Pour réaliser des semis de haricots verts, vous devez choisir un endroit ensoleillé, avec une terre légère et bien drainée. Les jardiniers conseillent d'enrichir la terre à l'automne précédent les plantations avec un peu de compost bien décomposé ou du fumier de qualité. Le printemps est arrivé ?
Les haricots verts ont besoin d'un apport équilibré en nutriments, notamment en azote, en phosphore et en potassium. Les engrais organiques, tels que le compost ou le fumier bien décomposé, sont recommandés pour fournir ces éléments essentiels.
Compost, tourteau de ricin.
Comment booster les plants de haricots verts ? Le haricot vert n'est pas un légume très gourmand. il a besoin d'azote pour démarrer son développement, et il a également besoin de divers oligoéléments tels que le fer, le cuivre ou le zinc.
Parmi les différents fumiers, l'utilisation du fumier de cheval pour le potager est un bon choix. Il est bien équilibré, grâce à sa teneur en paille, et est particulièrement apprécié pour les terres lourdes, argileuses, qu'il contribue réellement à améliorer.
Les légumes qui n'apprécient pas le fumier : les oignons, l'ail, les échalotes, le cresson, l'endive, les fèves, la mâche, les navets, les radis et les carottes.
1 - Le fumier de cheval
Au printemps, bien composté, il pourra être étalé au potager, y libérant progressivement ses ressources en potassium et azote. Il sera également utilisé en paillage au pied des plantations les plus gourmandes (cucurbitacées, tomates).
Apportez peu d'engrais et si possible à l'automne, plutôt que juste avant le semis. Choisissez des engrais riches en potasse et en acide phosphorique. Arrosez régulièrement s'il fait chaud.
Re: Mes haricots ne poussent pas
Peut-être trop d'arrosage. Moi je n'arrose qu'une fois au moment du semi et ne refait un arrosage que si la terre se dessèche trop.
Une fois les graines de haricot semées, arroser abondamment. Si les haricots verts ne sont pas semés en pleine terre, arroser les godets de haricots par dessous dans la barquette non percée à mi-hauteur.
Le haricot se plante au soleil, dans un sol plutôt léger, meuble et riche. Par contre, il n'aime pas du tout les fumures fraîches, si vous voulez améliorer votre sol avant la plantation ou le semis n'utilisez que du compost ou du fumier bien décomposé.
La date limite des semis de haricots verts peut aller jusqu'à la mi-septembre dans les régions dont le climat est très doux. L'astuce : effectuer des semis chaque mois jusqu'à la fin de l'été pour assurer une belle récolte.
Semer d´avril à août lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Semer en ligne tous les 4 à 5 cm ou en poquet de 6 à 8 graines, tous les 35 cm. Dans les deux cas, les rangs doivent être espacés de 70 cm. Arroser avant de semer, enterrer à 3 cm puis tasser légèrement.
Ce sont les courges, les concombres, les courgettes, ainsi que les melons, les tomates et, bien sûr, les choux.
Pendant la floraison il s'agit de bien arroser les haricots verts au niveau du pied et non du feuillage. Les arrosages trop abondants sont à proscrire car ces légumes redoutent l'humidité. On opte donc pour un arrosage limité quand le sol est sec.
Le haricot
Nain ou à rames, les haricots se récoltent très jeunes pour la plupart, et sont donc rapidement prêts à la récolte. Comptez environ 45 jours après le semis. Très résistant aux maladies, il est également aussi simple à cultiver qu'à cuisiner. Un incontournable !
Quand semer les haricots verts ? Les haricots peuvent être mis en terre de la mi-avril environ à la mi-juillet, dès lors que la température du sol dépasse les 10°C. Avant, c'est risqué : trop de pluie ou un peu trop de froid et la germination se trouve compromise.
Les haricots nains filets
Ce sont les haricots les plus prisés des jardiniers, car ils sont extra-fins et délicieux. Leurs gousses sont longues, droites de couleur vert foncé/pourpre.
Astuce : recouvrir les haricots d'une couche de coton humidifié permet d'accélérer la germination. Vous pouvez tout à fait tenter deux expériences simultanées, une avec une couche de coton, l'autre avec deux couches. Cela vous permettra d'observer la différence de croissance dans ces deux hypothèses.
En terme de fertilisation, vous vous contenterez d'un apport de compost maison, voire des restes de fumier de la culture précédente. Pour les haricots à rames, vous installerez le support avant le semis, que vous les conduisiez sur des tipis ou le long de filets à ramer.
Semer du trèfle, du lupin ou du mélilot remplace ainsi l'apport d'engrais et nourrit durablement les cultures gourmandes en azote : à ce titre, les Fabacées sont des engrais verts.
Le compost est un des meilleurs engrais organiques. On le produit à partir des déchets de jardin et/ou de cuisine. Pour le réussir, on veille à bien équilibrer les matières vertes et brunes. Le compost apporte de nombreux éléments nutritifs aux plantations.
Enfin, le fumier frais ne doit pas être enfoui, non seulement pour des raisons sanitaires, mais aussi parce que sa fermentation produit des substances toxiques pour les racines des plantes.
Au potager, de nombreuses plantes potagères sont friandes de ce fumier de cheval. Et en particulier les légumes gourmands que sont les tomates, les courges, potirons et courgettes, les aubergines, les poivrons et piments, les melons…
Quand faut-il mettre du fumier ? Tout dépend des objectifs. Pour l'entretien régulier de la vie du sol l'apport le plus intéressant se situe en automne, et à l'entrée de l'hiver. Si le fumier est pailleux ( les déjections + la litière) et si il est frais, on peut l'étaler sur le sol.