Avoir du stock vous permet de répondre rapidement aux besoins de vos clients. L'attention pour les délais de livraison est tout aussi importante lorsque vous vendez sur internet. Un e-commerçant ne peut donc pas se passer d'une gestion de stock.
Détenir des stocks permet principalement de pouvoir répondre aux besoins de ses clients dans un délai très court. Une bonne gestion des stocks assure aussi à une entreprise qu'elle dispose d'assez de quantités de produits pour fonctionner normalement. Mais les stocks entraînent des coûts pour une entreprise.
Enfin, le stock permet de faire face aux aléas de la demande (produits ou marchandises) ou d'éviter l'arrêt d'une chaîne de production par manque d'approvisionnements. La rupture de stock peut se révéler désastreuse, tant en coûts visibles qu'en manque à gagner.
Les stocks peuvent être utilisés soit pour : Être vendus en l'état, Être utilisés dans le processus de production, pour fabriquer un sous-ensemble, ou un produit fini, qui servira ensuite, à la production ou à la vente, Être réparés, "mis à jour" ou recyclés.
La gestion de stock est une opération de l'entrepôt qui consiste à organiser l'enregistrement des produits, l'approvisionnement de marchandises et leur expédition. Le stock comprend tous les biens physiques qu'une entreprise utilise pour répondre à la demande des clients.
Une entreprise en rupture de stock encourt deux risques imbriqués : l'insatisfaction de sa clientèle qui peut perdre confiance en elle ; la perte de chiffre d'affaires, les clients pouvant décider de porter leur choix sur un autre produit ou une marque.
Une politique de gestion des stocks efficace et optimisée garantit aux entreprises de réduire leurs coûts. Cela passe par l'évitement de deux écueils : stocker trop ou trop peu, car ces deux excès ont des conséquences néfastes sur le résultat d'exploitation. Un stock bien géré est source d'économies.
Le gestionnaire de stock exerce son activité en relation avec les commerciaux de l'entreprise et avec les transporteurs. Il travaille principalement dans un entrepôt où il organise le travail de son équipe. L'informatique est omniprésente dans ses activités en raison des logiciels de gestion logistique.
Le stock, dans une entreprise, coûte cher à tous les niveaux. En effet, d'une part, le stock… doit être stocké. Cela implique des locaux, du matériel, du personnel, du matériel de logistique en plus ou moins grande quantité, des assurances, du chauffage (ou de la réfrigération), des inventaires, etc.
Une mauvaise gestion des stocks peut aussi augmenter le temps d'immobilisations de vos actifs et ainsi réduire votre productivité, ce qui aura un effet négatif sur le service client et le niveau de satisfaction.
Pour empêcher cet excès de stock et les dépenses inutiles que cela engendre, l'entreprise doit chercher son juste équilibre entre régularité d'approvisionnement et rotation des stocks. Pour mieux gérer et anticiper le sur-stockage en logistique, il est recommandé d'utiliser un système de gestion d'entrepôt (WMS).
Les risques du sous-stockage
accroît les risques de rupture de stocks ; diminue le chiffre d'affaires de l'entreprise ; provoque le mécontentement des clients ; désorganise la chaîne de production.
Le stock minimum qui correspond à la quantité de produits nécessaires pour répondre à la demande. Il permet de savoir lorsque le niveau de consommation maximum est atteint et de se réapprovisionner en marchandises sans avoir à toucher au stock de sécurité.
Le Gestionnaire de stocks occupe une place importante tant dans une entreprise commerciale que dans une entreprise industrielle. Il prend en charge toute la chaîne de la gestion des stocks, allant de l'achat des produits, à leur entrée en stock, leur sortie du stock et en terminant par leur comptabilisation.
(Avoir qqc., être) en stock. (Avoir quelque chose, être) en magasin, en réserve.
Une telle augmentation peut s'expliquer par une baisse des activités de fabrication par exemple. En revanche, lorsque l'on parle de produits finis, en cours ou semi finis non vendus, une variation de stock positive indique alors une quantité de produits invendus. Cela peut traduire un recul des ventes par exemple.
Le stock dormant ou stock mort est un stock de produit dont le taux de rotation est faible voire inexistant.
le transport des marchandises ; le stockage des marchandises ; la manutention quotidienne et l'emballage des produits ; l'acheminement des produits aux distributeurs ou clients.