L'automne ou le printemps. Les meilleures périodes pour diviser la rhubarbe sont le printemps ou l'automne, hors périodes de gel. Si vous jardinez en fonction du calendrier lunaire, privilégiez un jour en lune descendante.
La période de plantation de la rhubarbe s'étale de septembre à avril. Il y a deux périodes idéales de plantation de la rhubarbe : en septembre/octobre, ou en mars/avril. Si vous souhaitez la planter à un autre moment, rappelez-vous qu'il est important de ne pas le faire dans un sol gelé.
Divisez la souche à la bêche, à la fin de l'hiver, en repérant les bourgeons aériens, les jeunes feuilles. Coupez chaque éclat en enfonçant la bêche dans le sol. Chaque éclat doit présenter un bourgeon. Replantez-les sans attendre, en respectant une distance d'au moins 1 m entre les éclats.
Avec une bêche, soulever le pied en gardant un maximum de racines. Creuser assez profondément, car la rhubarbe présente souvent un fort développement. Éviter d'endommager les racines lors de l'arrachage. La terre qui y adhère peut être conservée.
Où planter la rhubarbe ? La rhubarbe affectionne une exposition ensoleillée ou à la mi-ombre. Il faut éviter les trop fortes chaleurs donc les endroits où la rhubarbe serait exposée au soleil direct trop longtemps. La rhubarbe nécessite un sol frais, riche en humus et profond.
Vous vous êtes peut-être demandé pourquoi ne pas simplement couper la rhubarbe ? Effectivement, couper la plante signifie de laisser une partie de la tige. Ce reste peut alors pourrir et infecter la racine du plant. Lorsque vous arrachez et tordez la rhubarbe, elle se détache directement de la racine.
Quand récolter la rhubarbe ? Vous pouvez compter sur 2 à 3 récoltes par an, la plus importante étant celle de mai et juin. En climat frais et humide, récoltez les tiges du début du printemps à la fin de l'été. En climat plus sec, récoltez les tiges au début du printemps puis à la fin de l'été.
La plante dépérit
Maladie cryptogamique, le champignon qui provoque le pourridié s'attaque aux racines sans que l'on se rende compte du problème à l'extérieur. Lorsque la plante commence à dépérir, il est déjà trop tard et elle meurt très rapidement.
Quand peut-on déplanter et replanter ? La transplantation des arbres et des arbustes a lieu généralement pendant le repos végétatif, soit entre novembre et mars, hors période de gel. Idéalement, procédez juste après la pluie afin de travailler une motte déjà bien humidifiée.
Comment couper la rhubarbe avant l'hiver ? Il vous faut couper toutes les feuilles à ras du sol. Une fois le pied bien nettoyé, vous pouvez si besoin protéger le rhizome grâce à une épaisse couche de paille ou de feuilles mortes.
Le feuillage de la Rhubarbe est caduc et disparaît complètement l'hiver. La plante peut fleurir pendant l'année. Si vous voyez la hampe florale, coupez-la car elle fatigue inutilement le pied.
En été, arroser quand il fait chaud et sec et pailler si besoin. Faire un apport de matière organique (compost ou fumier) au printemps. A l'automne, supprimez les feuilles jaunies. En hiver, rabattez le feuillage restant sur le cœur de la plante pour protéger la souche du froid.
- Faire dégorger la rhubarbe permet principalement d'en faire diminuer l'acidité en bouche et donc de la rendre plus douce au goût.
Les personnes sujettes aux calculs oxaliques devront néanmoins limiter leur consommation de rhubarbe au risque de provoquer la formation de lithiases urinaires. Les enfants peuvent tout à fait manger de la rhubarbe dès le début de la diversification.
Répondons d'emblée à cette question : non, les feuilles de rhubarbe n'empoisonnent pas le compost bien qu'elles contiennent de l'acide oxalique. Pourquoi ? Tout simplement car, dans un bac à compost, tous les végétaux et matières organiques se décomposent, c'est-à-dire pourrissent, se putréfient et disparaissent.
La rhubarbe se plaît dans des terrains frais et bien drainés, riches en humus, bien profonds et légèrement acides. Très gourmande, vous préparerez le sol très à l'avance, pour pouvoir lui apporter une généreuse dose de fumier et de terreau ainsi qu'un engrais organique.
Rappelons que la rhubarbe a besoin de sols très frais, humides même, mais qu'il ne convient pas de mettre ses racines dans l'eau en permanence. Pour la réussir, à l'automne, incorporez par griffage deux seaux de compost de fumier bien mûr, et couvrez d'un bon matelas de feuilles.
Avant l'hiver à partir de mi-octobre à fin novembre, coupez les pétioles qui n'ont pas été récoltés. La reprise sera d'autant plus fantastique au tout début du printemps.
HORTIQUID - Le fleurissement de la rhubarbe ralentit le grossissement des pétioles mais n'altère par leur caractère comestible. Il est recommandé de couper les hampes florales dès leur apparition au sein de la rosette de feuille.
La rhubarbe est peu exigeante en ce qui concerne l'exposition. Elle accepte très bien une exposition mi-ombragée.
c'est tout simple les limaces et escargots adorent la rubarbe!
La rhubarbe est une plante vivace à grand développement. Elle arbore de très grandes feuilles, portées par des pétioles forts et longs, aplatis sur la face supérieure. Elle ne craint pas le vent, le froid, le gel... La rhubarbe est très répandu en Belgique et dans le Nord de la France.