide. Riche en potassium, en calcium et en silice, la cendre de bois est bel et bien bonne pour les tomates.
Répandues tel un cordon sanitaire autour des fraisiers, salades ou rosiers menacés, les cendres éviteront les attaques des limaces ou escargots qui n'apprécient pas de ramper sur ce genre de matière.
Elles peuvent donc être considérées comme un bon engrais minéral. En revanche, comme elles contiennent très peu d'azote, constituant majeur de la matière organique (en particulier des protéines), un apport complémentaire d'engrais azoté (organique ou minéral) et/ou du compost bien mûr, est indispensable.
Vous obtiendrez également de meilleurs rendements de vos légumes racines, tels que les pommes de terre, les carottes ou les betteraves, car la cendre de bois favorise le développement des systèmes racinaires.
Les besoins en azote (N) sont importants:
Vous l'apporterez par le fumier, le compost, les feuilles de consoude ou d'ortie.
Souvent recommandées comme amendement au potager comme dans les massifs, les cendres renferment de la potasse et de la chaux en quantité. D'autres oligo-éléments et matières minérales (magnésie, fer, soude) s'y trouvent en proportions très variables, selon les végétaux brûlés.
La potasse contenue dans la cendre favorise la floraison et la fructification.
Pour maintenir un beau jardin ou un potager en bonne santé, il est primordial de réduire leur présence sans pour autant nuire à l'environnement. C'est là que le cendre de bois désherbant entre en jeu, une méthode écologique et efficace pour éliminer ces indésirables végétaux.
Les coquilles d'œufs broyées le plus finement possible et le marc de café (ce qui reste dans le filtre) sont mélangés et introduits dans le sol au pied des plants de tomates. Le calcium des œufs est essentiel au développement des fruits et le café fournit de l'azote.
3- Apportez aux tomates le meilleur engrais
Appliquez tous les quinze jours en arrosage autour des plantes un engrais soluble spécial tomates à partir du moment où les premières fleurs s'épanouissent. Ce fertilisant est spécialement formulé et dosé pour les tomates.
Il ne faut pas dépasser 100g par mètre carré et par an, soit deux bonnes poignées. Il faut également bien disperser la cendre, voire griffer le sol pour favoriser son incorporation. Notez par ailleurs que les plantes acidophiles (dites "de terre de bruyère") ne supportent pas les apports de cendre.
Car en effet, le marc de café peut ralentir fortement la croissance des végétaux, voire tuer certaines plantes comme c'est le cas notamment des solanacées comme les tomates, les aubergines et même les pommes de terre.
Un sol trop pauvre
Mais la nutrition ne commence pas lorsque la plante est installée, c'est dès que la graine a levé et que la plantule commence à se développer qu'elle a besoin d'éléments fertilisants. C'est avec les réserves stockées dans la graine que le germe croît, mais ces réserves sont très vite épuisées.
L'apport de phosphore peut être effectué par l'intermédiaire de fumier fermier ou/et de paillis organique, compost.
Au potager, la cendre est bonne pour la plupart des légumes, à la dose indiquée. Les rosiers l'apprécient aussi , ainsi que les fleurs, les petits fruits, les arbres fruitiers et la plupart des plantes vivaces et arbustes d'ornement.