Les World Beer Awards ont annoncé les lauréats 2022. Et parmi les grands gagnants se trouve une brasserie française, La Cap d'Ona, petite entreprise familiale située à Argelès-sur-Mer (Pyrénnées-Orientales), qui remporte le prix de la meilleure bière brune du monde avec sa Wood Aged Grand Cru.
C'est définitivement la consécration ! Ce vendredi 6 mai 2022, les résultats du World Beer Cup sont tombés : l'Anosteké Blonde de Brasserie du Pays Flamand, à Merville (Nord), est une nouvelle fois sacrée meilleure bière du monde !
La Brasserie du Pays Basque a été récompensée au prestigieux concours mondial World Beer Awards 2022. Sa bière ambrée Eguzki a été élue meilleure du monde dans la catégorie Vienna Lager. L'Oldarki Extra Pale s'était également qualifiée.
L'Anosteké Blonde a été élue meilleure bière blonde au monde selon les World Beer Awards : une véritable fierté nationale qui a fait les choux gras de la presse tout l'automne ! Voici le reste du classement 2021…
Réponse avec l'étude menée par Exterion Media : d'après leur enquête, pour 84% des personnes interrogées, la blonde est la bière préférée des Français à 84 %, détrônant de loin la blanche (bière préférée des Français pour 51) % et les malts aromatisés aux notes fruitées (pour 47 %).
chinoise (et inconnue des occidentaux fans de demi): la Snow Beer, propriété du groupe anglais SABMiller, rafle encore la première place du podium avec ses 50,8 millions de fûts de 50 litres (barrels) écoulés en l'an dernier.
Le titre de meilleure bière du monde a été attribué à une bière française ! La bière Anosteké de la brasserie du Pays Flamand a ainsi décroché le titre de "World's Best Pale Beer" aux World Beer Awards en 2021 !
La victoire est tricolore. L'Anosteké blonde brassée à Merville, par la brasserie du Pays flamand, dans les Hauts-de-France, a été sacrée meilleure bière du monde, lors du World Beer Awards 2021, rapporte France 3, vendredi 10 septembre.
La dose quotidienne maximale de bière à ne pas dépasser se situerait entre 300 et 450 millilitres pour les hommes et 300 millilitres pour les femmes, selon les résultats d'une étude publiée dans The Lancet et financée par la Fondation Bill & Melinda Gates.
Et les plus gros buveurs dans le monde sont… les Lituaniens ! Selon les statistiques publiées cette semaine par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), c'est le pays où l'on consomme le plus d'alcool : 18,2 litres d'alcool pur par personne (de plus de 15 ans) par an.
La bière blonde Desperados est considérée d'ailleurs comme une boisson spéciale puisque son goût rappelle un cocktail de bière légère appuyé de tequila. La bière la plus vendue en France est donc la bière blonde.
INFOGRAPHIE Avec 148,6 litres par personne, la République Tchèque est le pays qui consomme le plus de bière au monde. La France ne figure, elle, qu'en 41ème position sur 50. La fête de la bière à Munich.
La bière brune contient beaucoup de fibres solubles, jusqu'à un gramme par canette. Les fibres sont importantes pour le corps puisqu'elles régulent tout le système intestinal et elles diminuent le taux de cholestérol. Ce ne sont pas ses seules qualités, car elle donne également à l'organisme le sentiment de satiété.
Alors qu'en France, 1664 reste leader sur le marché, en Angleterre, pays d'amateurs de houblon par excellence, les habitants préfèrent, à la surprise générale, siroter de la Carling, une bière originaire du Canada. Comme attendu, l'Irlande reste adepte de la Guinness et les Pays-Bas trinquent à l'Heineken.
La bière Westvleteren a été élue meilleure bière du monde et titre à 10,2° d'alcool.
Saveurs féminines
Pour les femmes justement, choisissez des bières douces. Pour l'apéritif, privilégiez celles qui sont pétillantes et légères comme la Faro, les Lindemans. Les saveurs fruitées (framboise, cassis…) sont très appréciées.
La bière à basse fermentation telle que la Heineken serait bénéfique pour le microbiote intestinal puisqu'elle serait riche en bonne bactéries. Elle est composée de levures, de houblon et de céréales fermentés, comme les autres aliments et boissons fermentés tels que le kéfir.
Pour revenir sur des bières plus naturelles, la bière Utopia de la brasserie Samuel Adams (Etats-Unis), peut être considérée avec ses 28/29 % d'alcool selon les millésimes (tous les 2 ans), comme la bière la plus forte du monde.
L'existence de la bière il y a 6 000 ans est attestée par les premiers écrits humains retrouvés en Mésopotamie. Mais son « invention » résulterait d'un « accident » ! Les Sumériens se nourrissaient essentiellement de pain de céréales, tellement dur qu'ils le trempaient dans l'eau pour le manger.
L'ANOSTÉKÉ SERA PRODUITE EN MARS DANS LA NOUVELLE BRASSERIE DU PAYS FLAMAND. Depuis juillet, la future brasserie du Pays flamand se construit sur l'ancienne friche Engrais Nord France. Le point sur les travaux en quelques chiffres clés.
Dans ce résultat du classement des pays Africains qui consomment le plus d'alcool par habitant, le pays du Président Ali Bongo, le Gabon est en tête de liste. La Côte d'Ivoire quant à elle occupe la 10ème place sur un classement de 49 pays, avec un taux de 5,98 % de consommation.
1. Le thé Et oui avec surprise ce n'est pas le café la boisson la plus consommée mais bien le thé et tant mieux car c'est la boisson la plus saine ! Environ 3,9 tonnes de thé sont consommées chaque année dans le monde.