Le Curcuma est un protecteur des cellules du foie. C'est également un détoxifiant hépatique. Par ailleurs, il protège le foie de toxiques hépatiques (médicaments comme le paracétamol …) et il est utilisé pour soutenir le traitement médicamenteux des intoxications du foie.
Aide à la détoxication du foie
La curcumine contenue dans le curcuma est connue pour être un formidable antioxydant, permettant de lutter contre l'action de ces radicaux libres, et donc de prévenir le vieillissement prématuré des cellules hépatiques.
Certaines personnes sont allergiques aux plantes de la famille du curcuma et peuvent présenter des réactions intenses. Un surdosage se traduit par des nausées et des vomissements. Le curcuma est contre-indiqué chez les personnes qui souffrent d'obstruction des voies biliaires (calculs).
Une trop forte consommation de curcuma peut également provoquer des effets secondaires, tels que la diarrhée, de la constipation ou des vomissements. Il est toutefois tout à fait possible d'en consommer quotidiennement, à condition de ne pas dépasser plus de 10 ou 12 g d'épices environ chaque jour.
Le curcuma est connu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires grâce à la curcumine, son principal composé actif. Boire une tisane de curcuma peut aider à réduire l'inflammation du pancréas et à améliorer sa fonction.
Bien qu'aucun aliment ni régime à la mode n'ait démontré son efficacité pour améliorer l'état des patients atteints de maladies du pancréas, certains aliments peuvent contribuer à leur bien-être et leur apporter les nutriments nécessaires. Parmi ceux-ci : les bonnes graisses aux propriétés anti-inflammatoires, comme l'avocat, les purées d'oléagineux et le saumon ; les plantes aux propriétés anti-inflammatoires, comme …
Le curcuma est également proposé contre l'asthme, la toux, l'épilepsie, l'ulcère gastroduodénal, les calculs urinaires et les problèmes de peau. Il est également employé pour soulager les règles douloureuses et stimuler la montée de lait.
La curcumine, pigment phare du Curcuma, est reconnue pour ses effets anti-inflammatoires et antioxydants. En permettant de moduler l'inflammation chronique, notamment au niveau rénal, il devient un précieux allié de prévention.
On peut boire cette infusion curcuma citron quand on le souhaite, mais idéalement, il faudrait la consommer à jeun. Si vous faites une cure, il est possible de boire 2 tasses par jour, pendant deux semaines, suivies de deux autres semaines de pause avant d'éventuellement reprendre.
Le curcuma s'accommode parfaitement avec les viandes, ainsi qu'avec les légumes comme les pommes de terre ou le chou-fleur, en association par exemple avec du lait de coco. Il pourra aussi être ajouté aux plats à base de riz, de quinoa ou encore dans les marinades.
Bien que l'épice elle-même soit généralement considérée comme sûre, les compléments alimentaires à base de curcuma peuvent endommager le foie à fortes doses. « L'Organisation mondiale de la santé recommande une dose quotidienne de curcuma ne dépassant pas environ 200 mg par jour pour une personne de 68 kg (150 livres) ou 270 mg par jour pour une personne de 90 kg (200 livres). »
Durée de cure idéale :
Une cure de 8 à 12 semaines est souvent recommandée pour observer des effets significatifs, notamment sur les états inflammatoires chroniques.
La prise de suppléments de curcuma peut augmenter le risque de calculs rénaux. Évitez de prendre des suppléments de curcuma si vous prenez de l'aspirine, de l'ibuprofène (Advil, Motrin) ou du paracétamol (Tylenol) . Le curcuma peut en diminuer l'efficacité.
Les effets indésirables du curcuma les plus courants, souvent pour surdosage, sont la sécheresse de la bouche, les ballonnements, les flatulences, un effet réchauffant et, à fortes doses, des brûlures d'estomac, des nausées et des vomissements.
Le chardon-marie
Le chardon-marie contient de la silymarine, un flavonoïde reconnu pour ses effets protecteurs sur le foie. On peut utiliser les graines séchées de chardon-marie en décoction, à raison de 12 à 15 g par jour en deux à trois prises ou sous forme de gélules, entre 140 et 210 mg par jour en trois prises.
En infusion: pour nettoyer le foie. Faire infuser 10 minutes 1 c. à café de poudre de curcuma dans 1 tasse d'eau bouillante. 1 fois par jour.
Il a été démontré que le curcuma a un effet positif sur plusieurs facteurs de risque de maladies cardiaques, notamment l'inflammation, l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie. La consommation régulière d'eau au curcuma peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiaques et à améliorer la santé cardiovasculaire globale .
Les traitements antibiotiques, anti-tumoraux, anticancéreux ou immunosuppresseurs : En cas de traitement immunosuppresseur, anti-tumoral, de chimiothérapie ou de radiothérapie, nous vous recommandons de ne pas consommer de Curcuma avant, pendant et après les jours de traitement.
Bienfaits du gingembre : stimule la digestion, réduit l'inflammation, lutte contre les nausées, tonifie l'organisme en cas de fatigue, etc. Bienfaits du curcuma : la curcumine, son principe actif, est reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, utiles en prévention de nombreux déséquilibres.
La curcumine, principal composant bioactif du curcuma, est un puissant antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires. Cependant, bien que le curcuma et la curcumine soient généralement sans danger pour la santé, un excès peut s'avérer dangereux. L'un des risques est que de fortes doses puissent être néfastes pour les reins .
Le Pissenlit (Taraxacum officinale) : Diurétique Naturel
Boire une infusion de pissenlit peut aider à nettoyer les reins et à améliorer leur fonction.
Le curcuma fluidifie le sang. Il ne doit donc pas être associé avec des médicaments anticoagulants, avant une opération chirurgicale ou un accouchement. Il est déconseillé en cas d'obstruction des voies biliaires. Il pourrait être emménagogue et provoquer des contractions utérines.
Curcuma et anticoagulants ou immunosuppresseurs
C'est pourquoi les produits à base de curcuma ne sont pas conseillés en cas de prise d'anticoagulants. Le curcuma peut également interagir avec certains médicaments, notamment les traitements contre le diabète et les immunosuppresseurs.
Alors, combien de temps faut-il pour que le curcuma agisse ? Selon votre masse corporelle et votre condition physique, il faut généralement compter entre 4 et 8 semaines avant de commencer à constater des améliorations sur votre corps et votre esprit.
Le curcuma, grâce à la curcumine, possède des propriétés anticoagulantes. La curcumine peut inhiber des enzymes responsables de la coagulation sanguine. Ce qui augmente le risque de saignements , notamment lorsqu'il est pris avec des anticoagulants comme la warfarine.