Bonjour. Dans le panier à vapeur et de l'eau dans la cuve. Bonne continuation.
Faut il toujours mettre de l'eau dans le cookeo ? Pour dorer ce n'est pas la peine. Utilisez de la matière grasse comme dans une casserole normale. En cuisson sous pression il faut toujours rajouter de l'eau sauf pour les recettes qui en contiennent déjà beaucoup.
Pour le faire cuire, il faut le mettre dans le panier vapeur du cookeo avec 200ml d'eau.
Selon le site de moulinex il s'agit souvent d'un problème de pression du à un manque d'eau. La quantité d'eau dans la cuve est insuffisante pour faire monter la pression dans la cuve. A ce moment là, arrêtez la préparation en cours rajoutez de l'eau et remuez avant de relancer la cuisson.
La prise en main d'un Cookeo pour la première fois
Tout d'abord il est nécessaire de tout laver correctement, puis de bien tout sécher avant de remettre chaque élément à sa place. N'oubliez pas de nettoyer le couvercle et le récupérateur de condensation.
La soupe se fait directement dans la cuve de votre Cookeo et nombreux(ses) mixent leur soupe à l'extérieur de la cuve ! Et bien sachez que vous pouvez la mixer à l'intérieur, en toute sécurité, sans abimer la cuve et je vais vous montrer avec quel genre de mixeur le faire.
Expérimenter 6 modes de cuisson différents avec un seul appareil ! En effet, le robot cuiseur Cookeo est un appareil qui nous permet de : cuire à la vapeur, dorer, réchauffer, rissoler, mijoter et aussi cuire sous pression.
Lorsque le voyant clignote, le couvercle est verrouillé. Lorsque le voyant est fixe, l'appareil est en pression ; vous ne pourrez alors plus l'ouvrir. le récupérateur de condensation soit vide puis installez-le à l'arrière de l'appareil.
Le blocage en mode préchauffage de votre multicuiseur peut être dû à la vis qui se trouve sous le couvercle et qui est trop serrée. Vérifiez si la vis est endommagée, trop serrée ou sale.
Si votre cookeo reste bloqué en fin de cuisson, il est possible de le débloquer avec un cure dent. Il y a un orifice sur la droite non loin de l'évacuation de la vapeur. Il suffit de l'aider à décompresser en mettant le cure dent dans l'orifice. Un nettoyage complet s'impose.
Ce mode de cuisson permet de conserver tout le moelleux de la viande. Par exemple, pour préparer un rôti de bœuf saignant au Cookeo, déposez votre viande dans le panier vapeur de l'appareil avec 200ml d'eau dans la cuve, et faites-le cuire pendant 1 minute pour 100g de viande en mode "cuisson sous pression".
Après avoir choisi l'aliment à cuisiner, vous devrez ensuite indiquer sa quantité (en gramme). Le Cookeo se chargera d'adapter automatiquement la durée et la température de cuisson en fonction de la quantité que vous aurez indiqué.
Tout simplement à cuire ! Oui, ça paraît bête mais il est utile de rappeler qu'un Cookeo (ou un multicuiseur d'ailleurs) ne sert pas à pétrir ni mélanger mais seulement… à cuire. Le Cookeo a la particularité d'être une sorte de cocotte 2.0 qui cuit très rapidement avec son mode « cuisson sous pression ».
En savoir plus. Bonjour, Pour répondre à votre question, le mode cuisson sous pression correspond à une cuisson vapeur, et la cuisson mijoter correspond à une cuisson plus douce et un peu plus longue mais avec Cookéo, on ne se sert pas énormément de la fonction mijoter.
Le temps de préchauffage normal pour une recette cookeo est généralement situé entre 5 et 10 min. 10 minutes étant déjà une fourchette haute. Généralement pour mon cookeo c'est plus proche des 5 minutes.
Cookeo Touch wifi, le plus high tech
Il a même été élu "Meilleur multicuiseur" lors des Etoiles 2020-2021 des Numériques, qui récompensent le top des produits testés par nos confrères.
Mettre l'eau et le jus de citron dans la cuve et mettre en cuisson rapide pendant 30 minutes. Une fois fini, ouvrez-le et sentez cette agréable odeur de citron !
Pourquoi choisir le multicuiseur Cookeo ? Cookeo est votre meilleur allié de la cuisson rapide grâce à son mode cuisson sous pression. Il sélectionne automatiquement les programmes de cuisson selon le plat et la recette de votre choix pour vous faciliter la vie.
Un Cookeo permet de cuire à la vapeur, de cuire sous pression (comme une cocotte-minute), de faire mijoter, rissoler, réchauffer et de maintenir à chaud. Il fonctionne avec quatre types de programmes dans son menu très facile à utiliser.
Avec l'écran allumé (sans chauffer) le Cookeo consomme 1 W (0 W éteint). Pendant la cuisson et le début du préchauffage, il consomme 1180 W, bien moins qu'une plaque de cuisson à induction. Environ à la moitié du préchauffage, cette consommation retombe à 1 W pour remonter pendant la cuisson.