Sur le site BienManger.com vous trouverez de l'eau de bouleau fraîche en partenariat avec un producteur Lozérien, Christophe Vidal. Il récolte la sève de Bouleau à Noalhac en Lozère, sur une période de 3 à 4 semaines au tout début du printemps.
Quel est le prix de la sève de bouleau ? Il faut compter environ 40 euros pour 3 litres de sèves de bouleau fraîche et environ 30 euros les 500 ml sous sa forme stabilisée.
Une petite bouteille de sève de bouleau de 500ml vendue à 14€ pièce coûte au litre 28€ ; Un cubi de 2 litres de sève de bouleau vendu à 34€ pièce coûte en réalité 17€ au litre.
Pour profiter de ses bienfaits, l'auteure préconise une cure de vingt jours, avec 5 litres de bouleau, soit ¼ de litre à boire par jour, en suivant un régime alimentaire sain à côté. "En général, il est conseillé de boire 125ml en milieu de matinée et 125ml en milieu d'après-midi, donc entre les repas."
Les effets indésirables du bouleau les plus fréquents sont gastro-intestinaux (nausées, vomissements, diarrhée) et allergiques (éruption cutanée, urticaire, rhinite allergique).
5- Quand boire la sève de bouleau ? On la boit le matin à jeun, pour bien commencer sa journée. Il est recommandé d'attendre au moins une dizaine de minutes avant de prendre son petit-déjeuner, afin de maximiser ses bienfaits. Il faut éviter de consommer de la sève de bouleau le soir.
Des propriétés drainantes
S'il n'existe pas de remède miracle pour perdre du poids, le jus de bouleau, par ses propriétés drainantes, "va stimuler les émonctoires, c'est-à-dire les organes chargés de faire sortir les déchets de l'organisme.
La sève de bouleau, ou eau de bouleau, est le liquide nourricier issu du tronc de l'arbre. Le jus de bouleau, quant à lui, est obtenu après décoction des feuilles de bouleau.
La sève de bouleau est une des seules cures détox qui ne fatigue pas car elle regorge de vitamines, minéraux et oligo-éléments : du calcium. du cuivre. du fer.
Une récolte dans le respect de l'arbre
Une fois la récolte terminée, le trou est rebouché à l'aide d'un pansement à base d'argile et d'une cheville en bois. Le bouleau ne souffre pas de cette saignée : les anciens disent même qu'il s'en trouve fortifié et donne une qualité de bois supérieur.
Le bouleau soutient la fonction excrétrice des reins. Il permet ainsi de soutenir l'élimination des toxines accumulées pendant l'hiver. Il exerce aussi une action efficace en cas de manifestations cutanées, qui sont souvent des manifestations d'engorgements des systèmes excréteurs comme le foie ou les reins.
Comme le jus de bouleau, la sève a une action diurétique et drainante. Elle stimule nos organes émonctoires (reins, foie, peau…), qui nettoient notre organisme, en favorisant l'élimination des déchets organiques et des toxines accumulées dans l'organisme. Elle est donc idéale en cure de printemps !
Nous récoltons la sève au début du printemps, dès la montée de sève. La campagne débute généralement vers la fin du mois de février et se termine avec le débourrement des bourgeons.
Pour conserver votre sève de bouleau fraîchement récoltée, placez-la au frais dans un contenant hermétique en plastique et non en verre. En effet, lorsque le processus de lactofermentation va commencer, la sève va légèrement gonfler. Elle a donc besoin d'espace et d'être dans une bouteille malléable.
Faire un trou dans le tronc de l'arbre à environ 1 mètre du sol, et percer sur 3 cm de profondeur environ. Il est important de faire des trous propres et discrets pour préserver le tronc. Insérer l'autre extrémité du tube en plastique dans le tronc et l'eau de bouleau va débuter à s'écouler dans la bouteille.
La lotion capillaire à la sève de bouleau Gayral s'utilise comme n'importe quelle lotion pour les cheveux : appliquez-la sur des cheveux mouillés ou sur des cheveux secs pour plus d'efficacité, massez votre cuir chevelu avec vos doigts en revenant doucement vers vos pointes et renouvelez l'opération aussi souvent que ...
Le moment idéal pour faire une cure de sève de bouleau, c'est au printemps. En effet, à la sortie de l'hiver le corps est chargé en toxines, c'est à ce moment qu'une cure drainante a le plus d'intérêt pour accompagner l'organisme dans la transition entre les saisons.
Les principaux arbres délivrant facilement leur sève sont l'érable à sucre (acer saccharum), le bouleau et le tilleul. Leur sève coule sous la forme d'une eau limpide, plus ou moins sucrée, consommable telle quelle.
La sève de Bouleau peut éventuellement être congelée mais ses vertus risquent d'être altérées. Dès la réception, la Sève de Bouleau doit être conservée au réfrigérateur.
Lorsque la sève est bien fraîche, elle a un goût assez neutre mais c'est une substance vivante qui va évoluer avec le temps.
Choisissez donc une sève de bouleau récoltée dans une région saine afin qu'elle contienne un maximum de nutriment et pas de pollution. Ensuite, il est important de vérifier qu'il s'agit d'une sève de bouleau récoltée dans le respect de l'arbre, c'est-à-dire que les méthodes de récolte n'épuisent pas l'arbre.
Privilégiez les bouleaux âgés et vigoureux, dont le tronc a un diamètre d'au moins 30 cm. Chez ces bouleaux adultes, vous pourrez récolter 1 à 5 litres de sève par jour.
Avec ma grand-mère, on buvait un verre par jour à jeun pendant 3 semaines. Cette détox fonctionne sur tous les émonctoires du corps (reins, foie, peau…) et donc va lui permettre de se détoxifier", explique Pauline Bony, fondatrice de la marque Saeve, des cosmétiques à base de sève de bouleau.
Cette cure consiste à boire, à jeun, dès le réveil, de grandes quantités d'eau à la fois. Il est recommandé de boire 1 à 1,25 litre (l'équivalent de quatre à cinq verres d'eau), suivi juste après de 20 minutes d'exercice. Yoga, marche rapide, jogging sur place, etc.