Suite à un contrôle très récent et inopiné de la qualité de l'eau d'une bouteille de la marque CRISTALINE par le service territorial de l'environnement, une non conformité de cet échantillon au regard des normes sanitaires a été mise en évidence.
Une eau est « riche en calcium » si elle contient plus de 120 mg de calcium par litre. Les eaux riches en calcium sont notamment l'Hépar, Courmayeur ou encore Contrex. Une eau est « riche en magnésium » si elle contient plus de 56 mg de magnésium par litre. Il s'agit de la Rozanna, de l'Hépar ou de la Quézac.
L'eau plate d'Evian
Sur les bouteilles d'eau plate d'1,5 L de la marque Evian, seule 1 microparticule de polyéthylène a été signalée. Sur les plus petites bouteilles (50cL), les chercheurs ont constaté 2 microparticules.
Ce qu'il faut savoir : Cristalline, une eau de source
L'eau de source répond aux mêmes exigences de qualité microbiologique que l'eau minérale naturelle. Cette eau de source conditionnée répond aux mêmes exigences de qualités physicochimique et radiologique que l'eau du robinet.
Toutes les eaux sont bénéfiques pour les reins. Quelle soit plate ou gazeuse, cela ne fait aucune différence. Vous pouvez choisir la meilleure eau pour vous en fonction de votre état de santé global : Une eau faiblement minéralisée si votre alimentation est équilibrée : Evian, Volvic, Cristaline, Mont Roucous…
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
D'autres sont considérés comme calciques et magnésiques car elles ont une quantité élevée en ces minéraux. (Courmayeur®, Contrex®, Hépar ®) Elles sont à privilégier chez les séniors afin de garder une bonne minéralisation osseuse et d'éviter les rhumatismes.
Les avantages à stocker l'eau du robinet au frigo
On peut cependant voir des avantages à stocker l'eau du robinet au frigo : le froid atténue ou fait même carrément disparaître le goût de chlore. Une autre manière de masquer ce goût pourrait être d'ajouter des glaçons à votre eau juste avant de la boire.
Les eaux riches en calcium sont : Hépar (549 mg/L), Courmayeur (576 mg/L), Contrex (468 mg/L), Salvetat (253 mg/L), Quézac (170 mg/L), Saint Amand (230 mg/L), San Pellegrino (174 mg/L), Vittel (240 mg/L), Badoit (190 mg/L), Arvie (170 mg/L)…
Pour les personnes cardiaques
Si vous êtes cardiaque, évitez les eaux riches en sodium et préférez les eaux moins salées et minéralisées. Enfin, les troubles du transit et la fatigue s'améliorent avec une eau fortement minéralisée et gazeuse.
3.1 L'eau de source, la plus conseillée
Elle est ainsi soumise à un contrôle et doit remplir les critères de potabilité. L'eau de source contient peu de minéraux (sodium, magnésium, calcium, sulfate, etc.) comme l'eau de robinet.
L'association estime d'ailleurs qu'il vaut mieux privilégier l'eau du robinet, plus écologique et moins chère que celle en bouteille.
Pour les éliminer, optez pour une eau type Contrex, Vittel, Volvic ou Perrier, dont la composition minérale favorise le drainage et la diurèse. L'eau lors d'un régime sert aussi de coupe faim : au lieu de craquer sur un aliment, on boit.
L'eau Iceberg est la plus pure et la plus fraîche de la planète. Elle est produite et mise en bouteille par Canada Original Iceberg Water Corporation à St John's Newfoundland sous des normes très strictes pour préserver son absolue pureté.
L'eau riche en magnésium peut aussi soulager une constipation. L'eau cristalline pour bébé est aussi tolérée par le bébé, même s'il a un organisme plus sensible que celui d'un adulte. Si besoin, consultez l'avis d'un pédiatre. Ne faites jamais de l'automédication avec des laxatifs ou des suppositoires.
Contamination probable via les bouchons de bouteille
Parmi les marques étudiées, c'est la Vittel Kids (0,33L) qui contient le plus de microparticules (121 microparticules par litre). Viennent ensuite la Cristalline, Vittel, Perrier, Evian, et Badoit, qui en contiennent à hauteur d'une à sept microparticules par litre.
Cette acidité, appelé acide lactique, est à l'origine de courbatures et de douleurs musculaires. Suite à un effort, la consommation d'eau gazeuse va alors permettre de réduire plus rapidement la fatigue musculaire, en régulant l'acidité tissulaire, et ainsi accélérer la récupération.
Buvez au minimum 1,5 litre d'eau par jour, de bonne qualité et peu minéralisée pour soigner vos articulations. Les eaux riches en calcium comme Courmayeur, Contrex, Hépar sont une fausse bonne idée.
Secouer de l'eau propre permettrait de la charger en oxygène et de lui rendre de la vivacité mais notre préférence va aux mouvements souples et naturels, à l'image de son cheminement dans la nature.
À consommer rapidement après ouverture
Si les bouteilles fermées peuvent être conservées longtemps, tout change dès lors qu'elles ont été ouvertes. Dans ce cas, c'est dans les 24 à 48 heures qu'il est recommandé de consommer leur contenu, car des micro-organismes risquent de s'y développer.
Les eaux plates en bouteille faiblement minéralisées (Evian, Volvic, Valvert, la plupart des eaux de source) conviennent à tous ; Les eaux plates fortement minéralisées (Hépar, Contrex, Courmayeur) permettent d'optimiser les apports en calcium et en magnésium.
On peut aussi miser sur les eaux minérales riches en calcium (Contrex, Hépar, Courmayeur, Talians...). Le calcium est assimilé et fixé sur les os grâce à la vitamine D.
À la ménopause
Préférez donc des eaux riches en calcium : Hépar, Cont- rex, Courmayeur, Vittel, Rozana, Badoit, San Pellegrino. Si l'on fait de l'hypertension Les eaux pauvres en sodium sont recommandées : Hépar, Vittel, Contrex, Courmayeur, Thonon, Évian, Volvic, Salvetat, Perrier.