L'huile n'est pas soluble dans l'eau. Lorsqu'elle se retrouve dans les canalisations d'eaux usées, elle se refroidit et se solidifie. Elle risque donc de boucher les tuyaux. De plus, les huiles usagées ont un impact très négatif sur les bactéries qui font fonctionner les systèmes d'épuration de l'eau.
Jeter des graisses usagées dans l'évier n'est pas sans conséquence. Cette pratique peut occasionner des bouchons et des odeurs nauséabondes. À cause de leur consistance, l'huile et la graisse se mélangent très mal à l'eau. Elles se rassemblent en amas au lieu de se s'évacuer complètement dans des tuyaux.
Même une petite quantité de ces matières (par exemple, carburants, huile moteur, huile de lubrification, huile hydraulique, huile de cuisson ou graisses d'origine animale [comme la graisse de bacon]), jetées dans les canalisations , peuvent s'accumuler au fil des ans et finir par provoquer des refoulements dans le système de canalisations de votre maison, à la station d'épuration ou ailleurs ...
LES HUILES ALIMENTAIRES USAGÉES
Elles doivent être collectées dans un bidon par un prestataire spécialisé. Leur rejet à l'égout ou aux ordures ménagères est strictement interdit. Le bac à graisse ne retient pas ce type de graisses.
Ne jetez pas de graisse de cuisson, d'huile ou de matière grasse dans l'évier (placez-la dans la poubelle ou le conteneur prévu pour la collecte des déchets alimentaires).
Ne jetez jamais de graisse dans l'évier, les toilettes ou le broyeur à déchets . Versez-la dans un récipient jetable muni d'un couvercle et jetez-le à la poubelle. (Voir au verso comment obtenir et utiliser un couvercle gratuit pour poubelle à graisse.) Absorbez les graisses et huiles restantes avec du papier absorbant et jetez-le avec vos ordures ménagères.
Alors comment se débarrasser de l'huile de friture, et graisses alimentaires ? Si vous êtes un particulier, ou un petit producteur de ce déchet graisseux, vous pouvez soit transvaser votre huile usagée dans un récipient (sa bouteille d'origine par exemple), puis l'apporter en déchèterie, ou contactez France Collect.
Puis-je jeter la graisse dans l'évier ? Non. Ne jetez pas la graisse dans l'évier, car cela endommage vos canalisations et le système d'égouts. Il est recommandé de verser votre graisse ou huile de cuisson dans une boîte de conserve ou un bocal vide, de la laisser se solidifier, puis de la jeter avec vos ordures ménagères .
L'huile affectera son bon fonctionnement. L'huile est liquide, sous l'effet de la chaleur cependant, quand elle refroidit, plusieurs huiles se solidifient. En se figeant, elle adhèrera aux parois des canalisations pouvant ainsi causer des obstructions.
Le dégraissage des casseroles et poêles doit se faire dans la poubelle et non dans l'évier. Installer le bac à graisses sous la plonge et le nettoyer 2 à 3 fois par semaine si possible. Brancher l'évacuation des eaux du lave-vaisselle en amont du bac dégraisseur assurant le prétraitement de dégraissage.
Pour se débarrasser de la graisse qui se dépose dans l'évier et l'obstrue, un mélange bicarbonate de soude, vinaigre blanc, gros sel fonctionne très bien. Préparez ce mélange avec 200 g de bicarbonate de soude, 20 ml de vinaigre blanc et 200 g de gros sel.
Le bruit de glouglou dans les canalisations est causé par un mouvement d'air dans le réseau d'évacuation. Quand l'eau s'écoule, elle doit déplacer de l'air. Si cette aération ne se fait pas correctement, une dépression ou surpression se forme, provoquant le fameux “glouglou”.
Pour éviter de boucher vos canalisations, nous vous conseillons de réaliser un nettoyage toutes les semaines de vos tuyaux avec des produits d'entretien classiques comme le vinaigre blanc ou le bicarbonate de soude, mélangé à de l'eau chaude. Cela permet de nettoyer, d'assainir et de garder vos canalisations propres.
2 - Le blanc d'œuf
Naturellement, chacun a tendance à jeter les blancs dans l'évier. Encore une fois, c'est une lourde erreur. Le blanc d'œuf coagule au contact de l'eau et forme une pellicule collante dans les canalisations. Mélangé à d'autres résidus, il favorise les bouchons.
Un déchet dangereux pour l'environnement
Si on a de la chance et que la filière s'organise dans son département alors il suffit de contacter l'organisation en charge de la collecte (en général il s'agit de grosses quantités). Sinon, il faut collecter l'huile dans un récipient et la jeter dans la poubelle classique.
“Lorsque la graisse ou l'huile deviennent trop sales que pour être réutilisées, remettez-les dans le bidon ou la bouteille d'origine. Vous pouvez ensuite les ramener au centre de recyclage. Il est ainsi préférable de ne pas les jeter dans vos toilettes, comme le font beaucoup de gens.
L'eau bouillante abîme vos canalisations
Des fissures : une exposition répétée peut entraîner des microfissures, causant des fuites difficiles à localiser.
Laissez l'huile refroidir, versez-la dans un petit sachet plastique usagé ou un pot plastique bien fermé, puis jetez-le avec les ordures ménagères. Dès que possible, privilégiez plutôt l'apport de votre huile en déchèterie. 2) L'huile de cuisson peut-elle aller au compost ou dans le bac à biodéchets ? Non.
Voici quelques options de nettoyage qui peuvent vous aider à raviver la couleur de votre évier noir :
Même s'il peut sembler pratique de jeter les restes de graisse dans l'évier après avoir cuisiné, c'est dangereux. La graisse et l'huile de cuisson peuvent causer d'importants dégâts au système de drainage de votre maison et au réseau d'égouts de votre ville en provoquant des obstructions .
Lorsque vous continuez à inonder vos canalisations d'huile et de graisse — même en petite quantité à la fois —, l'accumulation de matière grasse solide ne fera que s'accroître, rétrécissant le diamètre des tuyaux, empêchant un écoulement fluide et rapide, bouchant votre évier et provoquant des problèmes d'obstruction de plus en plus graves.
L'eau bouillante : la solution simple et rapide
L'eau bouillantea le pouvoir de ramollir les graisses et de déloger certains résidus. Faites coulerun à deux litres dans un évier bouché peut suffire à régler le problème, surtout si le bouchon est léger.
L'huile de friture est un biodéchet non dangereux, mais très polluant si elle n'est pas correctement traitée. Il est interdit de la verser dans l'évier ou de la mélanger à d'autres déchets dans la poubelle. Versée dans l'évier, elle va boucher les canalisations et perturber le fonctionnement des stations d'épuration.
Produit dégraissant n°1 : on se précipite sur le vinaigre blanc. Grâce aux propriétés nettoyantes du vinaigre blanc, on peut lutter efficacement contre toutes les taches et résidus de graisse !
dans les poubelles d'ordures ménagères, avec les huiles alimentaires usagées.