Le Rouergue est limitrophe de l'Auvergne au nord, du Languedoc au sud et au sud-ouest, du Gévaudan à l'est et du Quercy à l'ouest. Cette ancienne province française s'étendait sur l'actuel département de l'Aveyron et débordait sur les franges est des actuels départements du Lot et de Tarn-et-Garonne.
Ancien pays du midi de la France ; capitale : Rodez. Il correspond pratiquement à l'actuel département de l'Aveyron.
Autour de Villefranche de Rouergue, Villeneuve et Najac, au cœur d'une nature préservée, explorez de nombreux villages de caractère.
Rodez, principal carrefour aveyronnais
L'armature urbaine de l'Aveyron repose sur ses quatre principa- les agglomérations : Rodez (un peu moins de 50 000 habitants en 2009), Millau (23 500 habitants), Decazeville (près de 16 000 habitants) et Villefranche-de-Rouergue (13 000 habitants).
Ancienne province de la France méridionale, correspondant approximativement à l'actuel département de l'Aveyron.
Le Rouergue (avec l'Agenais, le Quercy et le Périgord) a été rattaché à la généralité de Guyenne dès 1579, dont le siège initialement à Bordeaux avait été transféré à Montauban, avec un ressort restreint en 1716 aux élections du Rouergue et du Quercy (généralité de Montauban).
Il doit son nom à la rivière Aveyron qui le traverse. Ses habitants sont appelés les Aveyronnais et les Aveyronnaises ou parfois Rouergats.
Les "Plus Beaux Villages de France"
Belcastel, Brousse-le-Château, Conques, Estaing, La Couvertoirade, Najac, Peyre, Saint-Côme d'Olt, Sainte-Eulalie d'Olt, Sauveterre-de-Rouergue et Villeneuve d'Aveyron font partie des 11 villages classés "Plus Beaux Villages de France" en Aveyron.
En général, les Aveyronnais nés au XXe siècle parlent couramment le français, et ceux nés depuis 1950 le parlent comme langue maternelle, mais la plupart comprennent aussi un patois et beaucoup (surtout les plus âgés) préfèrent souvent utiliser ce dernier.
1. L'aligot. L'aligot, c'est LA spécialité emblématique de l'Aveyron ! Savoureuse, gourmande et pleine de traditions, cette purée de pommes de terre à la tome fraîche de Laguiole file, file !
Le Rouergue (prononcé [ʁwɛʁɡ] en français et [ruˈeɾɣe] en occitan) est une ancienne province française, correspondant approximativement au département actuel de l'Aveyron . Sa capitale historique est Rodez. Il est bordé au nord par l'Auvergne, au sud et au sud-ouest par le Languedoc, à l'est par le Gévaudan et à l'ouest par le Quercy.
Prolongez votre séjour avec les Plus Beaux Villages de France en Aveyron
Situé à 27 km de Villefranche de Rouergue , en direction de Cordes-sur-Ciel, un spot idéal pour se baigner : la plage de Lagarde-Viaur. Accessible depuis Villefranche, en direction de Cordes, allez jusqu'au village Saint-André-de-Najac, descendez dans la vallée la plage est tout en bas.
Bernard Laporte comme évoqué plus haut, mais aussi le rugbyman Armand Vaquerin, né à Sévérac-le-Château, le champion du monde de 400m haie Stéphane Diagana, né à Saint-Affrique et le footballeur et entraîneur Guy Lacombe, né à Villefranche-de-Rouergue.
L'aéroport le plus proche de Villefranche-de-Rouergue est l'aéroport de Rodez (RDZ) à 36.1 km. Parmi les aéroports à proximité, citons Brive-Souillac (BVE) (88 km), Castres (DCM) (91 km), Toulouse (TLS) (96.2 km) et Montpellier (MPL) (176.2 km).
Le Bleu des Causses Fermier AOP est un trésor de la tradition fromagère du Rouergue et des Causses de l'Aveyron. Cousin du célèbre Roquefort, il est élaboré à partir de lait cru entier de vache, puis affiné en caves naturelles, où le Penicillium roqueforti lui confère ses belles veines bleutées et son goût puissant.
Avec pas moins de 10 villages aveyronnais classés parmi les « plus beaux villages de France », le département est sur la première marche du podium national. Belcastel, Brousse-le-Château, Estaing ou encore Conques vous feront vivre un véritable retour à l'époque médiévale.
Le gaélique irlandais est la langue dont sont issus le gaélique écossais et le mannois (parlé sur l'île de Man), mais le fait qui le place vraiment sur cette liste est qu'il possède la plus ancienne littérature vernaculaire de toutes les langues d'Europe occidentale.
On appelle souvent l'occitan « patois ». C'est en réalité un terme péjoratif. parler de l'occitan comme une « langue pauvre, rustique, voire vulgaire ».
Au XIXème siècle le caractère de l'Aveyronnais est " tenace, sérieux, mais rarement mélancolique. Ennemi de la flatterie il dit toujours la vérité qu'on lui demande et même celle qu'on ne lui demande pas".
Avec onze bourgs labellisés, l'Aveyron est le département qui abrite le plus grand nombre de « Plus beaux villages de France ». Des lieux d'exceptions à ne pas manquer lors d'un séjour dans la région. Les amateurs de bourgs pittoresques au riche patrimoine ont rendez-vous dans l'Aveyron.
Leur abord est difficile, leur manière de s'exprimer brusque et sans ménagement, mais au fond ils ont de la franchise dans les affections et de la chaleur dans l'âme ; ils sont charitables envers les pauvres et pratiquent convenablement les devoirs de l'hospitalité.
Najac. Village perché atypique, il longe la falaise sur une seule rue. Sa forteresse royale mérite à elle seule le détour. Mais vous y trouverez également une belle église, une chapelle, une porte médiévale, des maisons anciennes…