Les plantes contiennent un pigment vert appelé chlorophylle. Ils en ont besoin pour absorber la lumière du soleil. Les feuilles nous paraissent vertes car elles reflètent la lumière verte.
En effet, la couleur verte des plantes, c'est elles ! La chlorophylle est une substance qui retient la lumière rouge et bleue (en gros, tout ce qui n'est pas vert !). L'énergie lumineuse ainsi captée sert à convertir le gaz carbonique en sucre : c'est la photosynthèse, qui nourrit la plante.
La chlorophylle est le pigment responsable de la coloration verte des plantes. Elle joue un rôle fondamental dans la photosynthèse et, à ce titre la chlorophylle est l'élément-clé inducteur de vie à la surface de notre terre.
Nous tenons alors l'explication : les plantes sont vertes parce qu'elles contiennent de très nombreux pigments verts : la chlorophylle. A l'automne, les feuilles changent souvent de couleur car elles contiennent moins de chlorophylle.
Les chlorophylles. Les molécules de chlorophylle sont responsables de la couleur verte des plantes. Elles sont essentielles à la photosynthèse. Lors de la photosynthèse, la chlorophylle absorbe l'énergie de la lumière.
Les plantes doivent leur couleur verte à la chlorophylle.
C'est un pigment qui se trouve dans leurs feuilles et aussi dans les tiges. Il absorbe certains rayons lumineux du soleil et renvoient les rayons verts vers l'extérieur. C'est pourquoi les plantes nous paraissent vertes.
Localisation de la chlorophylle, chloroplastes
La chlorophylle se trouve dans tous les organes verts (feuilles, tiges, fleurs...) des végétaux : Phanérogames, Ptéridophytes, Bryophytes, Algues et certaines Bactéries.
Photosynthèse et chlorophylle
La photosynthèse est réalisée par tous les organismes photosynthétiques possédant de la chlorophylle : plantes terrestres, algues, et certaines bactéries.
Les plantes sans chlorophylle, telles que Monotropa uniflora, sont souvent des parasites. Cette plante est en réalité un parasite d'une symbiose entre un arbre et un champignon. Le champignon fournit des minéraux à l'arbre à partir du sol et, en retour, l'arbre fournit des sucres au champignon.
Une réaction en chaîne complexe qui comprend un pigment vert appelé chlorophylle transforme l'énergie lumineuse inutilisable en énergie chimique utilisable. La photosynthèse joue un rôle de premier plan dans notre environnement. Les arbres et les plantes réduisent la quantité de dioxyde de carbone dans l'atmosphère.
Pour pousser, l'herbe convertit la lumière du soleil en glucose, garantissant ainsi son renouvellement. Elément essentiel de ce processus, la chlorophylle absorbe les lumières bleues et rouges émanant du soleil et réfléchit le vert. Comme elle contient une grande quantité de chlorophylle, l'herbe paraît verte.
En l'occurrence, la partie "verte" du spectre dit visible de la lumière du soleil n'est pas absorbée (elle est donc reflétée) alors que les parties "bleue" et "rouge" de ce spectre sont absorbées. La quantité d'énergie ainsi absorbée est suffisante pour remplir les besoins d'une plante.
La photosynthèse a lieu à l'intérieur des choloplastes. Les chloroplastes sont particulièrement abondants dans les feuilles : environ 500.000 chloroplastes par millimètre carré de feuille. La couleur de la feuille vient de la chlorophylle, le pigment vert contenu dans le chloroplaste.
La chlorophylle (« khloros » = « vert clair », « phylon » = « feuille ») est le pigment végétal qui compose les plantes. Elle fut découverte par deux scientifiques français au début du XIXème siècle. La chlorophylle permet la photosynthèse, c'est-à-dire la production d'oxygène par le biais de l'eau et du soleil.
Les plantes et certaines bactéries, par la photosynthèse, transforment une partie de la lumière solaire en énergie chimique stable et fixent simultanément le carbone du dioxyde de carbone CO2, de manière à élaborer toutes les molécules organiques nécessaires au développement de la vie.
La feuille a pour fonctions principales la photosynthèse et la respiration. La respiration a lieu tout le temps, la photosynthèse n'a lieu qu'en présence de lumière. La feuille a donc des échanges gazeux.
Importance de la photosynthèse
Grâce à la photosynthèse, les végétaux jouent un rôle irremplaçable à la surface de la Terre ; en effet, les plantes vertes sont, avec quelques groupes de bactéries, les seuls êtres vivants capables d'élaborer des substances organiques à partir d'éléments minéraux.
Pour qu'il y ait photosynthèse, trois éléments sont essentiels : la lumière, l'eau et le gaz carbonique. Rappelons que la sève composée d'eau et de sels minéraux se déplace des racines vers les feuilles.
La chlorophylle, un pigment vert dans les chloroplastes, est fondamentale aux réactions dépendantes de la lumière. Non seulement la chlorophylle absorbe l'énergie solaire, mais elle est aussi ce qui donne leur couleur verte aux plantes.
Processus de fabrication de matière organique par les plantes sous l'action de la lumière, grâce à la chlorophylle.
Chlorophylle : comment la consommer ? La chlorophylle que l'on trouve dans le commerce est extraite de la luzerne. Elle est souvent aromatisée à la menthe fraîche, pour rendre son goût agréable, mais elle se trouve aussi sans arôme.
La chlorophylle, quant à elle, est le pigment vert présent dans les feuilles des végétaux.
Le pétiole
Il s'agit d'une structure mince, d'un vert foncé, dont la fonction est de fournir de la sève à la feuille et de la faire ressortir. Il est aussi chargé de tenir fermement le limbe de la feuille, en évitant que celle-ci tombe en cas d'intempéries.
Fonction du chloroplaste
La chlorophylle qui donne une couleur verte aux végétaux fait partie des photosystèmes et a pour rôle de capter la lumière du soleil pour la convertir en énergie au cours de la photosynthèse.
Cette chlorophylle sert de piège pour l'énergie : elle reçoit, sous forme d'excitation électronique, l'énergie des photons solaires captés par l'ensemble des pigments de l'antenne. Toute l'énergie lumineuse captée par l'antenne se concentre donc sur cette paire spéciale.