Tous les ans pour la
Dans le centre-ville de Menton à l'occasion de la Fête du Citron, vous pourrez chaque jour admirer l'exposition de sculptures d'agrumes dans les Jardins Biovès. Chaque année, la Fête du Citron met à l'honneur un thème différent. Les artistes le mettent en scène par de magnifiques créations.
Rendez-vous les jeudis 22 et 29 février 2024 de 21h à 22h30 sur la promenade du soleil à Menton.
Du samedi 11 au dimanche 26 février 2023, ne manquez pas la 89ème édition de la Fête du Citron à Menton ! Sur le thème « Rock & Opéra », les corsos, animations, corso illuminé, et expositions emmèneront les spectateurs dans un tourbillon de couleurs et de parfums typiques de la Côte d'Azur.
Fête du citron à Menton : les 5 événements immanquables de l'édition 2023. La Fête du citron fera son grand retour à Menton (Alpes-Maritimes) du samedi 11 au dimanche 26 février 2023 pour sa 89e édition.
de fin mars à début juin (floraison à l'origine de la plus grosse récolte, de novembre à fin mai) ; fin juin (petite floraison à l'origine de citrons qui atteindront leur maturité un an plus tard) en août-septembre (à l'origine de fruits récoltés l'été suivant ; ces fruits étant légèrement verts)
Les jours de Corso des Fruits d'Or (dimanche après-midi) , la Ville de Menton met à votre disposition des parkings gratuits VL (P1-P2-P3) ainsi que des navettes.
Cette fête est aussi appelée carnaval de Menton. Ce carnaval célèbre chaque année la production du citron de Menton. Tous les chars et sculptures présentés au carnaval sont créés à partir de citrons et d'oranges. Cette fête a lieu chaque année durant le mois de février.
Les navettes BA 943 relieront la place d'armes à la Base Aérienne 943 (Roquebrune Cap Martin) de 9h30 à 13h30 (aller) et de 15h30 à 18h00 (retour). Rendez-vous pour le retour : Devant l'hôtel Genesis Navette BA943 – Visualiser le trajet de la placed'armes à la Fête du citron® (15 minutes à pied).
Le citron entre dans la danse
La municipalité, désireuse de développer le tourisme, cherche à donner au défilé une couleur typiquement locale. La Fête du Citron® naît en 1934. Deux ans plus tard, est lancée la première exposition d'agrumes et de fleurs dans les jardins Biovès.
Fête du Mimosa - Ville de Mandelieu-La Napoule.
L'histoire du Citron de Menton
Bientôt des millions de citrons quitteront la ville pour voyager jusqu'en Russie ou aux Etats-Unis. Ces citrons sauveront de nombreux marins du scorbut, qui sévit alors sur les navires. Dans les années 1800, on compte 80.000 citronniers sur les flancs de la cité.
Une jolie légende est attachée à l'origine de la ville et de son symbole, le citron : Eve, chassée du paradis terrestre avec Adam, en emporta un fruit d'or..... Adam, redoutant la colère divine, lui demanda de jeter ce fruit.
«Ils ont clairement rencontré un problème de positionnement. Soit les consommateurs ne savaient pas comment utiliser la gamme à diluer, soit ils ne comprenaient pas la nature de l'offre de Pulco, qui était en décalage avec le marché de l'époque» constate Léo.
L'origine géographique du citron se situerait à proximité de la Chine et de l'Inde, sans doute au Kashmir, il y a environ 3000 ans. Il est produit en Asie depuis très longtemps, les premières traces de culture, en Chine, datent de 2500 ans.
Il chasse les bactéries
Coupé en rondelles, il capte les bactéries qui se trouvent dans l'air ambiant. Cette faculté se révèle particulièrement utile pour les personnes souffrant d'allergies ou de problèmes respiratoires. Elles peuvent ainsi assainir leur chambre à coucher de façon naturelle.
Pour mieux récupérer le jus, rouler le citron sur le plan de travail avant de le couper et presser. Pour récupérer le zeste du citron vous pouvez utiliser un couteau zesteur ou une râpe.
Bien camouflé, le citron hiberne par exemple dans le lierre ou les ronces. Pour se protéger du gel, il réduit ses liquides corporels. De plus, il abaisse leur point de congélation à l'aide de l'alcool de sucre contenu dans son organisme. Cet antigel naturel lui permet de survivre jusqu'à -20 degrés.
Le citron est notamment connu pour sa teneur en vitamine C et sa capacité à favoriser une bonne digestion grâce à sa concentration en acide citrique. Il est d'ailleurs souvent conseillé de consommer cet agrume à jeûn, le matin, pour nettoyer l'organisme et en particulier le foie.
Plusieurs variétés de citrons sont cultivées sur le mentonnais : Santa Teresa, Adamo, SRA 625 (citron de Menton), Eureka, Cerza . Sa forme est elliptique plutôt que ronde, sa couleur jaune vif. Le Citron de Menton se cultive dans les vergers habilités, sur le territoire de l'IGP.
Aujourd'hui nous fêtons les Clarisse, si un de vos proches se nomme Clarisse, c'est le moment de lui souhaiter sa fête par SMS, Facebook ou Twitter.
Cours René Coty (stationnement gratuit) du pont de chemin de fer au second rond-point (vallée du Borrigo).
Si vous souhaitez conserver le mieux possible le citron de Menton, vous pouvez le placer au frais humide. Il n'est pas impossible de garder des fruits et légumes déjà coupés : placez-les dans un récipient étanche et rangez-les au frigo. Ainsi, vous pourrez les manger jusqu'à 5 jours après les avoir coupés.