6 – Lancer un feu de cheminée À la maison cette fois-ci, les coquilles vides de noix et noisettes font tout aussi bien office d'allume-feu, aux côtés des traditionnelles brindilles. De quoi faire démarrer un bon feu dans la cheminée en hiver, ou un barbecue en été.
Les coquilles de noix sont d'excellents combustibles. Les coquilles de noix sont parfaites pour allumer un feu rapidement, que ce soit pour un barbecue ou pour un feu de cheminée en hiver. Elles représentent une alternative saine et naturelle aux allume-feu chimiques.
Si vous avez une cheminée ou un poêle à bois, vous pouvez brûler sans risque les coquilles que vous jetteriez normalement, car ce sont des produits totalement naturels qui ne nécessitent aucun traitement et sont idéaux pour chauffer votre maison.
Plusieurs utilisations peuvent être faites des coquilles de noisettes. Chez vous, vous allez pouvoir les utiliser en paillage dans votre jardin pour limiter la pousse des adventices, les mettre au fond de vos pots de fleur en système de drainage ou bien encore les brûler dans votre âtre, poêle à bois ou autre.
Les coques de noix ont un excellent pouvoir calorifique, il est même supérieur au bois. L'autre avantage est qu'elles laissent très peu de résidus (cendres). Cependant, ce déchet végétal ne dispose malheureusement pas d'une filière suffisante pour un approvisionnement permettant de peser dans notre mix énergétique.
Ce sont une alternative saine et naturelle aux allume-feu chimiques . Utilisez la technique d'allumage inversée : placez d'abord le bois, puis ajoutez les coquillages par-dessus. Allumez-les avec des allumettes, et vous verrez, le feu prendra facilement, avec peu de fumée.
Toutefois, si vous devez absolument faire frire vos aliments, nous vous conseillons depuis longtemps d'éviter les huiles comme l'huile de maïs et l'huile de tournesol à haute température. Ces huiles sont riches en acides gras polyinsaturés, susceptibles de former des composés indésirables lorsqu'elles sont chauffées à haute température.
Le bois lui-même n'est pas dangereux à brûler . Cependant, le noyer noir produit une substance chimique appelée juglone. Cette substance peut être nocive pour certaines plantes. Si vous utilisez les cendres de bois de noyer noir dans votre jardin, soyez prudent.
« Les coquilles en tout genre – œufs, coquillages, fruits secs – peuvent aussi être ajoutées à la poubelle verte. Si elles sont destinées au compost, il est conseillé de les écraser afin qu'elles puissent être décomposées plus rapidement. »
Pas exactement, mais les coques d'arachide ont beaucoup de points communs avec le bois . Le bois et les coques d'arachide sont tous deux composés principalement de cellulose et de lignine. La cellulose est une fibre végétale principalement utilisée dans la nature pour construire les parois cellulaires primaires des plantes vertes (autrement dit, c'est ce qui permet à la plante de croître).
On peut brûler des noix dans un poêle à condition qu'elles soient bien sèches pour éviter la formation de créosote . Si on les coupe en petits morceaux et qu'on les fend, elles sécheront assez vite.
Les coquilles d'oeufs sont compostables : jetez-les dans la P'tite Poubelle Verte. Les coquilles teintes sont aussi compostables ! Même chose pour les coquilles de noix, noisettes et autres fruits secs à coques : à recycler avec les déchets de cuisine !
Le noyer est un excellent bois de chauffage pour ceux qui recherchent un bois facile à allumer, à combustion propre et de durée moyenne à longue. Nous le recommandons pour des feux de loisirs d'une durée moyenne à longue ( 2 à 5 heures ), que ce soit pour une cheminée intérieure ou extérieure, ou un brasero.
Cependant, comme elles sont très épaisses, elles nécessitent d'être concassées pour qu'elles puissent se décomposer plus facilement et surtout plus rapidement. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un broyeur électrique, un mixeur ou alors un marteau si vous n'en avez pas beaucoup.
Les déchetteries
Sachez que la majorité des communes françaises proposent aux habitants un accès gratuit à la déchetterie la plus proche afin d'y déposer leurs déchets verts.
Qu'est-ce qu'il ne faut pas mettre ? Les fruits de mer, les os et arrête, les graisses et huiles, papier de couleur ou glacé, les déchets non organiques (plastique, verre, métaux, etc.).
6 – Lancer un feu de cheminée
À la maison cette fois-ci, les coquilles vides de noix et noisettes font tout aussi bien office d'allume-feu, aux côtés des traditionnelles brindilles. De quoi faire démarrer un bon feu dans la cheminée en hiver, ou un barbecue en été.
‼️Quelle excellente astuce‼️💥 Les coquilles de noix sont un moyen brillant et économique de pailler et de protéger vos précieuses plantes des limaces et des escargots .
Au-delà du paillage et du compostage, les coques de noix peuvent être utilisées dans d'autres aspects du jardinage. Par exemple, elles peuvent être ajoutées au sol des allées pour créer une surface stable et bien drainée, ou utilisées comme matériau de drainage au fond des pots de fleurs.
Pas plus de 5 à 10 noix par jour
"Comme tout aliment gras, s'ils sont consommés en trop grandes quantités, ils peuvent contribuer à augmenter le risque de diabète de type II". Les noix sont également déconseillées aux personnes souffrant de calculs rénaux, à cause des acides oxaliques qu'elles contiennent.
La cuisson de certains types de noix à haute température peut entraîner la formation d'une substance nocive appelée acrylamide . L'acrylamide est un composé chimique qui peut se former dans certains aliments lors de la cuisson à haute température, notamment la friture, le grillage, le rôtissage et la cuisson au four.
Cardiovasculaire : peau plus pâle que la normale ou bleutée, faible pouls, perte de connaissance, étourdissements ou vertiges, état de choc. Autre : anxiété, sentiment de « danger imminent », maux de tête, crampes utérines, goût métallique dans la bouche.
Il s'agit d'huiles comme le soja, le maïs, le colza, le tournesol et le carthame . Ce sont des graisses instables, c'est-à-dire que leurs molécules ne sont pas fortement liées entre elles. Du fait de leur instabilité, elles peuvent produire davantage de radicaux libres lorsqu'elles sont chauffées.
Le point de fumée des huiles
Les huiles de tournesol, de colza ou de lin non raffinées font donc partie des huiles les moins propres à la cuisson puisqu'elles fument à des températures peu élevées et deviennent donc rapidement toxiques.
L'huile d'olive extra vierge est l'huile la plus stable pour la cuisson et supporte des températures jusqu'à 200 °C (la friture se fait entre 175 et 190 °C). Même chauffée au-delà de son point de fumée, l'huile d'olive vierge produit peu de composés nocifs grâce à sa forte teneur en antioxydants.