Le prix dépend en fait du poids de la bête. Le kilo revient à 12.5 euros et le poids d'un agneau varie entre 18 et 25 kilos. Un calcul rapide permet de déduire que le prix d'un mouton oscille entre 225 et 312 euros.
De même, la vente de moutons à des particuliers est interdite par arrêté préfectoral depuis le 26 juin jusqu'au 7 août 2021 inclus (voir arrêté ci-dessous), sauf si l'éleveur fournisseur assure le transport des animaux en véhicule spécialisé pour un déplacement à destination d'un des sites agréés pour l'abattage.
Où adopter un mouton ? La meilleure option pour adopter un mouton est de vous rendre chez un berger, chez un éleveur ou même sur Internet !
La fête religieuse de l'Aïd el-Kebir, ou Aïd al-Adha, se déroulera le 9 juillet 2022 et doit se dérouler dans le respect des réglementations sanitaires, environnementales, commerciales en vigueur ainsi que dans le respect des réglementations relatives à la protection animale.
La date est officielle. L'Aïd el-kebir se déroulera cet été entre le samedi 9 juillet et le mercredi 13 juillet 2022. Cette fête très importante dans le calendrier musulman est l'occasion pour tous les fidèles de pratiquer un sacrifice.
Le mouton sardi est le mouton de l'Aïd
Le mouton sardi est originaire du Maroc, plus précisément des plateaux de l'ouest, entre Beni-Mellal, Settat et Khourigba.
Située aux Pennes-Mirabeau (13), la ferme Azzoug vend des agneaux exclusivement durant la période de l'Aïd el-Adha.
La tradition veut que les musulmans gardent un tiers du mouton pour eux-mêmes, offrent un tiers aux amis et voisins et le dernier tiers en aumône pour les nécessiteux. En effet, celui qui n'a pas les moyens n'est pas obligé d'acheter un mouton.
L'Aïd-el-Fitr marque la fin du ramadan. En ce jour précis, il est interdit de jeûner. Aussi appelée 'fête sucrée', on fait honneur aux desserts une fois la prière du matin accomplie. Fête du pardon et de la paix, elle peut durer jusqu'à trois jours.
Prix = 14.50 € / kg.
Pour deux moutons, cela vous coûte environ 70 euros. Si vous devez faire castrer des animaux, vous pouvez estimer la dépense entre 60 et 80 euros pour deux agneaux.
Le prix des moutons au niveau national varie entre 2.000 et 4.200 DH/tête. 50% des prix observés de l'offre sont inférieurs à 2.800 DH. Pour les brebis, le prix fréquent observé varie entre 900 et 1.700 DH/tête.
En Ile-de-France, seulement six abattoirs sont agréés pour l'occasion. Trois sites pérennes (Meaux, Jossigny en Seine-et-Marne, Ezanville dans le Val d'Oise) et trois autres temporaires (Montereau en Seine-et-Marne, Sarcelles dans le Val-d'Oise et La Courneuve en Seine-Saint-Denis).
Ainsi, l'animal doit avoir plus de deux ans pour les bovins et au moins six mois (plus d'une année de préférence) pour les ovins. Ils ne doivent pas être borgnes, aveugles, boiteux, amputés totalement de la queue et doivent disposer de tous leurs membres.
La loi autorise cet abattage rituel dans les seuls abattoirs agréés et l'interdit donc dans les abattoirs clandestins, à la ferme, chez l'habitant et où que ce soit notamment sur les sites d'approvisionnement comme c'est trop souvent le cas.
Comme me l'a dit un juge anglais, « le roussin est la meilleure race du monde ». Il a été reconnu officiellement par le ministère de l'Agriculture en 1982. On reconnaît le roussin à sa petite tête brune très expressive, sa laine tassée et sa petite carcasse robuste. C'est pour cela qu'il est élevé pour sa viande.
La Nouvelle-Zélande est un des pays qui comptent le plus de moutons par habitant, avec 27,3 millions de moutons pour 4,8 millions d'habitants en 2018.
Le ladoum, mouton star de la Tabaski au Sénégal.
Traditionnellement, cette fête est l'occasion pour les musulmans de se retrouver pour prier, mais également d'échanger des vœux et des cadeaux. En effet, généralement, à l´occasion de l'Aïd, les enfants reçoivent des cadeaux. Toute la journée, la joie et le partage règnent dans les foyers.
Cadeaux d'entreprise Ramadan : Le coffret cadeau
Dans le cadre de ce mois sacré, la référence à la religion est bien entendu de mise. Il convient donc de penser à des coffrets cadeaux comportant des accessoires comme un tapis de prière, un tasbih ou encore un coran.