D'où son nom, Single Barrel. Embouteillé à 45°, chaque flacon est soigneusement étiqueté à la main, marqué du numéro du fût unique d'origine et de sa date de mise en bouteille à Lynchburg, Tennessee.
Jack Daniel's est une distillerie américaine de Tennessee whiskey fondée par Jack Daniel en 1866, à Lynchburg, dans le Tennessee. La compagnie est la propriété du groupe Brown-Forman Corporation depuis 1957. Les bouteilles sont reconnaissables à leur forme carrée et à leur étiquette noire.
Les études les plus actuelles convergent vers la même conclusion : le whiskey est le spiritueux préféré des Français. Indétrônable, le vieux Jack Daniel's réussit le tour de force de se réinventer incessamment, demeurant la marque de whiskey la plus populaire.
Le whisky de grain est produit à partir d'un mélange de céréales : orge, mais et blé. Bourbon: Le bourbon doit être préparé avec une recette de base («mash bill») d'au moins 51% de maïs, le reste étant composé de seigle, de blé et d'orge.
Il est conseillé de déguster ce whisky avec de la glace pour apprivoiser toute l'intensité du Tennessee Fire. Servez en 4cl avec de la glace dans un verre à whisky. Vous pouvez aussi le déguster pétillant avec de l'eau gazeuse et de la glace pilée, ou encore accompagné d'un quartier d'orange en version shot.
Impossible de parler des meilleures marques de whisky sans évoquer Glenfiddich. De même que le Jack Daniels et Ballantine's, elle a su séduire ses consommateurs grâce à ses nombreuses bouteilles telles que le Project XX, le Grand Cru, etc. La distillerie a été fondée en 1887 par William Grant à Dufftown.
La Distillerie Warenghem dans les Côtes-d'Armor
La star de la maison est l'Armorik Double Maturation, vieilli en fûts de chênes bretons, puis en fûts de Sherry Oloroso. Depuis sa consécration de Meilleur whisky européen lors des World Whiskies Awards de 2013, il a obtenu de nombreuses médailles d'or.
Bien qu'il constitue l'une des marques d'alcool les plus prestigieuses au monde, le Jack Daniel's est fabriqué dans une distillerie vieille de 147 ans située à Lynchburg, Tennessee et listée au registre des lieux historiques du département de l'Intérieur américain.
Il se nomme Tennessee Straight Rye Whiskey. Il est conçu avec des grains de seigle à 70%. On peut donc y retrouver l'arôme de la céréale, ainsi qu'un goût légèrement épicé et doux à la fois.
Le jus de citron, pour donner une légère acidité à son verre ; L'eau gazeuse, pour diluer un whisky trop fort tandis que le gaz fera ressortir les plus petites saveurs ; Les jus de fruit, notamment lorsque le whisky est servi comme cocktail.
L'Irish Gold combine du whiskey irlandais avec de l'orange, de la pêche et de la ginger beer (soda au gingembre). Le résultat donne une boisson fruitée et rafraîchissante à base de whisky.
Ce Jack Daniel's Tennessee Honey est plutôt à consommer en mix avec de la limonade, du ginger ale voir avec du thé glacé (avec du non-sucré j'ai testé c'est pas mal), mais également en cocktail (je vous en proposerai un top bientôt !). Si vous souhaitez le boire pur, il faut le faire On The Rocks.
3. Jack Honey & Limonade. Comment faire: mélange le délicieux whiskey au miel avec la limonade. Sers-le ensuite avec des glaçons et éventuellement avec une tranche de citron.
Conservez les bouteilles debout, à l'abri de la lumière et des gros écarts de température. Une fois votre bouteille ouverte, le whisky s'oxydera lentement, vous avez trois ans pour le terminer. Bonne dégustation. Les nouveautés et les bonnes affaires à ne pas manquer !
Jack Daniel's Tennessee Apple s'apprécie pur, sur glace ou en cocktail Jack Apple & Tonic. Dans un verre remplissez de quelques glaçons, versez 4cl de Jack Daniel's Tennessee Apple. Pressez un quartier de citron jaune. Allongez avec 8cl de Tonic.
Le pourquoi, c'est parce que le scotch doit être produit en Écosse. Certains d'entre vous ne le save pas, mais l'appellation Scotch est une appellation protégée.
Le straight bourbon est un whisky uniquement produit aux Etats-Unis. Fabriqué à base de maïs, de seigle et d'orge maltée, il libère des arômes grillés et vanillés. >
Adoré des connaisseurs, le whisky tourbé offre une saveur fumée caractéristique. Ce goût particulier vient de la tourbe, une matière organique, utilisée comme combustible pendant le séchage des grains d'orge constituant le malt. En brûlant, la tourbe libère des phénols, composés chimiques aromatiques.