Pourquoi les fraises pourrissent ? Le plus souvent, cette pourriture est due à un champignon : pourriture grise ou botrytis (Botrytis cinerea). Cette maladie se propage lorsqu'il fait chaud et qu'il y a trop d'humidité dans l'atmosphère.
Rincez vos fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, groseilles) avec de l'eau vinaigrée et essuyez-les soigneusement avent de les placer au réfrigérateur. Le vinaigre va limiter l'apparition de moisissures.
Remplissez-le de terreau universel. Immergez les mottes de vos plants de fraisiers quelques minutes et insérez-les délicatement dans les poches suspendues prévues à cet effet. Vous pouvez également planter un dernier fraisier au sommet du contenant.
Privilégiez plusieurs petits arrosages dans la journée à un seul important. En été, il est préférable d'arroser le matin ou le soir. Évitez également d'arroser le feuillage ou les fraises. Il convient d'arroser le pied du plant.
La période optimale pour l'arrosage des fraisiers est le matin : l'eau ne stagne pas et les limaces ne sont pas attirées par l'humidité pendant la nuit ! 4. Il faut éviter de mouiller le feuillage, comme souvent au potager.
Arrosez régulièrement dès qu'il fait sec, excepté lorsqu'il gèle, pour que le sol reste humide mais il ne doit pas non plus être détrempé, les fraisiers n'apprécient pas les excès d'humidité. Faites attention de ne pas arroser le feuillage, pour éviter l'apparition du mildiou. Maintenez le sol aéré et sans adventices.
Le purin d'ortie est parmi les meilleurs engrais naturels pour les fraisiers. Il est très riche en azote, ce qui stimule la croissance de votre potager et lutte contre certaines maladies. De plus, le purin d'ortie fertilise le sol et stimule la biodiversité.
Tout comme pour les tomates, il convient cependant de n'enlever des feuilles (vertes) en nombre qu'en tout fin de saison, alors que les fruits sont déjà présents. Donc ne coupez, et ce ponctuellement, qu'1 ou 2 feuilles à la fois, pour ouvrir un passage lumineux aux fraises.
Le broyat composé de branches et feuilles est naturellement le meilleur paillage pour les fraises à l'origine ce sont des plantes de sous-bois. Ces deux paillages sont ceux qui à la fois protègent mieux vos fraises des mauvaises herbes et favorisent la production et le développement de stolons.
Supprimer les stolons sur les fraisiers
Si vous ne souhaitez pas augmenter votre nombre de fraisiers, mieux vaut couper régulièrement les stolons, tout simplement à environ 1 à 2 cm de la plante. Dans le cas contraire, les stolons puisent inutilement beaucoup d'énergie, affaiblissant ainsi la plante mère.
Engrais bio et naturel pour les fraisiers
Le marc de café peut-être utilise comme fertilisateur et il aura l'avantage de freiner les nuisibles comme les limaces. Avant de planter vos fraisiers, vous pouvez préparer le sol avec du fumier qui favorisera la croissance des plants.
Pourquoi les fraises pourrissent ? Le plus souvent, cette pourriture est due à un champignon : pourriture grise ou botrytis (Botrytis cinerea). Cette maladie se propage lorsqu'il fait chaud et qu'il y a trop d'humidité dans l'atmosphère.
Les fraises sont les fruits les plus faciles à cultiver. Elles aiment les sols riches et le soleil. Les fraisiers se plantent toute l'année, avec une préférence pour la fin de l'été voire le début de l'automne.
Réfrigérez les fraises. Si vous ne prévoyez pas manger vos fraises le jour où vous les avez achetées, le meilleur endroit pour elles est au réfrigérateur, possiblement dans le bac à légumes. Il aide à maintenir le bon degré d'humidité et évite que les baies sèchent.
Les fraises ne supportent pas les températures extrêmes. On évite donc de les conserver au frigo et on les préserve des fortes chaleurs. Préférez donc un endroit au frais, comme une cave ou le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez aussi les placer dans un torchon afin de mieux les préserver.
La principale raison pour lesquels les fruis pourrissent est la présence d'une hormone végétale, l'éthylène. Plus cette hormone est concentrée, plus la maturation des fruits est rapide.
Les fraisiers sont des vivaces éphémères alors pour réussir à les garder, il faut chaque année opérer une sélection dans ses lignes en fin de saison. Cela consiste à enlever les plus vieux plants pour laisser de la place aux jeunes qui se sont formés par les stolons.
Le fraisier apprécie un sol riche en humus. Chaque année, apportez du compost. Paillez, de préférence avec des matériaux acides (écorces de pins broyées, épines de pin, BRF de résineux…) surtout si le sol est calcaire.
Il est souvent mentionné que l'automne est la saison idéale pour planter des fraisiers. Cependant, et heureusement pour les retardataires, il est toujours possible de planter des fraisiers au printemps, entre mi-mars et mi-avril !
La solution la plus facile est sans doute de placer la plante dans un garage un peu chauffé ou dans un caveau à légumes. Ne vous pressez pas pour le faire: vous pouvez laisser la plante subir quelques gelées légères auparavant pour stimuler la dormance. Agissez plutôt quand il y a risque de grand froid.
Il s'agit d'enlever le paillis de paille entre le début et le milieu d'avril, et d'étendre les bâches sur les rangs.
Coupez les tiges gênantes, mal placées pour bien matérialiser le pied. En octobre (ou dès la fin de la production des variétés remontantes), nettoyez les fraisiers de toutes leurs parties mortes ou malades. Apportez du compost, ou un engrais de fond, au pied de chaque fraisier.
Le marc de café peut être utilisé en tant : Qu'engrais organique : le marc de café est un engrais naturel. En raison de son pH légèrement acide, il convient aux hortensias ainsi qu'aux tomates. Épandez-le au pied de vos plantes, puis mélangez-le avec la terre.
Au printemps, il est utilisé pour stimuler la croissance des plantes. Il favorisera plus sensiblement le feuillage, notamment au départ de végétation, que les fleurs. Un arrosage toutes les 2 ou 3 semaines est préconisé au début des cultures. En engrais, diluez le purin d'ortie à 1 litre pour 10 litres d'eau (10%).
Le paillage des fraisiers est indispensable pour faciliter leur culture et avoir une meilleure productivité. Deux principaux types de matériaux sont disponibles : la bâche plastique, ou les paillages organiques constitués de matériaux d'origine végétale : tontes de gazon, aiguilles de pin, BRF, etc.