troubles hormonaux : une thyroïde inactive, par exemple, peut entraîner un ralentissement du métabolisme ; la morphologie et la composition des graisses ; la génétique ; certaines personnes sont capables de développer des muscles plus facilement que d'autres.
De nombreux autres facteurs influencent le métabolisme, comme la génétique, mais aussi le sommeil et l'alimentation. Un déséquilibre hormonal ou une maladie (diabète, hypothyroïdie ou hyperthyroïdie, etc) sont aussi souvent à l'origine d'un ralentissement du métabolisme.
Si votre température corporelle a tendance à être basse, que vous ne parvenez pas à vous réchauffer ou que vos extrémités sont fréquemment froides, il s'agit de signaux d'un métabolisme lent. Des cheveux secs ou cassants peuvent aussi vous alerter.
Le stress chronique et l'anxiété peuvent conduire à la prise de poids. Soit parce qu'on “mange nos émotions”, soit parce qu'ils amènent le corps à stocker les calories. Ce qui fait qu'on stocke les calories, c'est le trop-plein de cortisol sécrété par l'organisme en situation de stress chronique.
Les aliments qui ralentissent le métabolisme
Évitez les aliments hautement transformés, les céréales raffinées, l'alcool, l'excès de sucre et de graisse, ainsi que les ingrédients artificiels.
Avoir une mauvaise hygiène de vie est l'une des principales raisons qui empêchent de maigrir. Nombreux sont les dangers que l'on ne soupçonne pas dans notre façon de vivre au quotidien. A commencer par le stress. Celui-ci stimule la sensation de faim tout en freinant l'élimination des calories.
Il peut également varier d'un jour à l'autre, selon votre alimentation et votre niveau d'activité. En vieillissant, les changements hormonaux affectent la façon dont nous stockons ou perdons la graisse. Nous perdons aussi de la masse musculaire avec l'âge, donc notre corps va moins brûler de calories.
Mieux vous hydrater et augmenter votre consommation d'eau est la manière la plus simple d'amorcer la perte de poids. L'eau accélère naturellement notre métabolisme et réduit l'accumulation des toxines. Buvez au moins 2 litres d'eau par jour, de préférence entre les repas.
Je ne maigris pas, parce que je mange trop souvent
Vous mangez moins, êtes en déficit calorique et vous ne perdez pas de poids malgré ça ? Cela n'est pas forcément dû à un apport énergétique trop important, mais peut-être à des facteurs hormonaux. Une hormone joue un rôle particulièrement important : l'insuline.
Si le corps manque de certains aliments, il puise son énergie dans les muscles. La masse musculaire fond, mais pas la masse graisseuse. Le poids reste donc sensiblement le même. La sédentarité associée au sur chauffage en hiver et la climatisation excessive en été font que l'on dépense de moins en moins d'énergie.
Bouger plus. Pour stimuler naturellement son métabolisme, rien de tel que de pratiquer régulièrement une activité sportive d'intensité soutenue. Et pour cause, le sport, et plus précisément les exercices de musculation, augmente la quantité de muscle.
Le chou, quel qu'il soit (chou vert, chou rouge, chou de Bruxelles, etc.) contient de la vitamine C, qui a pour effet accélérer le métabolisme en donnant un coup de fouet à l'organisme. Mieux vaut les faire blanchir pour éviter les inconforts digestifs.
Le citronnier accélère le métabolisme et facilite l'évacuation des graisses.
Vous pouvez déterminer quel est votre métabolisme en mesurant votre taux métabolique de base (TMB). Le TMB est la quantité d'énergie que votre organisme dépense pour fonctionner normalement lorsque vous êtes au repos. Plus le TMB est élevé, plus votre métabolisme est rapide.
Elle a pour but de faire tourner notre métabolisme à plein régime et de stimuler notre système immunitaire. Ce qui permet de détoxifier notre organisme et de perdre du poids.
1) Consommer des protéines
15 à 30 % des calories des protéines sont détruites durant le processus de digestion, contre seulement 4 à 7 % pour les glucides et jusqu'à 3 % pour les lipides. Manger une quantité suffisante de protéines permet donc d'augmenter son métabolisme passé l'âge de 50 ans.
Le régime Thonon a pour objectif de vous faire perdre 10 kilos en 14 jours. Un régime certes efficace mais très strict. Le régime thonon est un régime hypocalorique et hyperprotéiné qui garantit une perte de poids stricte de – 10 kg en seulement 14 jours.
Le matin, le poids est généralement plus léger que le soir, car notre organisme a besoin d'énergie la nuit pour fonctionner.
Petit exemple concret: avec un métabolisme de base à 1250 calories et zéro activité, on ne brûle aucune calorie. Donc, même avec un régime hypocalorique à 1200cal/jour, on emmagasine plus de calories qu'on en dépense, et on ne maigrit pas !
Pour les protéines, tournez-vous vers les poissons, les crustacés, ainsi que les viandes blanches comme la dinde. Des tranches de jambon peuvent également être servies de manière occasionnelle. En complément des protéines, une belle portion de légumes constitue un repas du soir léger et parfait pour perdre du ventre.