Les soupes déshydratées sont simples et pratiques d'utilisation, elles contribuent en toutes saisons à l'apport en légumes, minéraux, vitamines, fibres et eau. La plupart des soupes Knorr sont pauvres en matières grasses (moins de 1,5 g/100 ml) et donc peu caloriques.
En première position, on trouve les sachets déshydratés de potage « potimarron aux éclats de châtaigne toastés » de Bio Cambrésis. Ensuite, les moulinés de légumes variés, la soupe « 7 légumes bio du terroir » de Marcel Bio. Enfin, les veloutés de poireaux et de pommes de terre, c'est celui de la marque Liebig.
Manger de la soupe instantanée de temps en temps ne représente pas un grand danger pour la santé. Mais le fait d'en manger régulièrement peut engendrer de graves problèmes de santé dans le futur. Le mieux est d'opter pour une bonne alimentation avec des aliments frais, naturels et sains pour notre organisme.
De nombreuses soupes instantanées sont préparées comme aliments diététiques et sont conçues pour devenir une partie saine de votre alimentation. Cela dit, il existe de nombreuses soupes instantanées qui ne sont pas saines. Certaines marques contiennent une grande quantité de sodium. Même si un paquet ou deux de ces nouilles ne vous feront pas de mal, en consommer régulièrement peut avoir des effets négatifs .
Trois produits tiennent le haut du panier : Lima avec 50 % de légumes, Vitabio avec 52 % de légumes et PurSoup' de Liebig qui détient le record de légumes avec un score de 59 %.
Nutrition de la chaudrée de palourdes
Et Walsh est d'accord : « La chaudrée de palourdes est l'une des pires soupes qu'une personne puisse manger. Il est riche en matières grasses, en calories et en sodium. Il y a 180 calories dans une tasse de chaudrée de palourdes. La répartition des macronutriments dans une tasse de chaudrée de palourdes est de 20 grammes de glucides, 8 grammes de matières grasses et 6 grammes de protéines.
La soupe surgelée mérite la place de challenger, sa composition étant la plus proche du fait maison. Les teneurs en fibres sont intéressantes, le sel est bien maîtrisé : une bonne alternative lorsque le temps manque. Le velouté en brique peut dépanner de temps en temps.
En ce qui concerne les soupes les plus saines que vous puissiez manger, ce sont la référence, déclare la diététicienne Jessica Cording. Pensez au poulet et aux légumes, à la dinde et au chili aux haricots noirs ou aux lentilles .
Selon la diététicienne et nutritionniste Laura Tajan, se nourrir exclusivement d'une soupe au dîner est une "très mauvaise idée". Elle explique que chaque personne doit ingérer un minimum de calories par jour pour subvenir aux besoins du corps. "En mangeant seulement une soupe, on ne consomme pas assez de calories.
Abandonnez les soupes Knorr si vous avez un mauvais système digestif
Cela peut ne pas sembler être une bonne nouvelle pour les observateurs de poids. La consommation régulière de soupe peut entraver les objectifs de perte de poids car elle contient de l'amidon qui augmente le poids et augmente le taux de sucre dans le sang .
Le leader du marché est Campbell, qui détient les marques Liebig (soupes liquides et déshydratées) et Royco (soupes instantanées). Il est talonné par Knorr, qui possède moins de parts de marché mais domine le segment des soupes à cuire.
d'accord, il y a une énorme différence de goût et ces deux soupes ni l'une ni l'autre ne sont plus épicées et la douce soupe con de ching secret . n'est pas beaucoup moins épicé. cependant. J'aime mon ragoût tel qu'il est du secret de qing avec moins d'épices mais la saveur des cors.
Les bienfaits et avantages de la soupe le soir
En plus de pouvoir contenir cinq légumes dans un seul repas, elle est détoxifiante et brûle les calories de façon saine et naturelle.
Comme les soupes déshydratées, elles sont pauvres en vitamines et minéraux car elles sont stérilisées à haute température. Elles contiennent aussi beaucoup d'aliments ultra-transformés, très peu de fibres et généralement elles restent pauvres en légumes et sont trop riches en sel.
Une petite soupe pleine de fibres aide à un meilleur transit
Utilisez de préférence des légumes riches en fibres comme le chou, la carotte, l'artichaut, le céleri branche, le poireau.
Poireaux - pommes de terre : Royco à nouveau parmi les pires produits. Le velouté "Royco" poireaux en sachet déshydraté est, encore une fois, le perdant dans le classement. Il remporte la note de 7,5/20. Vendu au prix de 1 euro, il contient peu de fibres, très peu de vitamines, mais aussi beaucoup trop d'additifs.
Ils sont bons pour toi .
Alors que certaines soupes peuvent dévaster un régime (les variétés à base de crème peuvent être particulièrement riches en matières grasses et en calories), la plupart constituent un excellent véhicule pour atteindre votre quota quotidien de légumes.
Pour commencer, cela peut vous aider à gérer votre poids . Des études montrent que l'apport calorique quotidien a tendance à être plus faible pour les personnes qui mangent de la soupe (4, 5). Par exemple, une étude observationnelle a montré que les personnes qui mangeaient régulièrement de la soupe avaient un poids corporel et un tour de taille inférieurs à ceux qui n'en mangeaient pas (5).
Avec environ 104 calories par portion, la soupe est idéale pour celles et ceux qui surveillent leur apport calorique. Avec 7 grammes de protéines, cet encas contribue au maintien de la masse musculaire. Les 4 grammes de fibres de cette soupe vous aideront à atteindre votre apport quotidien en fibres.
Tout d'abord, préférez un velouté maison car il sera plus nutritif qu'une soupe composée principalement d'eau. Ensuite, vous pouvez y intégrer des lentilles ou des petits pois pour les protéines, ou encore des pommes de terre pour faire le plein de féculents.
Le potage et la soupe ont donc eu longtemps des significations différentes, mais leur sens est aujourd'hui le même : une recette à base d'eau et de légumes mixés. Il est toutefois à noter que le potage est plus liquide que la soupe car sa recette comprend une plus grande quantité d'eau et de bouillon.
Les soupes contenant des légumes, des haricots ou des légumineuses fournissent une large gamme de vitamines, de minéraux et de nutriments bénéfiques, comme les fibres . Recherchez une soupe de légumes du jardin, de minestrone, de pois cassés, de lentilles ou de haricots noirs pour obtenir une variété de nutriments dans votre repas.
Une soupe préparée avec 600 g de légumes par litre d'eau fournit environ 150 g de légumes par portion de 250 ml, ce qui représente environ la moitié de l'apport journalier recommandé en légumes. Une portion de 250 ml de soupe fournit également un sixième de la quantité quotidienne recommandée de liquide (1,5 litre).
La raison pour laquelle la soupe est liée à un poids corporel inférieur est inconnue. Certaines études suggèrent que la soupe peut aider à augmenter la sensation de satiété. Ainsi, manger régulièrement de la soupe peut aider à réduire le nombre de calories que vous consommez par jour (5, 6).
La soupe aux tomates en conserve peut être riche en sodium et en d'autres conservateurs malsains , donc si vous cherchez une alternative saine, assurez-vous d'opter pour une soupe aux tomates maison ou fraîche au lieu des soupes en conserve.