Elle est ainsi riche en oméga-3, oméga-6 et oméga-9. Le taux très intéressant de vitamine E qu'elle renferme (environ 30 milligrammes pour 100 grammes d'huile) la rend également très bénéfique pour la peau. Anti-oxydante, cette vitamine combat la prolifération des radicaux libres et prévient le vieillissement cutané.
Par ailleurs, grâce à sa teneur en vitamine E et en acides gras, l'huile de colza offre de nombreux bienfaits que ce soit pour le visage, le corps ou encore les cheveux. En effet, cette huile végétale permet de lutter contre le vieillissement cutané, mais aussi de soulager et réparer les peaux abîmées.
L'huile de colza apporte aussi des oméga 6 et des oméga 9. Comme toutes les huiles végétales, elle est aussi riche en vitamine E. Tout ce qu'il faut pour un corps en bonne santé. L'huile de colza se marie aux légumes crus et cuits, aux salades croquantes et aux tartares de poissons.
L'huile d'olive est riche en acides gras mono-insaturés, qui favorisent la production du bon cholestérol et luttent contre le mauvais. Elle contient également des antioxydants, mais, à l'inverse de son adversaire du jour, elle contient peu d'oméga-3. L'huile de colza est réputée pour sa forte teneur en oméga-3.
L'huile de ricin est la championne des huiles nourrissantes et réparatrices : sa texture épaisse, nutritive et protectrice redonne leur brillance aux cheveux ternes et fatigués, dévitalisés. Enfin, on adopte l'huile de coco qui protège les cheveux de l'absorption d'eau qui, à la longue, deviennent poreux et cassants.
Les Oméga 3 sont les « bons gras par excellence » et sont à privilégier pour notre cerveau. On les retrouve principalement dans les noix ou l'huile de colza mais les plus efficaces sont d'origine marine.
On ne peut pas dire que l'huile se périme mais avec le temps son goût peut s'en trouver altéré. C'est pourquoi vous trouverez sur les bouteilles non pas une date limite de consommation (DLC) mais une DDM : date de durabilité minimale, souvent de 18 mois.
Avec un rapport oméga 6/oméga 3 inférieur à trois, l'huile de colza est probablement l'huile végétale la mieux équilibrée en acides gras.
La cause : la guerre en Ukraine. Le pays est le premier exportateur dans le monde. Les problèmes d'approvisionnement contraignent les français à se tourner vers l'huile d'olive mais aussi vers l'huile de colza. Pour cette dernière, les prix d'achats se sont envolés.
Les reines des soins anti-âge sont les huiles essentielles de Rose de Damas, de Linaloe, de Ciste, d'Hélichryse italienne, de Carotte. On les associera dans des sérums revitalisants à des huiles végétales précieuses comme les huiles d'Argan, de Rose musquée, d'Onagre, de Bourrache, de Figue de Barbarie.
Les huiles végétales pour apporter de l'éclat aux teints ternes. Pour conserver une mine éclatante toute l'année, misez sur l'huile de carotte (un macérât de carotte dans de l'huile de tournesol), sur l'huile de neem, ou sur un mélange intégrant de l'argousier et du lys.
En pratique, ne reste qu'à intégrer quotidiennement cette huile de colza dans votre alimentation, notamment dans les salades ou au dernier moment dans l'assiette, à raison d'1 cuillère à soupe min./pers/jour ; attention, l'huile de colza est à utiliser de préférence qu'à froid pour conserver toutes ses propriétés ...
Et contrairement aux idées reçues, l'huile d'olive et l'huile de colza ne sont pas des huiles moins grasses que l'huile de tournesol. En revanche, du fait de son goût neutre, l'huile de tournesol s'utilise plus en cuisson que ses homologues qui relèvent également les plats crus.
Alors l'huile essentielle la plus adaptée pour retrouver enfin un ventre plat et une silhouette harmonieuse est l'Huile Essentielle d'Estragon. Utilisation : - Prendre 1 ou 2 gouttes directement sous la langue ou dans une petite cuillère à café d'huile d'olive après les 2 principaux repas pendant 10 jours.
L'huile de colza peut être remplacée à quantité égale par de l'huile de soja pour apporter des acides gras essentiels (acide linoléique, oméga 6 et acide alpha-linolénique, oméga 3). C'est une solution simple et acceptable.
L'huile d'olive est probablement la meilleure huile pour la santé. Riche en vitamines (A, D, E et K) et en oméga-9, elle agit sur le cholestérol, protège l'organisme contre les maladies cardiovasculaires, améliore la glycémie et régule le transit intestinal.
L'huile de lin est une huile végétale parmi les plus riches en acides gras oméga 3 obtenue à partir de la pression à froid des graines de lin. Cette plante appartient à la famille botanique des Linacées, et son huile contient 50 % d'oméga 3 pour 13 % d'oméga 6.
Après l'ouverture de la bouteille, l'huile de colza pressée à froid peut se conserver environ un mois (davantage si elle est placée au réfrigérateur), l'huile de colza raffinée entre trois et six mois.
Les huiles à conserver au frigo :
Les huiles de noix, de germes de blé, de pépins de raisin, de chanvre, de courge, de nigelle et de noisette sont également mieux conservées au frigo. L'huile de colza est, de manière générale, une huile de base qui doit se consommer fraîche et dans le mois après son achat.
Cette température est différente pour chaque matière grasse. Celle du beurre, par exemple, se situe entre 120 et 150°C. L'huile d'olive vierge extra, quant à elle, se dénature à une température avoisinant les 190°C. Au-delà de ce point (de non-retour), l'huile prend un mauvais goût et devient alors toxique.
Pour les cheveux cassants, abîmés ou décolorés, on peut appliquer l'huile de pracaxi, généralement utilisée pour embellir les cheveux et faciliter le coiffage, mais aussi l'huile d'Abyssinie ou d'avocat (très réparatrice), tout comme l'huile d'argan.
Macadamia, argan et avocat : les huiles nourrissantes
Elle nourrit en profondeur votre chevelure des pointes jusqu'aux racines. L'huile d'avocat est riche en vitamines, en acides gras complexes et en agents hydratants. Elle pénètre rapidement dans le cheveu. Votre chevelure sèche retrouve éclat et douceur.
Verdict : l'huile essentielle de romarin permet d'améliorer la mémoire de travail (à court terme). Le thé à la menthe, quant à lui, a des effets sur la mémoire sémantique et épisodique (à long terme).