Ce terme trouverait son origine dans le système de mesures utilisé en France au moyen-âge. Le terme “Demi” serait le diminutif de “demiard”. Le demiard est une ancienne unité de capacité pour les liquides. Le demiard correspond à la moitié d'une chopine (0,568 litre).
Quand vous commandez "un demi" dans un bar, le barmaid vous sert systématiquement un quart de litre de bière. Pour boire un (vrai) demi-litre, il faut en réalitédemander "une pinte", aussi appelée "baron", ou "chope" selon les régions.
Le verre à bière. Le galopin : 12,5 cl, le demi, ou bock : 25 cl, la pinte ou chope (de l'alsacien schoppe qui signifie grand verre à bière) et la chopine sont des des verres à bière. La chopine équivaut à la moitié d'une pinte, soit environ un demi-litre.
Selon celle-ci, le « demi » viendrait de « demiard ». Le « demiard » est une mesure de capacité pour les liquides, une unité de volume utilisée en France au Moyen-Âge, et contenant la moitié d'une chopine, soit approximativement un verre de 25 cl.
Le terme pinte est utilisé comme unité de mesure de la bière dans de nombreux pays du monde.
Ce système permettra de rationaliser les consommations et d'encadrer le débit d'alcool, alcool qui coulait à flot jusqu'alors. Ce système sera ensuite étendu à l'Irlande, l'Écosse et le Pays de Galles. Une pinte correspond à 0,56826125 litre, symbolisée par « pt ».
C'est une déformation de demiard, le nom d'une unité de volume utilisée en France au Moyen-Âge, égale à environ 25 cl. Si le terme est tombé en désuétude, il est encore parfois utilisé au Canada, notamment pour le lait.
La pinte de bière
Une pinte de bière correspond en France à 50 cl, soit un demi-litre.
BOCK, subst. masc. A. − Verre à bière muni d'une anse, contenant environ un quart de litre.
Avis donc aux beer-geek souhaitant faire la tournée des bars à l'international, une pinte de bière en France, c'est 50 cl, en Belgique c'est 25 cl et au Royaume-Uni c'est 56.8 cl.
Pour des raisons évidentes de gestion de stock, il serait normal de faire des canettes de 25 cl ( 4 canettes = 1L ) ou de 50 cl ( 2 canettes = 1L ). Alors, les vendeurs ont trouvé la solution du 33 cl, un très bon compromis : 3 canettes = 1 L ( à peu près ).
Demi-litre désigne l'unité de mesure correspondant à la moitié d'un litre, soit cinquante centilitres.
le demi ou bock : 25 cl (le nom de « demi » dérive de l'unité de volume d'Ancien Régime demiard), la pinte ou chope : 50 cl. la chopine : ½ pinte soit 47,6 cl.
Les « pots » à bière reçurent un couvercle en étain, donnant ainsi naissance à la chope. On dit aussi que le couvercle servait à empêcher les insectes de se noyer dans le liquide… Quoi qu'il en soit, le nom chope provient de l'alsacien schoppe qui signifie « grand verre à bière ».
(France) Verre de bière de volume de la moitié d'une pinte, de nos jours de 25 cL (250 mL).
En effet, sous le verre il permet de protéger la table de l'humidité, de la condensation mais également des débordements de bière à la façon d'un papier buvard mais sur le verre il permet de protéger la bière de l'oxydation ou des insectes.
Le sous-bock : une histoire particulière
Une vérité qui éclate, mais une raison derrière tout cela. Si en dessous, il protège certes la bière de l'humidité de la table et de la condensation ou des débordements, en le posant sur le verre, on protège tout simplement la bière de l'oxydation et des insectes.
Il protégera votre table du chaud des verres, et de gouttes, qui peuvent la tâcher. En plus de protéger votre table, les dessous de verre Ithemba la décoreront.
33cl : Appelé Gourde en Belgique mais n'a pas de nom précis en France. 50cl : Appelé Pinte, Distingué, Véritable, Baron, Mini Chevalier, Chope ou encore Sérieux. 100cl : Appelé Chevalier, Parfait, Double Pinte ou Formidable (A noter qu'en Allemagne c'est la fameuse Mass que l'on trouve à Oktoberfest).
Pour les petits estomacs, il existe un autre format que la pinte, servi dans les Irish Pub d'Irlande. Les plus raisonnables d'entre vous pourront ainsi commander ce que l'on appelle la « Half Pint », l'équivalent d'une demie-pinte de bière standard…
Verre de vin ou de bière d'une contenance équivalent à la moitié d'un demi, soit 12,5 centilitres.
Pour commander une bière, vous avez le choix entre les bières en bouteille et les bières pressions. Dans les deux cas, il faut dire la marque de la bière. Par exemple vous dîtes : “un demi, s'il vous plaît.” Le serveur va vous proposer un choix de plusieurs bières. Il faut bien écouter.
Pour la bière nous conseillons 1 litre / personne adulte. Soit 1 fût de 10L = 10 personnes et un fût de 30L = 30 personnes. Néanmoins, cette préconisation peut dépendre du format de votre événement (juste une soirée ou tout un week-end).
pinte n.f. Ancienne unité de mesure de capacité pour les liquides, qui valait... pinter v.t.