Concernant l'épidémie actuelle de salmonellose recensée auprès de jeunes enfants, ce sont donc des chocolat Kinder qui ont été contaminés. L'usine belge de Ferrero incriminée a été fermée le temps des investigations, qui devront déterminer comment cette contamination a pu se produire.
Des chocolats Kinder produits en Belgique par Ferrero ont été rappelés en avril 2022 à cause d'une contamination à la salmonelle. Une centaine de cas ont été recensés en France.
Point de situation au 4 mai 2022. Point au 04/05/22 suite au rappel de plusieurs produits de gamme Kinder fabriqués dans une usine en Belgique en raison d'une suspicion de contamination par Salmonella Typhimurium.
Chocolat impliqué
Les produits concernés sont Kinder Surprise 20 grammes ; Kinder Surprise 20 grammes x 3 pack ; Kinder Surprise 100 grammes; Kinder Mini Oeufs 75 grammes; Kit de chasse aux œufs Kinder 150 grammes ; et Kinder Schokobons 70 grammes, 200 grammes et 320 grammes et ne doivent pas être consommés quelles que soient les dates de péremption .
Qu'est-ce que la salmonellose ? La salmonellose est une maladie infectieuse provoquée par une bactérie de la famille des Salmonella.
Un rappel qui tombe mal à quelques jours de Pâques. Si vous êtes un adepte des chocolats Kinder, il reste certains produits que vous pouvez offrir en toute sérénité à vos enfants ou à vos proches pour Pâques, notamment les Kinder Country, les Kinder Bueno ou encore les Kinder Pingui.
Troubles gastro-intestinaux et fièvre
Mais dans certains cas, elle peut prendre « des formes plus graves nécessitant une hospitalisation ». En cas de contamination, les symptômes qui doivent alerter sont des troubles gastro-intestinaux, à savoir : douleurs abdominales. diarrhées.
Ceux-ci incluent Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise 100g et Kinder Schokobons. La nouvelle mise à jour signifie que tous les produits de l'avis de rappel, quelle que soit la date de péremption, ne doivent pas être consommés . Le rappel précédent ne couvrait que les produits dont la date de péremption était jusqu'au 7 octobre 2022.
Il n'existe pas de recommandation officielle quant à l'âge d'introduction du chocolat dans l'alimentation. Toutefois, il est conseillé d'attendre d'avoir introduit tous les aliments dans l'alimentation de votre enfant avant de lui faire découvrir le chocolat, c'est-à-dire vers l'âge de 12 à 18 mois.
Ferrero a confirmé que les produits Kinder Surprise sont désormais de retour sur les étagères britanniques , après leur retrait cet été à la suite d'une épidémie de salmonelle dans son usine d'Arlon, qui a maintenant été résolue, rapporte Neill Barston.
Les produits concernés par le rappel
des Kinder Schoko-Bons avec des dates de péremption comprises entre fin avril et fin août 2022. des Kinder Mini Eggs avec des dates de péremption comprises entre fin avril et fin août. des Kinder Happy Moments, Kinder Mix, avec des dates de péremption à fin août 2022.
Kinder surprise, Lapin Kinder, calendriers de l'Avent, Schoko-Bons, Egg... Tous les lots de chocolats Kinder (Ferrero) produits dans l'usine d'Arlon (Belgique) ont été rappelés à partir du 5 avril 2022 à cause d'une contamination à la salmonelle.
Les bactéries comme les salmonelles ou les Escherichia coli ne supportent pas la chaleur. Dès qu'on atteint une température comprise entre 60 et 90 degrés, on détruit ces bactéries. D'ailleurs, les aliments pasteurisés ne peuvent pas transmettre la salmonellose.
Produits Kinder rappelés
Kinder Happy Moments 191g, 242g, 347g et 400g; Kinder Mini Eggs noisette, cacao, lait et Kinder Mini Eggs mix; Kinder Mix : Sac 193g, Panier 150g, Peluche 133g, Seau 198g, Voiture 125g; Calendriers de l'Avent Noël 2021 : 431g, 133g, 184g, 311g, 234g, 127g.
Les symptômes de la salmonellose sont relativement bénins et, dans la majorité des cas, les patients guériront sans traitement particulier. Dans certains cas cependant, notamment chez les très jeunes enfants et les personnes âgées, la déshydratation associée peut devenir grave et engager le pronostic vital.
Il a rapidement été établi par les autorités sanitaires de plusieurs pays que des chocolats Ferrero étaient en cause. Les produits concernés, notamment des Kinder Surprise, Schoko-Bons et Kinder Mini Eggs, provenaient de la même usine de production à Arlon, en Belgique.
Conformément aux recommandations de l'OMS, l'Agence rappelle qu'il est absolument déconseillé de donner du miel aux enfants de moins d'un an.
Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d'une nuit réparatrice.
Le chocolat est un cadeau qui est associé aux sentiments d'amour et d'appréciation. Lorsque vous choisissez d'offrir du chocolat à votre partenaire, vous lui montrez que vous l'aimez et que vous voulez lui témoigner votre reconnaissance.
Le Nutella, comme tout autre aliment transformé, pourrait être à l'origine d'intoxications alimentaires . Les aliments à haute teneur en sucre et en matières grasses créent un environnement idéal pour la croissance de bactéries nocives, comme la salmonelle. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à la diarrhée.
Dans le détail, font l'objet d'un rappel : les Kinder Surprise 20 g (par un, par trois, par quatre et par six) et 100 g ; les Kinder Schoko-Bons lait 125 g, 150 g, 200 g, 300 g, 330 g, 350 g, 480 g et 500 g et Kinder Schoko-Bons White 200 g et 300 g ; les Kinder Happy Moments 191 g, 242 g, 347 g et 400 g ; les Kinder ...
La plupart des personnes infectées par Salmonella ont de la diarrhée, de la fièvre et des crampes d'estomac. Les symptômes commencent généralement de six heures à six jours après l'infection et durent de quatre à sept jours . Cependant, certaines personnes ne développent pas de symptômes pendant plusieurs semaines après l'infection et d'autres ressentent des symptômes pendant plusieurs semaines.
Si vous avez une infection à la salmonelle, votre diarrhée aura généralement une forte odeur. Parfois, vous pouvez aussi avoir du sang dans les selles . La maladie ne dure souvent que quelques jours. Les enfants de moins de 3 mois peuvent être infectés plus longtemps.
Si le thym, le romarin, le jus de citron et les épices sont d'excellents ingrédients pour une recette au poulet, ils peuvent aussi éliminer la salmonelle, une énorme préoccupation pour la salubrité de cette viande, a donné en exemple la chercheuse.
Voici la mauvaise nouvelle : Salmonella n'est détectable qu'au microscope , donc la personne moyenne n'a aucun moyen de savoir si son œuf est infecté.