Dans les Landes, les éleveurs constatent la difficulté des bovins à supporter les températures excessives qu'endure le Sud-Ouest. Mais des soins préventifs peuvent atténuer la souffrance des animaux. « Une vache qui a trop chaud, on le voit tout de suite.
La machine à traire permet de traire les vaches d'une manière hygiénique, efficace et indolore. Elle peut être utilisée de différentes manières : Elle est installée dans une salle exclusivement dédiée à cet usage, appelée salle de traite. Les vaches s'y rendent, accompagnées des éleveurs, pour « donner leur lait ».
Or les vaches "commencent à souffrir de la chaleur dès 21° C", alertait l'an dernier l'expert Denis Denion auprès du site spécialisé Pleinchamp. Au-delà de 25° C, une vache laitière doit consommer environ 120 litres d'eau par jour.
Pour fournir au marché, le lait, le fromage, la crème et le beurre, on enlève le veau à sa mère à peine quelques jours après sa naissance, et parfois immédiatement. Souvent la vache pleure et cherche son veau pendant des jours et le veau cherche aussi sa maman.
Le mâle de la vache est le taureau. Le bœuf est un taureau qui a été castré (on lui a enlevé ses organes reproducteurs). Plusieurs espèces sont castrées afin d'obtenir une viande plus tendre et plus savoureuse : le mouton (bélier castré), le chapon (poulet castré) et le hongre (cheval castré).
Alors que les bovins ont une espérance de vie d'environ 20 ans d'après les observations en refuges, les vaches laitières « en production » sont généralement tuées au bout de 8 ans12. Certaines sont abattues alors même qu'elles attendent un petit.
Le lait de vache peut, chez nombre d'entre nous, être mal digéré. 75% de la population serait ainsi plus ou moins intolérante au lactose, car elle ne possède pas l'enzyme lactase. Ce qui entraîne ainsi une digestion difficile. Et le lactose, une forme de sucre, peut également favoriser le diabète.
Ce qu'elle voit
Celle-ci, tout comme le porc, a une vision panoramique de 300º, avec une zone de non-visibilité de seulement 60º (voir la figure 1). En comparaison, l'être humain a un champ de vision d'environ 180º.
Les bovins ressentent bien entendu tout un panel d'émotions ! Ils font ainsi en sorte de : Minimiser leur exposition aux situations qui génèrent des émotions négatives (peur, frustration, détresse, anxiété) Maximiser leur exposition aux situations qui génèrent des émotions positives (plaisir, joie)
Cet article publié dans la revue Bioacoustics en avril dernier démontre que les vaches, les éléphants ou encore les cerfs rient. À une nuance près : il ne s'agit pas du rire au sens humain du terme, mais d'un signal qui communique l'amusement aux congénères.
Il faut donc éviter de produire des sons dont la fréquence se situe entre 6 000 et 8 000 Hertz (Hz), car l'ouïe des bovins est très sensible à ces fréquences.
Comment les bovins et les vaches laitières contribuent-ils au changement climatique? L'élevage est une source de méthane, un puissant gaz à effet de serre. Au cours des deux derniers siècles, la Terre est devenue plus chaude. C'est à cause des gaz à effet de serre libérés dans l'atmosphère.
Une vache qui meugle toute la nuit... Les animalistes: "Elle a été séparée de son veau qu'elle appelle en pleurant" La réalité: 95% des cas, une vache qui beugle pendant des heures est une vache en chaleurs (elles meuglent aussi quand on les sépare du troupeau, tarissement...)
4) Pourquoi les vaches ne parlent-elles pas ? Parce qu'il y a un panneau devant elles où il est écrit : » La ferme ».
Comme la plupart des herbivores, les vaches n'ont pas besoin de beaucoup de sommeil. Elles dorment en moyenne 4 heures par jour.
Les bovins se lèchent beaucoup entre eux pour marquer leurs liens d'affinités. C'est également important pour l'hygiène et cela leur permet de ralentir leur rythme cardiaque (important lors de période de stress).
24 heures sur 24 et sept jours sur sept, l'antechinus passe de partenaire en partenaire, sans jamais s'arrêter. Et au bout de deux semaines de ce gros marathon du cul, tous les antechinus mâles tombent raides morts.
Les vaches
Elles disposent aussi d'une «excellente capacité à l'apprentissage spatial et à la connaissance de l'espace», comme l'explique le Dr Rebecca Doyle, de l'Université de Melbourne. Dotées d'une ouïe et d'une vue excellentes, elles sont également très curieuses et apprécient de découvrir des situations nouvelle.
Le troupeau forme une file indienne lorsqu'on remplit leur abreuvoir, même si aucune vache ne va boire. Photographie : Florent Kohler. 29Cette dernière figure tend à confirmer une intuition : en réalité, les vaches s'ennuient lorsqu'elles sont au champ. Toute distraction est bonne à prendre.
Pourquoi les vaches ferment les yeux et arrêtent de meugler pendant la traite de lait ? Réponse : Pour faire du lait concentré !
Les bovins voient essentiel- lement les ondes bleu-vert. Ils voient moins bien que nous dans le spectre du rouge. Leur vision en couleurs peut donc être comparée au daltonisme rouge-vert chez l'être humain.
Le yaourt comporte très peu de sucre, ce qui est un parfait atout en tant qu'aliment du soir. En effet, consommer des produits sucrés à une heure aussi tardive, provoquera l'augmentation de votre glycémie et bonjour l'insomnie !
Une consommation importante de lait ou de produits laitiers augmente la quantité de l'homocystéine plasmatique dans le sang. Cela a pour effet de favoriser la présence et l'augmentation de mauvais cholestérol dans l'organisme. Le lait contient également des acides gras trans comme évoqués plus haut.
Le soja contient des substances de la famille des phyto-oestrogènes, qui peuvent interagir avec les hormones féminines (oestrogènes). Ces hormones sont bien sûr essentiellement présentes chez les femmes, mais on les retrouve également chez les hommes en plus faible quantité.