L'eau douce désigne justement ces eaux qui ne sont pas salées, comme celles des fleuves et des rivières. En chiffre, c'est de l'eau qui contient moins de 1000ppm de sels dissouts, donc moins d'un gramme de sel par litre d'eau.
L'eau douce provient de la condensation de vapeur d'eau atmosphérique, sous forme de précipitations ou de rosée. La vapeur d'eau est elle-même issue de l'évaporation des eaux marines et terrestres (évapotranspiration).
Les eaux qui alimentent les lacs ruissellent généralement sur des roches lisses. Aussi, les eaux ne transportent pas ou peu de sels minéraux. Ainsi, les eaux des lacs ne sont pas salées.
L'eau douce, par opposition à l'eau de mer, est une eau dont la salinité est suffisamment faible pour pouvoir être consommée. Le dessalement de l'eau de mer étant un geste technologique poussé et donc onéreux, seule l'eau douce peut être communément exploitée pour la rendre potable.
Le dessalement de l'eau de mer, quèsaco ? Selon le Centre national de la recherche scientifique (CNRS), le passage d'une eau salée à une eau douce s'établit généralement selon deux procédés de dessalement couramment utilisés : la distillation et l'osmose inverse.
L'eau douce doit être traitée pour devenir potable et être consommée sans risque pour la santé. Pour être considérée comme potable, l'eau doit être débarrassée des substances nocives pour la santé, telles que : les germes pathogènes (bactéries et virus) les micro-organismes parasites.
L'eau tombée sur les continents va rejoindre les rivières puis les fleuves pour se jeter dans les océans. L'eau retourne à son point de départ et le cycle est ainsi fermé. Le temps que va mettre l'eau tombée du ciel pour rejoindre la rivière varie selon les régions.
Ainsi 97,2 % de ce volume d'eau disponible est stockée dans les mers intérieures, les océans et certaines nappes souterraines d'eau saumâtre. Notre planète bleue est donc, avant tout, la planète de l'eau salée (source).
Ceux des régions arides notamment en manquent de façon âpre. Et cette situation n'est pas en passe de s'améliorer. Neuf pays seulement se partagent 60 % des réserves mondiales d'eau douce : le Brésil, la Russie, les États-Unis, le Canada, la Chine, l'Indonésie, l'Inde, la Colombie et le Pérou.
De grandes disparités existent dans le monde. On estime aujourd'hui qu'environ 1 milliard de personne n'ont pas accès à l'eau potable. L'eau douce disponible ne représente que 3% des eaux sur le globe. La majeure partie est incessible car elle est coincée dans les glaciers du Groenland et de l'Antarctique.
Les eaux du Lac Assal sont extrêmement minéralisées avec une concentration de minéraux de 348 grammes par litre, soit dix fois plus que l'eau de mer et davantage que la mer Morte. Il est considéré comme le lac le plus salé du monde.
À l'inverse, une eau trop douce est une eau corrosive qui ronge les parois des canalisations favorisant la formation de fuites. Or les bactéries se développent préférentiellement aux points de fuite et de corrosion.
Mais ces cours d'eau devraient donc eux aussi être salés ! Pas vraiment. Il y a bien sûr un peu de sel dans l'eau que les rivières et les fleuves transportent vers la mer. Mais puisque cette eau est continuellement renouvelée par les pluies, elle ne deviendra jamais très salée.
La solution la plus efficace pour lutter contre le calcaire et rendre votre eau du robinet plus douce : l'adoucisseur d'eau ! Installé sur la canalisation principale de votre habitation, il permet de rendre l'eau plus douce au niveau de toutes les sorties d'eau (douche et baignoire, éviers, appareils électroménagers…).
Dans les faits, on distingue deux grandes familles d'eau à l'état naturel, dont la différence réside dans leur taux de calcaire respectif : les eaux dures , qui en contiennent beaucoup, et au contraire, les eaux douces, qui en contiennent peu.
Le chlore et le soufre sont dissous dans ces eaux, ce qui commence à la rendre salée. Durant les millions d'années suivantes, l'érosion du sol avec la pluie apporte différents minéraux comme du sodium, du calcium, du potassium et du magnésium, ce qui complète le sel des mers et des océans.
➙ aqua-, hydr(o)-. L'eau est formée d'hydrogène et d'oxygène (H2O). Eau lourde (composée d'hydrogène lourd).
1er niveau : pénurie hydrique
L'Egypte et la Libye se trouvent dans une situation extrême avec moins de 500 3 par personne et par an. Le Moyen Orient et l'Afrique du Nord totalisent 4,3% de la population mondiale et sont à disposition moins de 1% des ressources en eau douce renouvelable de la planète.
« C'est le bassin Adour-Garonne (Sud-Ouest) qui dispose de la plus grande quantité d'eau par an et par habitant.
On distingue donc : - Les eaux de distribution (eau du robinet...) - Les eaux de production (eaux de forage, de puits...) - Les eaux de ressource avec les eaux brutes souterraines et les eaux superficielles (eau de rivière, lac...)
Le lac Baïkal est l'un des plus grands lacs du monde : 631 km de long, 80 km de large, jusqu'à 1.630 m de profondeur, pour une superficie de 31.500 km2, soit l'équivalent de certaines régions françaises ou d'un pays comme la Belgique.
Le commandant Jacques-Yves Cousteau.
Les eaux de surface comme celles des lacs et des rivières, et même celles des puits sont sujettes à une contamination microbiologique. L'eau, pour être potable, ne doit contenir aucune trace de bactéries E. coli ou entérocoques.
La première, la plus ancienne, avance que l'eau proviendrait du dégazage du manteau de la Terre pendant l'Hadéen, il y a plus de 4 milliards d'années. Les gaz volcaniques, riches en vapeur d'eau, se seraient alors refroidis et auraient formé les premiers nuages.
L'écosystème des rivières est formé par la communauté des espèces végétales et animales vivant dans l'espace aquatique mais aussi terrestre. La particularité de l'écosystème des rivières réside dans le fait qu'il s'agit d'un milieu dynamique en constante évolution.