4 raisons de choisir la Boulangerie Louise en franchise Ils proposent une gamme complète de boulangerie à tout moment de la journée et des cuissons différentes qui s'adaptent aux goûts de chacun. Cette expertise est dûe au fait que les professionnels sont formés et soutenus en continu.
La première Boulangerie Louise a ouvert en 2010, à Roncq (métropole lilloise). En 2019, Boulangerie Louise a réalisé un chiffre d'affaires de 100M€. Son réseau est composé de 130 points de vente en France et 10 en Belgique. Elle emploie 1 800 salariés, dont 35 au sein de son siège social et 300 boulangers.
Depuis l'annonce de la reprise de Boulangerie Louise, par Teract en décembre 2022 (à 74,56 %, le fondateur Laurent Menissez conservant le solde), et son ambition affichée d'ouvrir 300 boutiques en 3 ans, c'était, motus-bouche cousue sur la stratégie à venir.
Sylvain Navarre, nommé Directeur Général de Boulangerie Louise. Depuis le 1er septembre 2025, Boulangerie Louise confie sa direction générale à Sylvain Navarre, qui intègre également le comité exécutif de TERACT.
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, filiale du groupe INVIVO.
Le réseau Boulangerie Louise, avec 129 magasins, 300 boulangers pour plus de 1.500 salariés au total et 88 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2021 en France, «est le premier acteur de la boulangerie artisanale dans le nord et le nord-ouest de la France» et le «troisième réseau à l'échelle nationale».
Patrice BERNARD est boulanger à Baugé dans le Maine-et-Loire (49), Président de la Fédération Professionnelle de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie de Maine-et-Loire, Président de la Région boulangère Pays-de-la-Loire, Vice-Président de la Commission Economique, Fiscale et Sociale.
Louise Michel était une militante féministe et révolutionnaire. Elle est née en 1830, des amours d'une servante et d'un châtelain. Louise reçoit une éducation moderne. Elle devient institutrice… et fonde une école gratuite et mixte : une nouveauté à l'époque !
1• Marie Blachère : 477,3 M€ de CA 2020*, 555 unités*. 2• Paul : 287 M€ de CA 2020*, 404 unités*. 3• Boulangerie Ange : 187 M€ de CA 2020, 172 unités. 4• Brioche Dorée : 165,3 M€ de CA 2020, 290 unités.
3 produits achetés = le quatrième offert !
Le « 3+1 offert » vous permet ainsi de bénéficier, dès 3 produits identiques achetés, d'un 4ème offert systématiquement. Certains produits peuvent aussi se mélanger pour faire le 3+1.
David Giraudeau, Directeur Général de La Mie Câline.
La mort de Louise Michel
Le 9 janvier 1905, Louise Michel mourait d'une congestion pulmonaire à Marseille où elle s'était rendue pour donner l'une de ses innombrables conférences en faveur de la cause libertaire.
La boulangerie ROHMER, la plus ancienne boulangerie de France. En effet, le linteau situé sur la porte du n° 56 rue du Général de Gaulle permet de faire remonter à 1602. A l'origine installée dans le « quartier rouge » près de l'Eglise Saint-Etienne de Rosheim.
Le prénom Louise est issu des mots germaniques "hlod" qui signifie gloire et "wig" qui signifie bataille. En conséquence, Louise signifie littéralement "glorieuse dans la bataille". Ce prénom évoque une personne forte et ambitieuse, souvent associée à des qualités de leadership et de noblesse.
Louise Levêque de Vilmorin, simplement dite Louise de Vilmorin, est une femme de lettres française, née le 4 avril 1902 à Verrières-le-Buisson (Essonne), où elle est morte le 26 décembre 1969. Elle était parfois surnommée « Madame de », en référence à son roman à succès porté au grand écran.
L'origine de la boulangerie remonte aux premiers hommes, bien avant la civilisation romaine. Des fouilles montrent que dès l'Antiquité, le pain était au cœur de l'alimentation. Les Égyptiens maîtrisaient déjà la fermentation.
L'entreprise - Marie Blachère. En 2004, Bernard Blachère et sa fille Marie, décident d'ouvrir une boulangerie à Salon de Provence, avec un concept différent de tous les autres : une présentation des produits comme au marché.
Le podium des pâtisseries préférées des français :
La tarte au citron est la pâtisserie fétiche des Français (16%), suivie par la tarte aux fruits (13%) et le fraisier (12%). Viennent ensuite les « monuments de la pâtisserie » : l'éclair, la religieuse, le Paris-Brest et le mille feuille (10%).
Louise de France ( 19 août 1515 - 21 septembre 1518 ) est la fille aînée et donc la première fille du roi de France François Ier et de la reine Claude de France.
Louise Michel, qui se rend aux autorités quelques semaines plus tard, est condamnée en juin 1883 à six ans de prison assortis de dix années de surveillance de haute police, pour « excitation au pillage ». Elle est libérée au bout de trois mois sur intervention de Clemenceau, pour revoir sa mère sur le point de mourir.
Dès la chute de l'Empire en septembre 1870, Louise Michel, alors institutrice à Montmartre, intensifie son activité politique. Elle rallie le clan des opposants au nouveau gouvernement et entre dans le Comité de vigilance de Montmartre que vient de créer le maire du 18e arrondissement, Georges Clemenceau.
Jacqueline Mercorelli, née Pin, dite Mercotte, née en 1942 à Aix-les-Bains (Savoie), est une animatrice de télévision et blogueuse culinaire française.
Son siège social est domicilié au 615 AVENUE DE LA CHAFFINE 13160 CHATEAURENARD.
Avec moins de 2 ans d'expérience, un(e) Responsable boulangerie peut obtenir un salaire annuel brut situé entre 21 877 et 26 600 euros, ce qui revient à un salaire net mensuel entre 1 450 et 1 764 euros.