Le manque d'eau peut donner du basilic aux feuilles flétries. À défaut d'un arrosage correct, les feuilles risquent de tomber ; et la plante de mourir. En effet, comme toutes les plantes aromatiques, le basilic a besoin d'un apport en eau régulier pour bien se développer et rester en bonne santé.
Afin de vérifier si votre plante est encore vivante, vous pouvez gratter la base de la tige afin de vérifier s'il y a une couche verte et que la tige est souple, votre plante est encore en vie ! Le vert de la tige signifie, entre autres, le bon état de votre plante.
Sans doute ignorait-il que ceux qui partaient chasser la bête emportaient avec eux un miroir, qui renvoyait sur elle son éclat mortel, et par une sorte de justice tuent le basilic avec sa propre arme. Une fois mort, celui-ci avait une utilité.
Le basilic est une plante annuelle, ce qui signifie qu'il ne survit généralement pas au froid hivernal, surtout dans les régions où les températures descendent en dessous de 10 °C. Cependant, il est possible de le protéger et de prolonger sa vie en hiver.
Vous pouvez éviter cela en arrosant par le bas. En pleine terre, vous pouvez également le faire en mettant le pot dans lequel se trouve le basilic en terre à côté de la plante et en l'arrosant. De cette façon, vous arrosez directement les racines de la plante sans toucher les tiges.
Pour raviver un plant de basilic flétri, commencez par le placer dans un endroit lumineux avec une exposition indirecte au soleil pour favoriser sa croissance. Si certaines parties sont flétries mais que les tiges semblent saines, pensez à les tailler pour encourager de nouvelles pousses.
Le basilic est également sensible à la pourriture des racines ; il a peut-être été trop arrosé… le jaunissement et le flétrissement des feuilles en sont des signes. Arrosez moins souvent, bien sûr, et il faudra peut-être changer le pot pour un plus grand et/ou avec un meilleur drainage , surtout si les racines sont trop serrées et bouchent les trous de drainage.
Toutefois, si vous souhaitez prolonger la période de récolte et cultiver du basilic toute l'année, cultivez-le à l'intérieur et récoltez les feuilles fraîches tout au long de l'hiver. Bien entretenus, les plants de basilic vivent généralement environ un an en intérieur, mais peuvent parfois vivre jusqu'à quatre ans .
À défaut d'un arrosage correct, les feuilles risquent de tomber ; et la plante de mourir. En effet, comme toutes les plantes aromatiques, le basilic a besoin d'un apport en eau régulier pour bien se développer et rester en bonne santé. Il est alors important de maintenir le terreau humide pendant la plantation.
Cette plante aromatique est essentiellement annuelle. Autrement dit, elle ne repousse généralement pas. En effet, le basilic commence à décliner au mois de septembre pendant lequel sa croissance naturelle prend fin. Il n'est donc pas très efficace de rentrer cette plante aromatique en automne pour la protéger du gel.
Certaines variétés de basilic sont plus rustiques et tendent à se comporter comme des plantes vivaces, mais le basilic culinaire que nous cultivons dans nos jardins et que nous achetons en magasin est une plante annuelle fragile. Dès que les températures baissent, les feuilles se dessèchent et les racines meurent.
Une technique simple et efficace existe pour multiplier son basilic et éviter la montée en graine : couper les tiges très bas, ce qui va faire en sorte de créer de nouveaux départs de feuilles. Notez que le basilic peut très facilement être conservé au congélateur.
On vous laisse deviner les principaux ennemis du basilic ? Aller, les voici : Pucerons, les limaces et les escargots! Une astuce naturelle pour éloigner ces indésirables est de planter des herbes comme la menthe ou le thym à proximité, car elles agissent comme des répulsifs naturels.
Coupez tout ce qui semble mort
À l'aide d'un sécateur, on coupe les parties gangrenées pour permettre à la plante morte de repartir. Ainsi, on retire ce qui est jaunâtre ou brunâtre, sec, effiloché, mou... Cela permettra au végétal de respirer et de reprendre une croissance normale.
Adapter l'arrosage
C'est la partie la plus complexe. Le basilic a besoin d'eau, mais déteste avoir les pieds trempés et il a horreur de la terre trop sèche. Aussi, il vaut mieux arroser tous les jours en petite quantité qu'avoir la main lourde un jour et l'oublier pendant une semaine ensuite.
Bien que le basilic commun soit surtout connu pour sa capacité à courir sur l'eau, c'est aussi un excellent grimpeur et nageur, capable de rester sous l'eau jusqu'à une demi-heure. Son espérance de vie moyenne est de sept ans en captivité ; à l'état sauvage, elle est généralement plus courte en raison des prédateurs.
La belette détruit le basilic par son odeur, mais périt elle-même dans ce combat de la nature contre elle-même. Le basilic et la belette, par Marcus Gheeraerts l'Ancien.
Bien arroser votre basilic
Le mieux étant de vérifier avec le doigt que la terre n'est pas sèche. Si vos feuilles sont un peu pendantes le long des tiges, c'est aussi le signe que votre plante manque d'eau. En période estivale, il faut arroser plus souvent : 2 fois par semaine, 3 en période de canicule.
Un excès d'eau peut rendre les feuilles du basilic molles, ralentir la croissance de la plante, favoriser l'apparition de taches brunes sur ses feuilles et noyer la plante. Un arrosage excessif va alors donner un basilic aux feuilles molles.
🌿Basil n'aime pas les douches froides
Placez un bol d'eau sous le pot et/ou arrosez-le deux fois par semaine pour que la terre soit humide sans mouiller les tiges . Le basilic pourrit rapidement à la base, jusqu'au niveau du sol. Ses feuilles brunissent ou noircissent aussi très vite si elles sont exposées à l'eau puis au soleil.
Période de récolte : De juin à octobre. Partie de la plante : On consomme les feuilles et parfois les fleurs. Stade : On récolte 60 jours après le semis, et si possible le matin.
La congélation est la meilleure façon de préserver le goût frais et les arômes vifs du basilic, sans pratiquement rien perdre de sa saveur. Vous pouvez le conserver jusqu'à 6 mois.
Si vous voyez que des branches ou des pousses latérales se développent, coupez leur extrémité en les pinçant entre vos doigts, elles ne se développeront plus. Quand les bourgeons apparaissent, retirez-les avant qu'ils éclosent. En effet, de cette manière, vous favorisez la pousse du basilic.
Un sol (ou un air) trop sec provoque le flétrissement des feuilles et entrave la croissance de la plante. Il ne faut pas pour autant noyer son basilic car il n'apprécierait pas plus, l'excès d'eau entraînant la pourriture des racines. Il va sans dire que les arrosages doivent être soignés pour réussir le basilic.
Vous pouvez aussi dépoter la plante et examiner les racines : si elles sont toutes brunes, molles, elles sont pourries et donc la plante est morte. Par contre s'il y a quelques racines fermes, blanches, il reste un espoir ! Supprimez toutes les racines mortes, ainsi que les feuilles et les branches sèches.