L'eau du robinet n'est pas potable, excepté dans les grands hôtels. Les hôtels de niveau moins élevé offrent souvent des bouteilles d'eau renouvelées chaque jour. Dans beaucoup de restaurants, les fruits et légumes sont lavés à l'eau du robinet et les glaçons sont également fabriqués avec cette eau non potable.
Attention, l'eau du robinet n'est pas potable au Mexique ! Ne vous risquez pas à boire l'eau du robinet lors de votre séjour au Mexique au risque de tomber malade et de passer vos vacances cloué au lit. Au Mexique, 2/3 de l'eau est extraite des lacs et des rivières.
La principale raison pour laquelle il est déconseillé aux Américains et aux autres touristes de boire l'eau du robinet au Mexique est la présence de bactéries, de parasites et de virus susceptibles de provoquer des gastro-entérites . Parmi les agents pathogènes les plus courants figurent Escherichia coli, Salmonella et Giardia.
Vous pouvez l'utiliser pour laver la vaisselle, les biberons, votre visage, les fruits et légumes, et même cuisiner . Elle n'est simplement pas idéale à boire, sauf si vous la faites bouillir.
Le cout de la vie au Mexique
Les articles du quotidien (eau, pain, fruits, carte SIM, etc.) sont bon marché. Une bouteille d'eau de 1,5 L coûte autour de 0,85 €, un café dans un bar 2 à 3 €, et un litre d'essence environ 1,10 €.
Ne te lave jamais les dents avec l'eau du robinet, même dans les hôtels. Lave bien les fruits et légumes avec de l'eau filtrée, ou choisis ceux que tu peux éplucher toi-même. Évite les plats crémeux dans les petits restos locaux : ce sont souvent les plus risqués.
Il existe un vaccin contre la tourista, prévenant la maladie chez un peu plus d'une personne sur cinq. Il s'administre oralement, à raison de deux doses à une semaine d'intervalle. Il peut être indiqué dans certaines situations et chez certaines personnes à risque élevé de complications.
Eau du robinet : Ne buvez pas l’eau du robinet dans les pays où elle pourrait être contaminée . Évitez d’avaler de l’eau sous la douche. Brossez-vous les dents avec de l’eau en bouteille ou désinfectée. L’eau du robinet peut être désinfectée par ébullition, filtration ou traitement chimique.
Jeter le papier toilette dans les toilettes
Dans de nombreux endroits, les installations sanitaires ne sont pas adaptées pour le papier toilette. Jetez-le dans la poubelle prévue à cet effet pour éviter d'endommager les tuyaux…
Se brosser les dents
Au Mexique, il est courant de se brosser les dents à l'eau du robinet, mais il faut rincer et recracher, en prenant soin de ne pas avaler . En tant que touriste, il est préférable d'utiliser de l'eau en bouteille pour se brosser les dents et de bien penser à garder la bouche fermée sous la douche.
Alors, qu'est-ce qui différencie l'eau au sud de la frontière ? Tout comme aux États-Unis, l'eau du Mexique contient de minuscules parasites . Le problème, c'est que ces parasites sont différents de ceux présents dans notre eau du robinet.
Faire la vaisselle au Mexique
Avons-nous utilisé de l'eau purifiée pour faire la vaisselle au Mexique ? Non, nous avons utilisé de l'eau du robinet très chaude . Nous avons utilisé une quantité importante de liquide vaisselle et nous nous sommes assurés que chaque pièce soit parfaitement sèche avant de l'utiliser.
Pas de souci pour la glace et les boissons glacées , elle est filtrée ! Bon voyage ! La glace utilisée pour les boissons est filtrée.
Recommencez à manger petit à petit en évitant les produits laitiers, le café et l'alcool, et en leur préférant des aliments faciles à digérer (riz, pain, pâtes, bananes, etc.). La déshydratation pouvant être dangereuse, il faut boire beaucoup.
Côté fruits, le Mexique propose un large choix de fruits tropicaux tels qu'ananas, papayes, mangues, goyaves ou d'autres moins connus comme la marney, le chico zapote, la pomme cannelle, la granadilla ou la pitahaya qui est le fruit d'une variété de cactus.
Street food (tacos, quesadillas, tamales) : 1 à 2 € le sandwich. Menu dans un restaurant local : 5-10 €
Les choses interdites au Mexique
Les armes et munitions : l'importation, même accidentelle, d'armes à feu, de couteaux de combat ou de munitions est strictement interdite. Le non-respect des sites archéologiques : grimper sur les pyramides ou dégrader les vestiges préhispaniques est passible d'amendes sévères.
Les raisons exactes de ce phénomène restent un mystère, mais on pense que ces sièges attiraient les squatteurs, qui avaient tendance à s'y tenir debout et à s'accroupir plutôt que de les asseoir. Pour éviter les problèmes d'entretien, comme les sièges cassés ou fissurés , ils sont tout simplement retirés.
Le niveau de criminalité est élevé et des barrages routiers illégaux sont occasionnellement mis en place. Prudence et vigilance sont dès lors conseillées dans tout le pays.
Au Mexique, il est important de respecter les règles d'hygiène alimentaire en évitant de consommer des aliments emballés, en se lavant régulièrement les mains et en évitant les aliments tièdes ainsi que les fruits et légumes crus. Ces conseils, parmi d'autres, vous protégeront des bactéries et des germes susceptibles de contaminer les aliments.
La diarrhée du voyageur survient dans les 10 jours suivant un voyage dans une région où l'hygiène publique est précaire. C'est la maladie la plus fréquente chez les voyageurs. Elle est causée par la consommation d'eau ou d'aliments contaminés par des bactéries, des virus ou des parasites.
Ne consommez que des aliments cuits et servis chauds . Évitez les aliments restés longtemps sur un buffet. Ne mangez de fruits et légumes crus que si vous les avez lavés à l'eau propre ou pelés. Buvez uniquement des boissons provenant de contenants scellés et évitez la glace, car elle peut avoir été fabriquée avec de l'eau non potable.
Les régions et villes les plus dangereuses du Mexique
il est recommandé de voyager avec prudence et d'éviter certaines zones où il existe une forte incidence de crimes violents liés aux enlèvements, à l'extorsion, au trafic de drogue, aux agressions sur la voie publique ou dans les transports publics.
Éviter la turista : attention aux boissons
Ne consommez pas d'eau en sachet et évitez les glaçons. Évitez les jus de fruits frais préparés de façon artisanale. Le lait doit être pasteurisé ou bouilli et la chaîne du froid doit être conservée.
Quel médicament pour le Mexique ?