Attention : au Japon, on ne fête pas le nouvel an chinois (sauf chez les expatriés Chinois, naturellement) !
La fête du Nouvel An chinois, également appelée « fête du printemps », est célébrée non seulement en Chine mais aussi dans tous les pays de la diaspora chinoise. Elle est suivie en particulier au Vietnam, où elle prend le nom de fête du Têt.
Le réveillon se déroule en famille, et les Japonais préparent une soupe chaude ou bouillon de soba ( 蕎麦 ), les célèbres pâtes japonaises au sarrasin. Ces nouilles soba sont avec les udon et les rāmen, les pâtes les plus consommées par les Japonais. Cette soupe ou bouillon encore appelée Kate-soba représente les dettes.
Oshōgatsu ou Ganjitsu, le nouvel an japonais
Le nouvel an est la fête la plus importante du Japon. Une célébration qui va bien au-delà du simple passage à la nouvelle année le 31 décembre et qui se déroule jusqu'au 3 janvier.
Le Nouvel An est l'un des événements plus importants de la tradition chinoise. Il a généralement lieu entre le 21 janvier et le 20 février et débutera cette année le mardi 1er février 2022, annonçant le début de l'année du Tigre d'Eau.
De manière générale la population chinoise ne fête pas Noël mais est plutôt touchée par le côté commercial des fêtes de fin d'année sans lien avec leur signification religieuse.
Nouvel An lunaire au Vietnam
Le Nouvel An lunaire est appelé le Têt Nguyên Dán au Vietnam, qui est la fête la plus importante de l'année. La célébration du Têt dure traditionnellement 7 jours, du 1er au 7e jour de l'année lunaire. Le nom vietnamien du nouvel an lunaire, le Têt, signifie « fête de la Première Aurore ».
Le Jour de Noël au Japon
La période des fêtes au Japon semble être célébrée exactement à l'opposé de ce qu'elle est dans les pays occidentaux. Au Japon, Noël est le moment pour les amis et les couples de faire des fêtes, de planifier une rencontre pour dîner ensemble et de célébrer le plus possible.
L'autre élément indispensable est le Christmas Cake (クリスマスケーキ, Kurisumasu kēki) ou gâteau de Noël. C'est un gâteau à base de sponge cake recouvert d'une couche de crème Chantilly ou de chocolat.
L'année scolaire au Japon débute en avril, les cours ont lieu du lundi au vendredi, ou au samedi, suivant les écoles. L'année se découpe en deux ou trois périodes, séparées par de courtes vacances au printemps et en hiver, et une interruption de six semaines durant l'été.
L'histoire du nouvel an
C'est Jules César qui a décidé que le 1er janvier serait le jour de l'an. Dans la Rome Antique, cette journée était dédiée à Janus, le dieu du renouveau.
Selon l'astrologie chinoise, l'année 2022 sera l'année du Lapin , qui débutera le dimanche 22 janvier 2023 et touchera sa fin le vendredi 9 février 2024. En Chine, le Nouvel An chinois 农历新年 (NongliXinnian), ou Nouvel An lunaire, est la célébration principale et la meilleure occasion de se rencontrer avec les familles.
Le shintoïsme est la religion traditionnelle du Japon (polythéisme et sacralisation de la nature). Il imprègne profondément la sensibilité japonaise ; la figure de l'empereur lui est liée. Le bouddhisme est arrivé au VIe siècle via la Chine et s'est adapté aux réalités locales.
Les traditions japonaises
C'est surtout le cas du hanami. Considéré comme un véritable art, il consiste à observer les fleurs lors de la floraison des cerisiers. La beauté se retrouve dans l'origami. Cet amour pour le pliage a donné naissance à la célèbre grue japonaise.
La culture traditionnelle et la culture moderne japonaises reposent toutes les deux sur la langue écrite et le langage parlé. Le japonais est connu pour être très proche du dialecte des îles Ryūkyū, formant alors la famille des langues japoniques.
Si nous en France nous avons notre traditionnel foie gras, chapon, huîtres à Noël… Au Japon, la tradition est du poulet frit de KFC.
Au début des années 70, un religieux voulait célébrer Noël au Japon “comme à la maison”. Sauf que… Ne pouvant trouver de dinde (animal quasi introuvable à l'époque au Japon) il se rabat sur le poulet en choisissant la célèbre enseigne pour satisfaire son envie.
Sonnerie pendant la saison de ski
Les grandes stations d'Hokkaido peuvent ouvrir dès la fin du mois de novembre. Hakuba et Shiga Kogen dans Nagano sont deux endroits populaires pour des vacances de ski comme le sont Echigo-Yuzawa et Myoko dans Niigata . Zao Onsen et Appi Kogen sont de bons choix plus au nord.
La communauté chinoise de La Réunion pratique le bouddhisme et célèbre plusieurs fêtes traditionnelles et religieuses durant l'année comme le Nouvel An chinois. Elles sont le plus souvent colorées et rythmées par les pétards censés éloigner les mauvais esprits.
Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire, la date du Nouvel An chinois dans le calendrier grégorien varie d'une année sur l'autre, mais tombe toujours entre le 21 janvier et le 19 février , lors de la deuxième nouvelle lune depuis le solstice d'hiver quand le soleil se trouve dans le signe du Verseau.
Ainsi, le Nouvel An chinois a lieu à la première nouvelle Lune de l'année telle que définie par notre calendrier, soit entre le 21 janvier et le 20 février. Ou à la deuxième nouvelle lune après le solstice d'hiver.
Les trois formes institutionnalisées de la religion chinoise sont le confucianisme, le bouddhisme et le taoïsme.
Philippines, Thaïlande, Japon, Vietnam et Inde, découvrez 4 destinations où partir pour célébrer les fêtes de fin d'année. Dans plusieurs pays d'Asie, Noël n'est qu'une fête commerciale car la population y est majoritairement bouddhiste, islamiste ou hindouiste.