🕰️ Et d'où ça vient? Le mot coperto signifie “couvrir”. Au Moyen Âge, les gens apportaient leur propre nourriture, mais utilisaient quand même la table, les couverts… alors les aubergistes ont commencé à charger ce petit frais. Une tradition qui est restée!
Pane e coperto : le cas du “pain et couverts”
Les ouvriers, commerçants et paysans pouvaient alors venir avec leur propre nappe, leur vin et leur pain et payer uniquement pour la nourriture servie. Si le restaurant devait fournir les couverts et le pain, cela était alors facturé en supplément.
Une vidéo virale de @thatindianchick_ révèle qu'en Italie, certains restaurants facturent les couverts séparément — oui, même la fourchette et le couteau avec lesquels vous mangez ! 👉 Les changements de menu ne sont pas toujours bien accueillis. Contrairement à de nombreux restaurants décontractés, les restaurants italiens valorisent la tradition.
10 choses Ă ne jamais faire en Italie
Par contre, la carafe d'eau qui était une tradition en Italie a tendance à disparaître, à cause de la mauvaise qualité de l'eau du robinet dans le pays. En Italie toujours, on trouve parfois des frais pour être assis à table et pas au comptoir.
Particularité italienne, le « coperto » : il s'agit d'un montant fixe (1 à 3 €) ajouté par personne sur l'addition au restaurant. Il couvre le pain, les couverts et une partie du service.
Signification : pour quelle raison les Italiens et les Espagnols mettent-ils des bouteilles d'eau devant chez eux ? Cette pratique vise Ă empĂŞcher les chiens et les chats d'uriner devant les habitations pour marquer leur territoire.
Un piège à touristes n'est pas seulement un lieu populaire, c'est un lieu qui exploite cette popularité. Il s'agit de restaurants, de boutiques ou d'excursions qui profitent de l'attrait mondial de l'Italie en proposant des expériences édulcorées, hors de prix et souvent inauthentiques .
Les grandes villes comme Palerme et Catane figurent cependant parmi les villes les plus dangereuses pour les touristes à cause de vols à la tire ou d'arnaques touristiques. Certaines zones périphériques de Palerme (Brancaccio, Zen) sont à éviter, surtout de nuit.
« Mangia bene, ridi spesso, ama molto »
Mangia bene, ridi spesso, ama molto se traduit par « Mange bien, ris souvent, aime beaucoup ». Cette phrase résume parfaitement l'approche italienne de la vie, mettant l'accent sur la joie de vivre, la bonne nourriture et l'amour.
On sépare la nourriture : on mange d'abord ses pâtes, et ensuite, sa viande. On ne mélange pas les torchons et les serviettes (la comparaison est douteuse, mais vous avez compris). Un plat principal est généralement composé de 2 assiettes : un "primo" (premier plat) et "secondo".
Dans de nombreux restaurants italiens, le pain et l'huile d'olive sont offerts. En contrepartie, les clients s'acquittent d'un « coperto », un droit d'entrée. Ce droit est différent du pourboire traditionnel, car il est versé au restaurant et non directement au serveur .
- Le mot «Coperto» sur une facture est une sorte de taxe appliquée dans les endroits plus traditionnels pour s'asseoir à une table, coûtant quelques euros et couvrant le nettoyage des nappes et la fourniture de serviettes, ainsi que les grissini, les olives ou autres snacks simples qui seront placés au début de votre ...
Si vous ne pouvez pas vous passer de votre “cappu” pour parfaire votre pause de midi, il y en a pour qui c'est une aberration. Nos amis italiens considèrent en effet ceci comme une hérésie. Riche en lactose et en glucose, pour eux, le cappuccino ressemble surtout à un petit-déjeuner dans une tasse!
Initialement, l'Italie aussi fournissait gratuitement les carafes d'eau. Avec le temps, la tendance s'est vue disparaître, jusqu'à facturation complète de celle-ci. Au même titre que la place assise vous est systématiquement facturée sur la note à la fin du service, le pain l'a aussi toujours été.
Venise, Milan et Naples figurent en tête de liste des villes italiennes les plus dangereuses pour les touristes, les vols à la tire et les petits larcins étant les principaux problèmes. Il est conseillé de rester vigilant dans les lieux touristiques fréquentés, les gares et les transports en commun.
Tu rêves de découvrir Rome en 2025 ? Mauvaise nouvelle : ce n'est probablement pas l'année idéale pour explorer la Ville Éternelle. Entre les travaux qui transforment la ville en chantier, l'effervescence du Jubilé et les hordes de touristes qui vont envahir les lieux, Rome risque de te décevoir.
Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomaggiore sont reliés par des sentiers qui offrent des vues spectaculaires sur la mer Méditerranée. Ces villages, bien que touristiques, conservent une atmosphère authentique, avec des vignobles et des oliveraies s'élevant en terrasses au-dessus des eaux cristallines.
Milan . Pour la quatrième année consécutive, c'est la ville la plus dangereuse d'Italie. Plus de 225 crimes y ont été recensés. Elle arrive en tête du classement des vols et des cambriolages.
OĂą profiter de l'Italie sans les foules
Évitez les couleurs vives et privilégiez les tons neutres ou discrets . Les Italiens s'habillent généralement un peu plus élégamment que les touristes, alors prévoyez quelques tenues chics. Des chaussures confortables sont indispensables pour les visites, mais laissez les tongs pour la plage.
Buongiorno / Buonasera - La première expression que vous devez connaître est "Buongiorno" ou "Buonasera". Cela signifie "Bonjour" et "Bonsoir" respectivement. Lorsque vous entrez dans une boutique ou un restaurant, il est toujours poli de saluer les gens avant de commencer à parler.
Est-ce que je peux commander une carafe d'eau ? Non. L'eau est toujours payante en Italie.
Porter une bouteille d'eau dans son sac présente un double avantage : d'une part, cette habitude assure un bon niveau d'hydratation, ce qui est très important en termes de santé ; d'autre part, elle évite la consommation excessive de matériaux jetables, ce qui est un point positif en termes de durabilité.