Bien que toutes les parties de la plante soient plus ou moins toxiques, ce sont les graines de ricin qui sont les plus dangereuses, aussi bien pour l'homme que pour les animaux. Cette toxicité est essentiellement due à une protéine découverte et nommée " ricine " en 1888 par le chimiste allemand Hermann Stillmark.
La graine est très toxique, surtout si mâchée. Les autres parties de la plante sont également toxiques.
Un poison mortel
La ricine pénètre les cellules et bloque la production de protéines sans lesquelles la cellule périt. La ricine est 6000 fois plus toxique que le cyanure et 12000 fois plus que le venin du crotale, rappelle l'Université de Limoges.
Riche en acides gras, l'huile est très visqueuse ce qui rend son utilisation parfois compliquée. À l'état naturel, le ricin peut s'avérer très toxique. Il produit en effet une protéine, la ricine classée comme “agent biologique toxique de catégorie B”.
Par ingestion, elle provoque des symptômes intestinaux sévères (coliques, diarrhées, vomissements), avec une déshydratation puis un état de choc et la mort. La ricine a une toxicité sur le foie et le pancréas.
La toxine botulique, un poison redoutable
C'est un million de fois mieux que la strychnine ou l'arsenic et quelque 500 g de ce redoutable poison suffirait à anéantir l'humanité toute entière ! Du moins, selon le consensus établi.
Appartenant à la famille des Euphorbiacées, il est même considéré comme particulièrement toxique. Ses feuilles contiennent un alcaloïde, la ricinine, et ses graines sont riches en ricine, une toxalbumine extrêmement dangereuse. Si vous avez de jeunes enfants, évitez d'installer le ricin dans votre jardin.
Il s'agit de deux huiles à la même composition chimique et aux mêmes propriétés. Leur différence vient du processus d'extraction. L'huile de ricin, également appelée huile de ricine ou castor oil (huile de castor), est extraite par pression à froid des graines de ricin avant d'être raffinée.
Bien que toutes les parties de la plante soient plus ou moins toxiques, ce sont les graines de ricin qui sont les plus dangereuses, aussi bien pour l'homme que pour les animaux. Cette toxicité est essentiellement due à une protéine découverte et nommée " ricine " en 1888 par le chimiste allemand Hermann Stillmark.
Son huile végétale n'est donc pas à avaler.
" Elle s'utilise pure, préconise Amélie Mounier, naturopathe, en application cosmétique sur la peau, les cheveux, les ongles, sur lesquels elle produit le plus grand effet.
Ricin : Propriétés
Le ricin est une plante ayant un fort effet laxatif. Elle est ainsi utilisée en cas de constipation passagère et se présente en général sous la forme d'une huile.
Le tourteau de ricin est un engrais naturel d'origine végétale conforme à la norme NFU 42001. Il se présente sous la forme de granulés secs (en fait, il s'agit de reste de graines de ricin après qu'on a extrait l'huile).
Ces fleurs odorantes ont l'air bien inoffensives. Il s'agit là d'une fausse impression. Toutes les parties du muguet contiennent des substances irritantes et toxiques pour le cœur. En cas d'ingestion d'une grande quantité, une prise en charge et une surveillance cardiaque en milieu hospitalier est nécessaire.
Préparations médicinales du ricin
Pour usage externe, l'huile ou la feuille écrasée, peut être utilisée sous forme de cataplasme en vue d'une application sur les zones douloureuses. L'huile peut être, également, utilisée sous forme de compresse.
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Choisir un endroit en plein soleil et bien abrité des vents dominants. Le ricin apprécie un sol bien fertile et frais. Planter au mois de mai lorsque tout risque de gel est écarté car cette plante, vivace dans son milieu d'origine, est gélive sous nos latitudes.
L'huile de ricin est principalement disponible : En Pharmacie / Parapharmacie. Sur Internet (Mademoiselle Bio, Naturafro, My Cosmetik et autres sites spécialisés…)
Enfin, dernier écho lu sur internet : l'huile de ricin en application autour des yeux rendrait aveugle. C'est bien évidemment une intox. Au contraire, son utilisation est conseillée pour démaquiller les cils, diminuer les cernes et même traiter les orgelets.
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Dosages. En massage ou en cataplasme : faire pénétrer quelques gouttes sur le bas du ventre afin de lui faire bénéficier des propriétés de l'acide ricinoléique 2 à 3 fois par jour. En ingestion : 1 à 2 cuillère à soupe le matin et à jeun.
Culture et plantation du ricin
Pour germer, la graine de ricin (ricinus communis) doit tremper dans de l'eau pendant 24 heures. On la sème à l'intérieur en avril. Au bout d'un mois, on repique les plants contre un mur exposé au sud, et surtout bien abrité des vents dominants.
L'une des raisons pour laquelle ce poison est si populaire, c'est qu'il est facile à produire. Il est issu d'une plante commune, le ricin, utilisée le plus souvent comme plante ornementale. Elle sert aussi d'huile pour les cheveux par exemple. Ses graines contiennent une forte concentration de ricine.
Le ricin. Le ricin est une plante appréciée des jardiniers, car elle apporte de belles touches de couleurs. Mais elle cache en elle un poison mortel : la ricine. Par ingestion, les doses létales de ricin varient entre 3 et 8 graines, selon les personnes et leur âge.