Bon apport en : Fibres : participent au contrôle de l'appétit et stimulent le transit. Vitamine C : booste le système immunitaire, permet une circulation sanguine plus fluide, cimente les cellules osseuses.
MEJORA LA CIRCULACIÓN DE LA SANGRE Contenant de la vitamine E et des acides gras, le kiwi rend le sang plus fluide, améliorant ainsi l'état général des artères. Cela empêche la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins.
Tous les fruits de la famille des baies, y compris les fraises, les canneberges et les myrtilles, sont d'importants anticoagulants. Les oranges, les mandarines, les cerises, les raisins secs, les pruneaux, les ananas et les tomates agissent de la même manière.
Comme les fruits rouges, la pomme est riche en flavonoïdes. La vitamine C améliore la santé des veines. On peut retrouver cette vitamine dans les poivrons, le kiwi, la papaye, le litchi, le chou rouge ou encore les brocolis.
Combien de kiwi peut-on manger par jour ? Dans le cadre des recommandations officielles, 5 fruits et légumes par jour, on peut parfaitement manger 2 kiwis tous les jours. « Selon leur taille, un à deux kiwis couvrent nos besoins en vitamine C quotidiens.
Précautions et contre-indications à la consommation d'un kiwi. La consommation du kiwi est déconseillée aux personnes souffrant de calculs rénaux, car il est très riche en oxalates de calcium. À noter par ailleurs que le kiwi peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes.
Ces fruits riches en fibres présentent néanmoins des différences nutritionnelles importantes. Les kiwis et les pommes sont tous deux excellents pour la santé intestinale, mais le kiwi se distingue par son action bénéfique sur la constipation et l'amélioration de la digestion . L'actinidine, une enzyme présente dans le kiwi, et son mélange équilibré de fibres favorisent le transit intestinal, tandis que la pectine contenue dans les pommes contribue principalement à ramollir les selles.
En résumé, pour maintenir une bonne fluidité sanguine, il est recommandé de consommer une alimentation variée et équilibrée, riche en fruits, légumes, céréales complètes, noix, graines et poissons gras, tout en limitant la consommation d'aliments riches en vitamine K, en acides gras saturés et en sel.
LES FRUITS QUI FAVORISENT LA FLUIDITÉ DU SANG
Les agrumes et les baies sont deux catégories de fruits qui sont particulièrement bénéfiques pour la fluidité du sang.
Pour améliorer votre circulation sanguine, prenez garde à vos postures. Le sang circule mieux si vous laissez vos jambes étendues lorsque vous êtes assis (évitez de croiser les jambes au niveau des genoux) ou couché. Vous pouvez également surélever les pieds de votre lit avec une cale de 10 à 15 centimètres.
Fruits frais
Les baies comme les fraises, les mûres et les canneberges sont des super-aliments à intégrer à votre alimentation pour favoriser la santé du foie. Les fruits sont excellents pour purifier le sang et peuvent être ajoutés aux desserts pour les rendre encore plus délicieux.
L'eau fluidifie le sang et facilite son transport. Les boissons comme les infusions et les jus de fruits naturels sont également bénéfiques.
Le thé vert est riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui contribuent à améliorer la circulation sanguine et à réduire l'inflammation. Une consommation régulière de thé vert favorise non seulement une bonne circulation sanguine dans les jambes, mais contribue également à la santé vasculaire globale.
Si votre kiwi est dur, ne le consommez pas tout de suite. Vous seriez déçu par son goût ! Il est prêt à manger lorsque votre doigt s'enfonce très légèrement dans sa chair lorsque vous appuyez délicatement dessus.
Kiwi : Outre les bienfaits bien connus des fruits et légumes, les consommateurs de kiwis ont une activité plaquettaire réduite, ce qui diminue le risque de formation de caillots sanguins .
Les aliments très salés, les sucres ajoutés, les graisses cuites à haute température et les produits industriels riches en acides gras trans peuvent accentuer la rétention d'eau, favoriser l'hypertension et épaissir le sang.
Agrumes : Les numéros 1 d'une cure détox ! Le citron est très efficace pour éliminer les toxines, grâce à la vitamine C. Il a aussi une très bonne influence sur la digestion et renforce le système immunitaire. L'orange et le pamplemousse sont aussi fortement recommandés.
Une étude2 a montré que la mûre et la framboise se classaient premiers et deuxièmes, parmi les fruits, pour contrer l'oxydation du cholestérol LDL, dont le taux élevé est un facteur de risque cardio-vasculaire.
Les fruits rouges : riches en polyphénols
Les anthocyanes sont également reconnus pour augmenter la résistance des vaisseaux sanguins et favoriser la fluidité du sang. Rien de tel pour soulager vos jambes et donner un petit coup de pouce à votre système veineux.
Les anticoagulants, comme l'héparine ou la warfarine (aussi appelée Coumadin) , ralentissent la formation de caillots dans l'organisme. Les antiagrégants plaquettaires, comme l'aspirine et le clopidogrel, empêchent les plaquettes de s'agglutiner et de former un caillot. Ils sont principalement prescrits aux personnes ayant subi un infarctus ou un accident vasculaire cérébral.
Les poissons gras (saumon, sardine, maquereau, hareng...)
Les omega 3 ont un effet hypocholestérolémiant avéré (qui font baisser le taux de lipides dans le sang) ainsi que des vertus protectrices des vaisseaux sanguins, qui permettent d'éviter la formation de caillots sanguins.
Il est essentiel de limiter les graisses et les sucres malsains . Les graisses saturées provenant des produits laitiers entiers et des viandes grasses contribuent à l'inflammation, augmentant ainsi le risque de formation de caillots sanguins. Un excès de gras trans, de sucres et de sel entraîne également une inflammation, accroissant le risque de thrombose veineuse profonde.
Évitez de mélanger les fruits riches en amidon avec les fruits riches en protéines
L'une des combinaisons de fruits les plus importantes à éviter est celle des fruits riches en amidon, comme les bananes vertes et les plantains, avec des fruits riches en protéines comme la goyave, l'abricot sec, le kiwi, l'avocat et les mûres.
5 portions de fruits par jour
Une portion correspond à 2 petits fruits ou plus – par exemple, 2 prunes, 2 clémentines, 2 kiwis , 3 abricots, 6 litchis, 7 fraises ou 14 cerises.
La goyave . La goyave est un autre fruit tropical très nutritif, plus riche en vitamine C que le kiwi. En effet, une seule goyave suffit à couvrir vos besoins quotidiens en vitamine C.